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Le eccedenze del settore [...] incredibili (ancora adesso la montagna di burro [...] Cee è di 861 mila tonnellate). Le spese assorbivano il [...] bilancio comunitario. I dieci paesi non [...] su come risolvere il [...]. Una settimana fa è [...]. [...] di Bruxelles 1 ministri [...] hanno varato una «cura», un [...] di intervento quinquennale per il latte. Ecco in pratica cosa [...]. Con il regolamento del [...] fissata per ogni paese Cee una quota [...] latte. Per [...] è pari al livello [...] di 8. Ma la quota non [...]. È previsto che ogni [...] ogni latteria (caseifici, centrali del latte) non [...] produzione di latte [...]. Se lo farà, pagherà un [...]. Per le latterie sarà una [...] di oltre 290 lire per ogni litro di latte [...] in più (ogni latteria si dovrà poi rivalere sui [...] conferenti). A questo si aggiunge [...] corresponsabilità sul latte (9 lire al litro). Per il latte, insomma, [...] Cee [...] somministrato una vera e propria cura da [...]. Essa ha indubbiamente un [...] fa uscire [...] da una fase di [...]. Ma è anche una [...] per altri paesi (quelli che producono le [...] utile, anche se dolorosa, per [...] rischia di stravolgere la [...] zootecnia. /// [...] /// Primo, [...] è [...] paese Cee che aumenta [...] consumo di latte. Se la produzione nazionale [...] costretti ad [...] sempre più le importazioni, [...] per la bilancia commerciale. Secondo, [...] ha una produttività media [...] bassa di altri paesi (37 quintali di [...] 41 media Cee) nel 1981. Ogni modernizzazione verrà penalizzata. Insomma le nuove norme [...] tra i vari paesi della Cee. Terzo, dovrà essere creato [...] di assegnazione delle quote di controllo e [...]. Si tratterà di una [...] metterà aziende e regioni una contro [...] e che ricorda modelli [...] dei paesi socialisti (non certo coronati da [...]. Una soluzione [...] in generale e folle [...] come ha detto Luciano Barca, responsabile della Sezione [...] PCI [...] visto lo stato comatoso [...] pubbliche. In questa situazione il [...] Pandolfi si difende (sottovoce) dicendo che nel caos [...] camuffati gli aumenti produttivi (intanto alcune latterie [...] per nascondere contabilmente il latte di supero). I funzionari del ministero [...] stanno studiando come . Compito difficile: non solo [...] il vecchio contadino a vendere la [...] vacca, ma Fortunato Tirelli [...] allevatori) calcola in 150 [...] per «spostare» 2 milioni di quintali di [...]. Chi pagherà? E chi [...] 70 miliardi che presumibilmente [...] dovrà pagare alla Cee [...] latte nel 1984? Alla Camera la [...] e il PCI propongono [...] stesso governo. Finora Pandolfi ha detto [...] per [...] ci saranno, ma il [...] Giovanni Goria, tace. Arturo Zampaglione Il CO Sono [...] allevare, belli da guardare, buoni da mangiare, [...] son prolifici e pacifici. Una volta, su un [...] il suo doppio proprio in questo dolcissimo [...] ingigantito, ci [...] anche un film, si [...]. /// [...] /// Ma sì, stiamo proprio [...] i conigli: bianchi, grigi, screziati, e macchie [...] generi e di tutte le grandezze, che [...] tutto il mondo. È un animale di [...] solo come [...] da carne, ma anche [...] pelliccia morbida e di costo molto contenuto. E, inoltre, chi non [...] di Luisa [...] quanta carne di coniglio [...] cinque continenti? Almeno un milione di tonnellate [...] il 24 per cento in URSS, il [...] in Francia e il [...] per cento in Italia. Vengono, poi, la Spagna, [...] per cento, e gli altri paesi europei. Metà della produzione mondiale [...] tre soli paesi: Francia, Spagna e Italia. Nonostante che nel nostro Paese [...] allevati nel 1982 oltre 75 milioni di [...] 