Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1986»--Id 598436017.

AUMENTAZIONE CONSUMI Cambia proprio [...] Meno [...] meno cibo nelle mense aziendali Mensa aziendale: [...] a forma particolare di un modo di [...] ancora evolve, e che pone anche quesiti [...] del settore. Da un lato [...] le crescenti esigenze del [...] un miglioramento del servizio, [...] la costante diminuzione degli [...] pone problemi sul modo di nutrire, Invece, [...] lavoratrice, sempre più in camice bianco. Per il momento, su [...] state fatte poche indagini, e poche [...] per il futuro. La Regione Emilia Romagna [...] ricerca a una cooperativa bolognese, Nuova Sanità, [...] si mangia nelle aziende, nelle scuole e [...]. Tra gli alimenti abbandonati, [...] intingoli sono al primo posto, col [...] sul totale degli abbandoni». Insomma, si direbbe che [...] anni Ottanta sia già attento alla salute [...] di ingrassare. Secondo la stessa ricerca, [...] degli interpellati rinuncia alla pasta asciutta. Ma allora, se i [...] mensa reclamano cibi sani e leggeri, come [...] ricorso appunto a grassi, a piatti, unti [...] Non costerebbe meno usare un po' meno burro, [...] Secondo Marco Minella, presidente della [...] azienda cooperativa di ristorazione, [...] in Italia per di-mensioni, la gente predica [...] male. In altri termini, sa [...] grasso fa male, però insiste a prendere [...] molto conditi, scegliendo proprio quelli, che sono, [...] diritto, ritenuti più buoni. Insomma, ormai è una questione [...] scelte. D'altronde, secondo [...] di Minella, è tutto [...] ristorazione collettiva che sta cambiando. Il modello vincente che si [...] nel futuro sarà il [...] e il free servi-ce: [...] la ricchezza di scelta si [...] gradevole. Il principio fondamentale è [...] diversificazione del menu: a quel punto chi [...] gli unti non deve più accusare chi [...] ma solo se stesso. Quella del free service [...] alla necessità del pasto fuori casa vincente [...] Stati Uniti: è impensabile che per tutta una [...] ci si debba accontentare ogni giorno di [...] di un po' di patatine, per nulla [...]. Il free service è [...] sempre più inappetente: va bene, è vero [...] pochi a fare lavori da [...] fisica, ma è un [...] constatiamo ormai da tempo: le porzioni diminuiscono [...]. Se, come ho ricordato, [...] di [...] delle Valli di [...] sia possibile «considerare il [...] come scenario [...] ma come risultante di [...] realtà ambientale, iniziative economiche e tessuto sociale, [...] sviluppo economico e la tutela [...] devono continuare ad esprimersi [...] Il fatto è, per 11 professor Giovanni Bombace, [...] Cnr di Ancona, che le rive del nostri [...] scoperte dal turismo solo [...] fa, per cui sono [...] via via fenomeni come quello [...]. Solo i pescatori, che [...] il colpevole disinteresse dello Stato per un [...] nostra economia. E pensare che con ottomila [...] di coste 11 nostro paese è stato costretto ad [...] quasi [...] quintali di pesce fresco e [...] con un aumento del [...] rispetto [...] contro un export di soli [...] mila quintali. Il deficit commerciale corrisponde [...] miliardi di lire, nonostante [...] sia un paese marittimo [...] basso consumo prò capite di pesce (9,5 Kg. Figurarsi cosa succederebbe se [...] dei consumatori! Il convegno, che fra [...] metodi e finalità del riposo biologico del [...] al termine un ordine del giorno. ///
[...] ///
