Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Giornale fondato da Antonio Gramsci-Nazionale del 1992»--Id 875933177.

Come sempre, é [...] in Italia di food e [...] che [...] rilevante la presenza degli operatori, [...] una speciale attenzione ai [...] problemi ni ed esteri, [...] Fiera si ò impegnato a [...] sul fronte della distribuzione, con particolare [...] ancora la qualità dei servizi [...]. Chi parla è Rodolfo Lopes [...] Regna, presidente [...] Fiera di Rimini e segretario [...] Enti ; Fieristici Italiani di [...] stato : uno dei fondatori. Tanto più che nel [...] settore [...] alimentare il nostro paese conosce [...] situazione ; di grave deficit determinata da una forte [...] alle importazioni non riequilibrata da un adeguato flusso esplorativo». Al di là delle [...] questo settore : cosi frettolosamente si 6 [...] che la Mostra di , Rimini, anche [...] in cui si svolge, assolve ad un [...] con ,, un forte orientamento agli affari. Questa è la caratteristica [...] ha sempre contraddistinto ed anche il terreno [...] a lavorare con entusiasmo. Del resto la Mostra 6 [...] stata [...] come il [...]. Tuttavia, il nostro non [...] di mercato di tipo protezionistico e tantomeno [...]. Siamo convinti che [...] la sfida della concorrenzialità [...] soltanto con [...] di maggiore capacità competitiva. Da questo punto di [...] la consolidata portata [...] della Mostra di Rimini, sia [...] fronte [...] che della domanda, rappresenta un [...] fattore di stimolo al confronto. Oggi si parla di Aere [...] informativi e di servi-zio. Come si muove la Fiera [...]. Un tempo il compito di [...] manifestazione . Oggi la funzione richiesta [...] è assai più complessa e sofisticata. Dal prodotto [...] si è spostata al [...] fino alle tecniche di commercializzazione. La fiera ò divenuta [...] fulcro di informazioni, la cui produzione e [...] di avanzate strutture e tecnologie. In questo contesto, come Fiera [...] Rimini ci siamo attivati per offrire ai nostri [...] elevato livello di servizi. Gli appuntamenti [...] che si collocano [...] delle nostre fiere non [...] una sorta di generico riempitivo utile ad [...] al contrario, sono parte integrante di essa, [...] specifico contenuto tecnico ed informativo che ci [...]. È il caso dei [...] alla Mostra [...] tesi a fornire dati [...] su temi, esperienze e problemi di notevole Interesse [...] aziende produttrici e per gli operatori del [...] distribuzione commerciale. Il secondo esempio riguarda [...] dei dati relativi ad espositori e visitatori [...]. Ci sembra un elemento [...] della nostra attività ed al tempo stesso [...] a tutti coloro che debbono pianificare la [...] fiera. Su questa strada, poi. E, pur non essendo la [...] dedicata al [...] ò la rassegna alimentare che [...] presenta la più alta partecipazione di aziende vinicole, birrarie, [...] bevande e di [...] liquori. E il [...] Fiera di Rimini, Rodolfo Lopes Pegna, individua ; chiaramente [...] degli organizzatori: «Offrire un servizio [...] ad aziende ed opera-: tori, i quali si attendono, [...] dalla partecipazione [...] ad una manifestazione [...] ca [...] di un "valore , aggiunto" [...] termini di [...] di contatti commerciali, di circolazione [...] informazioni». Ma la forte presenza di [...] stranieri [...] una delle caratteristiche ricorrenti [...]. Ma [...] importante ricordare che la 22" Mostra [...] coincide con una fase di [...] menti del mercato alimentare in Italia ed in Europa. Numerosi sono i fattori [...] restituire un [...] quadro in parte nuovo [...] settore. È un trend che [...] mercato unico europeo. Sapremo resistere ai -tentativi [...] verità, già ora si [...] fatto piuttosto pesante il [...] . Operazioni di merger [...] da parte di aziende e [...] esteri nei confronti di imprese italiane del settori: alimentare [...] stanno [...] do. Interi comparti produttivi stanno [...]. Tutto ciò non può [...] specie se si tiene conto della grande [...] dei [...] produttori italiani nel settore [...]. Se in altri paesi europei [...] distribuzione mo-; [...] ricopre [...] quote -maggioritarie [...] mercato, in Italia la situazione [...] ancora assai articolata, [...] : -:. [...] 6 tuttora nel food il [...] del dettaglio che, secondo [...] stime [...] dovrebbe [...] re entro [...] su circa " 230/240. [...] di [...] questo ; segmento commerciale (soprattutto [...] tipologie del supermercato e [...] delle grandi superfici) [...] crea più spazio per [...] di [...] prodotti nei punti [...]. La ristorazione e evidentemente [...] più tradi-: [...]. Tuttavia oggi [...] senta un comparto piuttosto [...] forme e sistemi di erogazione del servizio. La segmentazione delle esigenze, [...] abitudini del pubblico ha contribuito ad attivare [...] «fare ristorazione» e diverse occasioni di consumo. Un universo che in Italia [...] su oltre 250. Per questo nel programma [...] previsti al-. Si svolgerà il 18 febbraio [...] 