75. Se vent'anni fa si [...] più di un chilo di carne di [...] ora siamo sui 4 chili e 400. In sostanza il mercato [...] milioni e mezzo di quintali di carne, [...] d'affari che supera i 2. Un congresso mondiale a Roma. Nel 2000 il fabbisogno [...] soddisfatto da questo grazioso animale facile da [...] si riproduce con facilità I TALIA: CONSUMI QUADRUPLICATI [...] Anno Consumo totale (000 [...] li) Consumo annuo prò [...] Quanta si produce rispetto al [...] 1967 1972 1977 1982 [...]. Ed ecco la nota [...] della produzione siamo costretti ad importare 250 [...] carne di coniglio che va ad aggravare [...] nostra bilancia alimentare. E per di più [...] produce un duplice danno ai nostri allevatori [...] concorrenza. Ci vuole, a questo [...] D O C» e in questo senso [...] nazionale di categoria, [...] che ha stabilito di [...] nazionale di pregio da quella di importazione [...] di qualità. Abbiamo, quindi un Consorzio [...]. CO [...] il cui obiettivo è [...] valorizzare il «nostro» coniglio e [...]. Carne alternativa per eccellenza, [...] è ricca di protidi e povera di [...] assai alto il suo valore nutritivo. Ottima, quindi nelle diete [...] i malati e gli anziani. Per il suo ridottissimo [...] particolarmente adatto alle donne che si «disperano» [...]. Il coniglio è stato [...] a Roma, al centro di un congresso [...] terzo [...] al quale hanno partecipato Fonte: [...] paesi con un migliaio [...] studiosi di genetica, fisiologia, economia, patologia, scienza [...] tecnologia. Se già in un [...] oltre 2000 anni prima di Cristo, è [...] che tiene per le orecchie un bel [...] sorregge un vassoio pieno [...] struzzo [...] e il consumo di [...] di facile allevamento, è antico assai. Eppure ha ancora una lunga [...] da percorrere: un rapporto FAO afferma che negli [...] il fabbisogno mondiale di carne [...] soddisfatto per un terzo proprio da questo simpatico roditore. Sarebbe sufficiente, infatti, come [...] in Messico, consegnare ad ogni [...] familiare [...] cinque femmine per avere rapidamente un quantitativo [...] animali a basso costo: il coniglio infatti [...] e poco esigente in fatto di alimentazione. Mirella [...] spesa pubblica in agricoltura [...]. Le cause? Il restringimento [...] a livello nazionale e le difficoltà sul [...]. Nel frattempo cresce da [...] sulle prospettive del settore, mentre il ministro [...] Filippo Maria Pandolfi, appare sempre più debole nel governare [...] ma non per questo meno pericoloso in [...] a colpi di decreto, come nel caso [...] colpi di mano, come nel caso [...] del piano [...] da parte del CI PE, [...] conto del parere delle Regioni. In queste settimane sono [...] bilanci di previsione delle Regioni per il [...]. Il livello dei finanziamenti [...] segnare un pericoloso arretramento. È la conseguenza della [...] Stato, della mancata riforma delia legge sulla [...] dei trasferimenti dallo Stato alle Regioni, [...] del fondo per i [...] sviluppo e del blocco del fondo comune. Le Regioni sono ridotte [...] per conto», a terminali contabili del ministero [...]. In agricoltura tutto ciò [...] termini ancora più negativi, in quanto sono [...] progetti di sviluppo e ogni attività di [...] incalcolabili. Il mancato stanziamento della [...] per i diversi regolamenti CEE riguardanti le [...] perdere alle Regioni, solo nel 1933, finanziamenti [...] pubblica: sprechi e caos a [...]. Inoltre le Regioni sono [...] dello Stato per circa 2. La mancata riforma delle [...] ha permesso di utilizzare 375 miliardi di [...] perduto, oltre a 3. Gli stanziamenti della legge [...] 