Ora, comunque, dati per [...] che non [...] «proceda [...] varo definito del provvedimento, [...] se tardiva, della direttiva Cee». A mare la situazione [...] difficile. Secondo il professor Giovanni Marano, [...] laboratorio di biologia marina [...] di Bari, [...] gestione razionale delle risorse [...] la regolamentazione dello sforzo di pesca istituendo [...] biologico e di ripopolamento attivo». Poiché, circa un quarto dei [...] e un terzo dei pescatori pratica la pesca a [...] in Adriatico, da cui proviene [...] del pescato in Italia), finisce nelle reti il [...] del [...] giovanili del pesci presenti in [...] costiera. Ciò, impoverisce le risorse [...] solo entro il limite fissato delle tre [...] entro quello delle dodici miglia, che vengono [...] di stazza superiore alle 50 tonnellate. Evidenti le conseguenze negative [...] la vita delle specie pregiate che si [...]. Ciò, per le imbarcazioni [...] tonnellate di stazza lorda, mentre per quelle [...] tra agosto e novembre. Tutti [...] 1 pescatori e le [...] prima devono giungere gli aiuti statali, fossero [...] 20-25 mila lire al giorno che si [...] marinaio e le 50 mila per ogni [...] di quota [...]. Solo così è possibile [...] della problematica ambientale, intesa come coordinata del [...] di un modello volto [...] un equilibrato utilizzo delle risorse». È il principio su [...]. Il fatturato annuo complessivo [...] miliardi di lire. Si producono ventimila tonnellate [...] di anguille e settantacinquemila di molluschi. Antonio [...] anni della «Salsamentari» Arte [...] Vivere da centodieci anni significa essere stati ed [...] dì rinnovarsi. I centodieci anni di [...] sono quelli appena compiuti da una mutua [...]. Alla presidenza Mano [...] uomo di paride esperienza [...] organizzazioni cooperative nel settore della distribuzione specie [...] ordine di tempo la [...]. La Salsamentari ha appena [...] statuto, che sancisce la trasformazione del' [...] assetto societario in cooperativa [...]. Ma al di là [...]. Mario [...] tiene a [...] la caratteristiche [...] hanno consentito in tanti anni [...] creare una solida immagina al gruppo: «La solidarietà va [...] soci è senz'altro una della caratteristiche principali [...] come si [...] rileggendo i documenti della società [...] in oltre un secolo. Nei tempi passati essa significava [...] sanitaria e previdenza [...] che sono tuttora rimaste [...] e attività ricreative e sodali. Oggi la solidarietà tra [...] forme più operative e più innovative, come [...] salsamenteria e di [...]. A questo proposito, dunque, [...] sì incanala oggi su nuove forme, più [...] a ottime per costruire [...] adeguata ai tempi. E molto belo e [...] tappe (Ma storia della Salsamentari. [...] anni fa. Par inciso, [...] della salagione è quello tuttora [...] dai maestri di Parma per fabbricare il pro-sciutto. Or dunque fu un salumaio, [...] Giuseppe Vaccari, che teneva una baracca per la vendita [...] salumi [...] portico sotto Palazzo [...] Banchi, sulla Piazza Maggiore a Bologna. Con [...] di un assessore del [...] Ferdinando Berti, [...] ebbe realizzazione, vincendo i [...]. La quale, come ben [...] viveva in un [...] ben lontano dallo stile [...] che ora i commercianti proclamano dì avere [...] praticare. Li, in Piazza Maggiore, [...] banchi e personaggi [...] tutte le fatte: cerano i [...] tra cui spiccava per la [...] bassa statura [...]. [...] la signora Rosina [...]. Vagava poi per la Piazza [...] che vendeva stoffe e [...]. Questo era dunque il [...] cui si svilupparono le vicende della [...] ereditando da questa nascita [...] fitto rapporto conia città stessa. I negozi di quanti [...] si fregiano della scritta «aderente alla Salsamentari», [...] scelta di tipicità e di qualità. Tipicità perche [...] è banale [...] a Bologna sono prevalentemente i [...] a dare il connotato specifico alla gastronomia locale: mortadella [...] chiamata «Bologna») prosciutto e una lunga serie di salami [...] altri sottoprodotti (si fa per dire) della lavorazione dei [...] come i cosiddetti «ciccioli». Ed è sulla spinta [...] propria offerta che anche oggi la Salsamentari [...]