10 alle 13 ed entrerà nel merito l delle [...] di rapporto tra i produttori [...] e [...] settore del [...]. Massimiliano Pavanello, amministratore unico della [...] : Studio [...] Associati [...] portamenti e modelli d'acquisto nel [...] della ospitalità . Il caso francese») e George [...]. A moderare i , lavori [...] Nicola Pavia e 1 Andrea [...] rispettiva-mente direttore marketing [...] food e direttore editoriale della [...]. [...] Rimini, quella dell'Emilia Romagna operosa, [...] grandi capacità organizzative, degli [...] affari, [...] del buon cibo. Immaginiamo Rimini con il [...] storico, e il suo grande, efficiente quartiere [...]. Nella Rimini [...] un po' fredda, un po' [...] ma così comoda da raggiungere (difficile dire se è [...] un crocevia del Nord o più una città del [...] d'Italia), in [...] una [...]. Figuriamoci, direte voi. E invece è proprio [...] naturale. La [...] dove altro potrebbe essere, [...] Rimini? A Rimini, in Fiera; per coniugare [...] numero di espositori, italiani ed internazionali; la [...] comoda affluenza di pubblico, italiano ed [...] la migliore qualità dei [...] qualificate , occasioni di informarsi, di conoscere, [...] I [...] del settore. E naturalmente (perché, se [...] sarebbe?) le mi-. Qualche numero può dare [...] proporzioni: gli espositori sono oltre un migliaio, [...] ed ò un pubblico tutto professionale, cinquantamila. E non 6 inutile, per [...] il ruolo di punta che la rassegna svolge nel [...] ricordare che vi [...] tra le partecipazioni espositive, la [...] praticamente completa [...] alimentare italiana, [...] capeggiata . Una scelta attuata per tutte [...] manifestazioni realizzate [...] già dal [...] e che ha collocato la Fiera di [...] Rimini -prima e per ora [...] in Italia -nel solco di [...] quella «glasnost» dei dati fie-, [...] che costituisce, in una società che vive di informazioni, [...] elemento indispensabile , per [...] delle valutazioni delle aziende e [...] operatori economici. Per rendere -ancora più [...] dei dati, gli organizzatori [...]. Mostra hanno [...] notevolmente potenziato e migliorato [...] il [...]. Proseguendo un rapporto «storico» [...] Fiera di Rimi-:. [...] alcuni anni fa [...] il Commercio : listerò è [...] alla Mostra [...] Internazionale [...] di Rimini con un Uffi-ciò [...] assistenza ad aziende ed operatori. [...] situato nel centro dei servizi [...] quartiere fieristico e gestito da alcuni [...] del settore agro-alimentare, ò a [...] di : quanti intendono [...] re rapporti con interlocutori esteri [...] richiedere informa-zioni sui vari mercati. Un servizio particolarmente utile, [...] internazionale della Mostra e l'è-; levato numero [...] sia tra gli espositori [...] che tra i visitatori. Il -servizio [...] ogni : giorno 7 [...] da ; Rimini a Bologna (partenze ì [...]. Le corse sono state [...] conto degli orari di [...] arrivo e [...] voli interni ed internazionali facenti scalo a Bologna. Infine chi si reca [...] Fiera [...] Rimini può usufruire anche di un ulteriore [...] gli spostamenti: il noleggio [...]. Gestito [...] il servizio viene praticato [...] riservate agli utenti delle manifestazioni fieristiche di Rimini Ogni [...] tale interessante opportunità può [...] uffici Avis di zona oppure alla sede [...]. Inoltre, nella hall centrale [...] di Rimini ò funzionante durante le giornate [...] Avis noleggio a disposizione per tutti gli [...]. Da tutto il mondo [...]. Belgio, Germania, Danimarca, Olanda. Ungheria -che hanno : [...] Rimini [...] contattare;" importatori e reti di vendita. Carni, [...] gi, vini, birre, specialità [...] sono tra i prodotti più [...] presentati [...] aziende straniere, r [...] sarà anche la [...] di operatori esteri, soprattutto importatori [...] distributori di prodotti alimentari e [...] di grandi catene. Tra le iniziative in programma [...] il 2" seminario sul [...] incentrato sulle ; problematiche della [...] alimentare nel comparto [...] b. Una [...] panoramica a largo raggio [...] r [...] un quadro complessivo : ed [...] del settore. [...] i lavori verrà presentato il [...] Report annuale sul [...] ( realizzato dalla stessa Touche [...] Ross. [...] è per il ; [...] fiera. Nel corso [...] puntamento verrà anche pre-: [...] una interessante inizia-tiva: [...] a Cesena di un i Centro gastronomico che si! Il vino sarà al centro [...] alcuni eventi organizzati dal-" [...] italiana [...] mentre [...] prevista una manifestazione . Distanza Casello Autostradale [...] Quartier Fieristico: 1 km. Dalla stazione ferroviaria si [...] Salone Fieristico [...] in taxi o con [...]. Per via aerea -----Atterrando direttamente [...] di Rimini con voli [...] da Roma, oppure nel [...] più vicino aeroporto di Bolo-: [...] che assicura collegamenti [...]. Per ulteriori : informazioni C. P, 300 -47037 Rimini (Italia) [...]. ///
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P, 300 -47037 Rimini (Italia) [...].