1984 [...] e ingegneria [...] centri a Trieste [...] New Delhi ROMA [...] Il Centro internazionale di [...] genetica, promosso [...] (ONU) avrà sede presso Trieste [...] New Delhi. È stata, quindi, accettata [...] che prevede, oltre a queste componenti fondamentali, [...] centri affiliati nazionali riguardarti ampie regioni geografiche. La decisione mette [...] in posizione di primo [...] ruolo scientifico di Trieste e consente di [...] tra paesi [...] e paesi in via [...] un momento diffìcile. Come si possono spendere? A [...] essere [...] come si affronta [...] come si risponde alla [...] della spesa per la ricerca allargata, per [...] i centri di diffusione tecnologica, per la [...] qualificazione [...] agricola? In questo campo [...] sono paurosi, come è stato evidenziato a Milano [...] recente convegno dove il PCI ha precisato [...] la costruzione di un sistema di servizi [...]. Una spesa pubblica qualificata e [...] strutture efficienti e democratiche; personale specializzato e pronto; partecipazione [...] e organizzata dei produttori; riforme strutturali e istituzionali: è [...] occorre per fare della spesa [...] una vera leva dello sviluppo agricolo. Stanziare quanto occorre e spendere [...] e subito ciò che è necessario per [...] è quanto domandano le aziende [...] vogliono ammodernarsi, crescere [...] migliorare [...] imprenditorialità, accrescere il reddito. Insomma essere parte decisiva [...] reale. Questi debbono essere i [...] Piano agricolo nazionale. Senza una profonda revisione [...] spendere gli stanziamenti pubblici per [...] il rischio è che [...] fallisca miseramente, come quello precedente. Il 4 e 5 [...] discuteranno di questi temi in un apposito [...] Firenze, ma vogliono già da oggi aprire [...] un confronto con tutte le forze interessate. Agostino Bagnato Anche il [...] Dalla signora che piazza [...] giardino ai grandi allevamenti Industriali del nord [...] Italia: tra moda e business c'è stato [...] un revival del lombrico. Una sorta di corsa [...] che In poco tempo ha [...] Io [...] classico di una attività suggestiva [...]. Accanto al produttori seri [...] allevatori domestici si è formata una schiera [...] nel fare il bidone a molti coltivatori [...]. Attirati dal prezzo questi [...] sacchi di fertilizzanti sapientemente mescolati con terra [...]. In mancanza di una [...] la produzione e la vendita [...] di lombrico il disordine [...] erano inevitabili. Anche per colpa di [...] scrupoli il prezioso fer-tilizzante prodotto dai lombrichi [...] conosciuto. C'è una certa diffidenza da [...] di molti consumatori. Lo sviluppo industriale degli [...] di questa attività impongono invece una legislazione [...] e sulla vendita di humus. Una richiesta che è [...] Firenze al convegno sulla [...] promosso dal Comitato toscano [...] Lega [...] cooperative, [...] intercomunale fiorentina e dalla [...] che da tre anni [...] Impiantato [...] allevamento modello nel Valdarno. [...] può apparire bizzarra. Creare una denominazione controllata per [...] fertilizzante prodotto dal lombrichi. Un «humus [...] in altre parole. Di fatto questa iniziativa [...] del problema e contribuirebbe a far conoscere [...] aumentando il mercato e quindi il vantaggio [...]. [...] è un coadiuvante della [...] dice Massimo [...] consulente marketing della cooperativa [...]. La cooperativa di [...] si è offerta come [...] disposizione locali e Impianti, per la costituzione [...] di controllo, sotto la guida del CNR, [...] e [...]. In prospettiva si pensa [...] scuola aperta tutto [...] In grado di sfornare [...]. Se 11 lombrico è [...] In [...] vantaggi ancora più grandi si hanno nel [...]. Su questo aspetto 11 convegno [...] del comuni per sperimentare [...] del lombrico nello smaltimento del [...] urbani. Il disordine e spesso [...] In questo campo rendono difficile tracciare una [...] produzione italiana e anche del mercato [...]