Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1987»--Id 974960775.

Le pagine [...] collaborazione delle aziende e [...] Trappole sessuali al posto degli insetticidi I [...] rosse» PATRIZIA [...] esotica, a [...] patria è ora 1 [...] Atte, economia, gour-mandise: Il [...] di significati diversi secondo che lo si [...] carico ai simbologie -Il colore, il calore, [...] sempre radicato nel profondo [...] o che lo si [...] semplice settore [...]. Se è vero infatti [...] di essa arriva via aerea dal Paesi [...]. Il [...] ì originario [...] e [...] (come nel caso della Nuova Zelanda [...] il kiwi, al nostri antipodi il clima [...] cosi anche le possibilità di attecchimento delle [...] alla stessa [...] Il sapore ricorda Forlì, [...] Coltiva, 11 maggiore consorzio vinicolo italiano -Gli [...] invadenti, mettono in evidenza le giuste caratteristiche [...] delle connotazioni negative che spesso gli si [...]. E [...] correità è necessaria, specialmente [...] presenza di un calo generalizzato dei consumi». La Ronco, come azienda, [...] lamentarsi: da un paio d'anni non conosce [...] vende tutto il vino che i produttori [...] ha fatto grossi passi [...] sulla via [...] due novità bell'e pronte per il 1988. La prima è particolarmente interessante [...] rappresenta una novità a livello nazionale e [...] europeo: il vino [...] proverrà da colture a lotta Integrata, ossia da viti non trattate chimicamente. In altri termini, finalmente [...] vigneti della Romagna, la strategia sostenuta ormai [...] Regione, in collaborazione con IT laboratorio diretto [...] Giorgio Celli. Al posto degli antiparassitari, trappole [...] con inselli predatori a caccia degli Insetti nemici dell'uva, [...] insetticidi biologici, a base di [...] ormai prodotto anche in Italia [...] base industriale. Inoltre stanno entrando in [...] per il controllo automatico [...]. Si estende in questo [...] quel controllo qualità che è [...] applicato alla lavorazione del [...] gli enotecnici e le tecnologie del freddo, [...] studio dei lieviti in collaborazione con [...] regionale per la ricerca [...]. La seconda novità [...] sarà la produzione e distribuzione [...] primo vino bianco a [...] della Romagna, [...]. Non solo a denominazione [...] anche garantita, ossia sottoposta a controlli tali [...] non presenta certe caratteristiche non può fregiarsi [...] venduta come vino da tavola, al nostri [...] alla Ronco -provengono per il [...] dalle colline ai Bertinoro, [...] noia e più nobile per [...] la rocca papalina che [...] nasce [...] più [...] per fare un vino [...] paglierino, secco o piuttosto amabile, leggermente frizzante, [...]. Adesso, con il decreto [...] diventa un [...] nobile, trascinando nella [...] nobiltà [...] dei vini di Romagna: «Siamo [...] zona emergente nella geografia del vino italiano [...] Fabio Pettini, direttore della cantina, tecnico molto preparato -Lo [...] rapporto con gli importatori, che non hanno [...] ridire sulle caratteristiche qualitative. Anche adesso, che siamo [...] un grosso importatore canadese, vediamo che la [...] sul prezzo, mentre sulla qualità è rimasto [...] Romagna, fino a tempi recenti era spesso considerata [...] oppure serviva a fornire i [...] di distillati di basi [...] per champagne. Oggi [...] la carta del mercato diretto, [...] di qualità, da media a eccellente. La [...] aderente al [...] da [...] inserirà un sangiovese «del Rubicone» [...] appositamente dal suoi uomini marketing perchè ritenuto corrispondere al [...] attuale della [...] clientela. Sul mercato bisogna andare [...] e con i giusti volumi, per rispondere [...] che ormai detiene una quota commerciale del [...] vino, e nello stesso tempo bisogna alzare [...] per entrare in canali Importanti come quello [...] generalmente privilegia i vini più classici, i [...] pavese o i corposi [...]. E nello stesso tempo si [...] a studiate i [...] prodotti: [...] uva e [...] ricchezza che non va [...]. ///
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Il l caio tipico è [...] del kiwi, [...] Introdotto negli anni [...] tinta « livello amatoriale In [...]. La fretta di provenienza [...] in realtà un ulteriore pregio, oltre II [...] II piacere delia [...] sono bellissimi. Basti pensare alla carambola, o [...] fruii, proveniente dalla Malesia e [...] Brasile ,mat Incoiare, tanto che [...] ella produzione è destinata [...]. Totale [...] Impiegato, cinque ore. Cucinare Il coniglio era [...] festa. Calato sempre più il [...] e la voglia di [...] il consumi di coniglio [...] restano tra i più bassi nell ambito [...] carne, 4 chili [...] per persona. Tranne che a Modena [...] si arriva a 12, 13 Kg. Il motivo di questa [...] carne bianca e magra non è di [...] nel regno del maiale, e i modenesi [...] sottraggono -ma di ordine psicologico. Sottoposti all' Intelligente campagna promozionale «Nostre [...] bianche», si sono sottoposti a [...] nelle macellerie e nei supermercati [...] oggi [...] a comprare. Non è un caso [...] tut-t'altro: il coniglio che i stato [...] a Modena e provincia [...] preparazioni e [...] tali da rendere superflua [...] di cui dicevamo [...]