. Vantandosi del fatto che tra [...] associati sono presenti le migliori [...] gastronomiche di Bologna, la cooperativa [...] su queste specialità per avviare una vera e propria [...] salsamenteria, con corsi professionali. [...] d quello [...] far conoscere ai [...] le specificità dei [...] tipici, le caratteristiche di fabbricazione [...] criteri per [...]. Centodieci anni hanno creato [...] nuovo volto che sta assumendo la distribuzione [...] dire il miglior terreno di coltura per Tare [...] capaciti dove ci sono. Questa iniziativa annunciata [...] Mutua Salsamentari si [...] di un discorso [...] commerciale. ///
[...] ///
La Mutua infatti lavora [...] Regionale delle Cooperative tra [...] appunto il suo presidente. Giordano Masetti, a [...] del volume « 110 anni [...] mutualità e cooperazione fra . Una testimonianza [...] più della fina rete di [...] che ! [...] / SABATO 27 SETTEMBRE [...] diretto con i lavoratori Le [...] Cari [...] gruppo dì lavoratori di una [...] recentemente fallita mi ha pregato di farmi interprete presso [...] rubrica [...] diretto con i lavoratori» al [...] di sottoporre il seguente quesito. Sì è sempre dato [...] in caso di procedura fallimentare di [...] erano da [...] crediti privilegiati quelli dei [...]. Nel caso dei lavoratori [...] questo non sta succedendo, e i debiti [...] Istituto bancario sono considerati prima di quelli [...]. La liquidazione in fase [...] quindi a coprire innanzitutto i debiti con [...] i lavoratori non riceveranno nulla. Come è possibile tutto [...] Pei di Brisighella I crediti dei lavoratori nella [...] Il cosiddetto «privilegio» è una causa legittima di [...] legge in considerazione della natura del credito; [...] qualità dello stesso credito, nel s. I crediti di lavoro [...] dalla legge come privilegiati; ina purtroppo il [...] contrariamente a quanto ritengono i compagni di Brisighella, [...] senza limiti. La legge attribuisce ai [...] un [...] su tutti i beni [...] (art. Pertanto sul ricavato della [...] mobili e della riscossione dei crediti, i [...] prima di qualunque altro creditore, con eccezion [...] sole spese di giustizia. Il discorso e invece [...] beni immobili. A tale proposito, la legge [...] ed è già questa [...] positiva della legge 297 del [...] si limita a stabilire che, [...] di infruttuosa esecuzione sui mobili, i crediti dei dipendenti [...] anche collocazione sussidiaria sul ricavato della vendita dei beni [...]. Essi però rimangono comunque [...] muniti di causa di prelazione immobiliare. Poiché dalla documentazione allegata [...] che il credito [...] bancario è garantito da [...] che i crediti dei lavoratori [...] essere soddi-sfatti soltanto successivamente, [...] rimangano ancora risorse economiche. Va comunque ricordato che [...] del 1982 [...] che ha riformato [...] di anzianità [...] ha istituito un Fondo [...] presso [...] avente lo scopo di [...] di lavoro nel caso di insolvenza del [...] del trattamento di fine rapporto (art. Nel caso di fallimento, [...] corredata dalla prescritta documentazione, va presentata decorsi [...] deposito (fello stato passivo fallimentare. È pertanto questo lo [...] tempestivamente per tutelare i diritti dei lavoratori [...] in questione, sapendo però che la garanzia Inps [...] il trattamento di fine rapporto, e non [...] eventuali crediti dei [...]. Alla rubrica odierna ha [...] Enzo Martino, avvocato della Cd L di Torino. ///
[...] ///
Alla rubrica odierna ha [...] Enzo Martino, avvocato della Cd L di Torino.