. Grandi allevatori (Imprenditori privati, [...] operano in Lombardia, [...] Toscana e Lazio. Si va dalla grossa Impresa [...] lettiera nel giardino che costa due milioni [...] tre alle [...] lire [...]. Più di una voce [...] Firenze ha contestato [...] della [...] come hobby. Tuttavia chi intende avvicinarsi [...] non ha che da rivolgersi alle imprese [...] che danno più affidamento. Luciano [...] alla volpe (ma senza [...] di corno), ma anche alla vipera. La Provincia di Latina, [...] 10-15 mila lire chi uccide uno di [...]. La notizia ha provocato [...] gli amanti della natura. Stupore giustificato da diversi [...]. Le vipere sono, infatti, [...] altri rettili, «specie protetta» in base alla [...] della vita, e [...] naturale firmata da tutti [...] Stati [...] del Consiglio [...] compresa [...] nel 1981. Ci piace ricordare che [...] già protette nel 1600, quando erano ritenute [...] la preparazione della Teriaca, medicamento universale. In secondo luogo il [...] se pur ce ne sono, è in [...] Latina certamente scarso. Verranno certamente uccisi, in [...] notevole quantità dei già scarsi serpentelli e [...] naturale di cui tali [...] integrale. Sarebbe stato molto più [...] educazione della popolazione in [...] che non tutte le bisce e serpentelli [...] che anche le vipere non sono così [...]. Infine, che . Si racconta, tra [...] altro, di un -coraggioso» [...] la strada da un serpentello certamente innocuo, [...] di liberare il mondo [...] siffatto pericolo, buttato la [...] un albero. Non sappiamo se il [...]. Il nostro eroe, da [...]. Per quanto riguarda le [...] non sono certamente numerose, oppure lo sono [...] definite e limitate della provincia. La rabbia silvestre, che [...] intervento contro tali animali. Non vi è pertanto [...] un provvedimento come quello adottato a Latina. I programmi di controllo [...] invece basati su appropriati Interventi [...] ad esemplo recintando le [...] di immettere sul territorio animali (soprattutto fagiani) [...] facile preda delle [...] provvedimento trascurato, e che [...] alla cittadinanza ed all' ambiente, e che [...] dalle associazioni naturalistiche, è la lotta contro [...] e, nel caso ne esistano nella provincia. /// [...] /// Sarebbe opportuno, soprattutto, che [...] che Intendono sviluppare programmi di controllo di [...] la consulenza [...] Nazionale di Biologia della Selvaggina, [...] a Ozzano Emilia, che ha competenza specifica [...]. Adriano Mantovani La cucina [...] Prezzi e mercati BASILICATA [...]. È [...] ricetta lucana, la cui [...] nella notte del tempi. È però evidente che [...] e dal bisogno della gente contadina poteva [...] piatto, povero, ma nello stesso tempo ricco [...] ed energetici come cereali e legumi mescolati Insieme. Si può classificare, quindi, [...] «piatti unici». /// [...] /// Grano grammi 50, orzo [...]. E inoltre: [...] di lardo, mezzo decilitro di [...] una cipolla piccola, un ciuffo di prezzemolo, peperoncino [...] (cioè forte e dolce), sale, [...] fette di pane tostato nel forno. /// [...] /// Pestare nel [...] 11 [...] il peperoncino e il prezzemolo. Versare questo composto in [...] terracotta con [...] e la cipolla tritata, [...] versare 1 cereali e i legumi (tenuti [...] per almeno 12 ore). Lasciare insaporire per cinque [...] Ingredienti con acqua calda leggermente salata, [...] cuocere a fuoco moderato [...]. Prima di togliere dal [...] sale e controllare che tutti gli [...] siano ben cotti. Servire su fette di [...]. /// [...] /// La ricetta ci è [...] Inviata [...] Francesco [...] di [...] (Potenza) che riceverà dal «Coltiva», [...] Consorzio nazionale vini della Lega delle cooperative, una [...] 