. A [...] e [...] ci pensa la [...] Cooperativa Avicunicola Modenese, che sotto [...] marchio Arco [...] commercializza il [...] supermercati Coop e sotto il [...] Almas nel resto della rete distributiva. La campagna «nostre carni [...] mano scorso e ancora in corso, ha [...] la carne di coniglio in quanto tale, [...] trasformati che [...] ottiene lavorando prodotto standard: [...]. Aromi al minimo indispensabile [...] gusto medio, [...] pane abbrustolito per assicurare [...] e soprattutto carne di prima qualità. La prima serie di [...] bianca, con tre frasi, «il bianco è [...] Il [...] energetico; Il bianco è digeribile» La seconda [...] lo slogan e [...] dei prodotti già confezionati. [...] importante è stata quella [...] il prodotto in modo capillare ai negozianti, [...] distribuito il nostro [...]. La [...] Infatti lavora anche altre carni: [...] pollo, che viaggia sui canali [...] il tacchine e il piccione. Nata undici anni la [...] a livello amatoriale, oggi I soci [...] sono prevalentemente degli specializzati [...]. La campagna promozionale ha [...] fatturato, che oggi è vicino agli olio [...] è cresciuto di una ventina di addetti, [...] alla maggiore richiesta del mercato, attualmente di [...]. Oggi si pensa a [...] diffondere [...] modenese sul mercato nazionale: [...] conti, il coniglio è un prodotto «nostro» [...]. [...] che vi opera per [...] a [...] quote di mercato a [...] secondo la vecchia legge per cui il [...] il pesce piccolo. La strada è spesso [...] Individuare prodotti [...] che inducano Il consumatore a [...] a quello di migliore qualità e di [...]. [...] quindi il motivo per [...] media del prodotto Industriale sta innalzandosi. Perfino in un mercato [...] come quello del latte, a partire dal [...] introdotta -se il Ministero della Sanità darà [...] assenso -la distinzione tra latte comune e [...]. [...] di distinguere i due [...] è già in corso alla Centrale di Milano, [...] qualche perplessità di ordine legale. Il latte ad alta qualità [...] insieme una difesa della migliore produzione nazionale e una [...] In più offerta al consumatore. La differenza prezzo è a Milano di cento lire al litro, ma sarà poi il [...] a [...] il prezzo definitivo quando la [...] sarà regolamentata. Lane ad alta qualità [...] si trovi entro a parametri di carica [...] decisamente inferiori a quelli attuali. Per [...] il requisito fondamentale è [...] sia In grado di [...] Igieniche della stalla, che II prodotto sia [...] immediatamente a 8 gradi e che venga [...] centrale. Questa a [...] volta deve fare i [...] questi controlli devono riferirsi a una normativa [...] non esiste pastorizzare a bassa temperatura, sul [...] mantenere che caratteristiche «vive» del latte e [...] Immediatamente [...] confezionato. La struttura produttiva Italiana [...] parte in grado di rispondere a tutti [...] lo è dove il rapporto tra chi [...] prima e chi la lavora è più [...]. [...] di molte aziende che [...] la correzione della normativa è infatti dovuta [...] produttori nazionali. Le cooperative, per parte [...] sia i maggiori costi del ritiro anche [...] e sono obbligate a ritirare tutta la [...] anche quando i prezzi su altri mercati [...]. Valorizzare la produzione degli [...] quindi un buon investimento, anche perché il [...] può produrre solo utilizzando le stalle più [...] di lavorazione, e quindi quello di importazione [...]. [...] facile prevedere quindi che [...] reagirà positivamente [...] del nuovo latte ad [...] verranno a creare solo due grandi segmenti: [...] di produzione nazionale, ben lavorato e pagato [...] caro, per il consumo diretto, e il [...] lunga conservazione, di origine non italiana. Burro concentrato li stock [...] offerta [...] uno del lami sistemi per [...] di ridurre gli stock [...] giacenti presso I magazzini ; [...] CEE: anche [...] arriva II [...] di [...] ma sotto altra forma, ossia [...] burro [...]. Siccome »" nel frigoriferi 4 [...] circa un [...] milione di tonnellate di burio, [...] di [...] è [...] dalla necessità di [...] II volume e quindi lo [...] oc-" [...]. Ad esemplo, messo In [...] perchè le mole-. Il burro vie-. Bisogna quindi avere [...] di [...] dì meno, perchè condisce [...]. Tutta [...] è stata [...] per motivi di [...] e quindi di possibilità [...] prodotto: il processo di concentrazione consente di [...] di attacco da parte di miceli, che [...]. Normalmente questa tecnica è riservata [...] burro [...] alimentare e non al consumo [...] dal me-mento che di [...] si presenta più scuro del [...]. Quello [...] al consumo privato è stato [...] con appositi sbiancanti. Sul mercato si trova [...] e [...] secondo [...] alimentare più frequente [...] e II sale è [...]. Una grande struttura al servizio [...] a tutela dei consumatori [...] COOPERATIVO Macello Cooperativo per la [...] delle carni Soc. ///
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Disponibile nelle seguenti qualità, [...] 24 [...]. ///
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Disponibile nelle seguenti qualità, [...] 24 [...].