12 bottiglie di alta qualità. Tutti possono partecipare [...] lanciata dall'« [...] per riscoprire [...] cucina contadina. Le ricette [...] mandate a [...]. Dovranno essere scritte a [...] stampatello, non essere troppo lunghe, , contenere [...] 4 persone. Se si vuole si [...] storiche o geografiche. SCRIVETE CI [...] Problemi legali o fiscali? Consigli su coltivazioni? Commenti o critiche? Pensioni, colpiti ancora i [...] Scrivo [...] lettera anche a nome dei miei colleghi [...] come me svolgono [...] di giornalieri agricoli e [...] se poteste [...]. Sono profondamente amareggiata che [...] annulli il diritto alla pensione di anzianità [...] altri giornalieri agricoli. [...] del risparmio si penalizza [...] le più umili, precariamente [...] che ha sempre sgobbato, [...] quanto di meglio poteva per la produzione [...] nazionale e per tanti anni [...]. MARIA PIA FAVA Gossolengo [...] proposito del [...] n 463. Il sistema previdenziale, ivi [...]. Ad un intervento di [...] i governi succedutisi negli ultimi anni si [...]. Anche il governo in carica [...] il can per [...]. Anche per questo, la C GIL [...] espresso un giudizio negativo [...] del governo nella verifica [...] gennaio ed ha opposto il suo dissenso [...] politica economica decisa dallo stesso. In merito al problema [...]. AI raggiungimento di tale [...] giornate di effettivo lavoro. Ne resteranno invece esclusi, [...] avveniva anche prima delle nuove disposizioni, quei [...] lavoratrici che nei corso di 35 anni [...] lavorano in [...] 51 giornate [...] Anche per queste categorie [...] lavoratrici, però, le modifiche el decreto hanno [...] rispetto anche alla [...] in vigore. Tale rivalutazione consente, ad esempio [...] una lavoratrice iscritta negli elenchi [...] dal 1949 con 51 giornate [...]. Ciò non era possibile [...] normativa (51 x 35 anni [...] ! Per quanto riguarda, invece, [...] minimo per il diritto alla pensione di [...] elevato ed unificato per tutti a 4. Ciò rappresenta un peggioramento [...] precedente, in particolare per i lavoratori e [...] cioè occupati con 51 giornate annue. [...] del decreto, di cui [...]. PASQUALE [...] Segretario Nazionale [...] MINI TI PREZIOSI [...] Dal lunedì al venerdì alle [...]. La farina di soia [...] della farina di soia è ormai da [...] una fase recessive dovuta alla prevalenza [...]. Anche questa settimana i prezzi [...] scesi di 500 lire per quintale confermando una tendenza [...] sia pure con ampie oscillazioni dovute [...] del dollaro e della Borsa [...] Chicago SI [...] rae ormai da diversi mesi. Da gennaio a marzo [...] rilevato [...] è diminuito del [...] (da 45. Le scorte di farina [...] infatti attualmente molto e-levate e i detentori [...] smaltire le disponibilità in eccesso sono ormai [...] le vendite spesso [...] da quello che accade [...] Oceano. Nel [...] le importazioni di farina [...] ammontate a 1. Il sensibile incremento degli [...] determinato dal clima distensione [...] nei mesi estivi in [...] raccolto statunitense. Attualmente si calcola che [...] in eccesso di farina di soia di [...] tonnellate che gravano su di un settore [...] gli alti prezzi pagati a suo tempo [...] prima e oggi non [...] dal valore della farina. Infatti va ricordato che [...] 1933 le tensioni sul mercato internazionale si [...] in Italia, facendo salire le quotazioni in [...] il prezzo medio della farina di soia [...] 1933 è infatti stato di 40. /// [...] /// Infatti va ricordato che [...] 1933 le tensioni sul mercato internazionale si [...] in Italia, facendo salire le quotazioni in [...] il prezzo medio della farina di soia [...] 1933 è infatti stato di 40. (0)
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