Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1987»--Id 464134637.

Le pàgine [...] collaborazione delle aziende e degli [...] e è bene [...] bene è [...] Mantenersi uri [...] del peso normale contribuisce ,1 [...] meglio e più . [...] di peso nei suoi vari [...] sui [...] di [...] gratta e [...] di aliti guido, è per [...] più il risultato di abitudini alimentari squilibrate dal [...] di vista energetico, troppe [...] introdotte con il [...] rispetto a quelle necessarie. Oggi in [...] poco meno della metà [...] 30 anni è in [...] questi un quinto è decisamente obeso La [...] direzione si profila, in misura più o [...] tra i bambini e gli adolescènti. È perciò importante [...] o far rientrare, il [...] normali Ciò consente di prevenire la comparsa [...] a più larga diffusione, come diabete, [...] coronarica, che costituiscono, in [...] tra i HO e [...] i rischi maggiormente associati [...]. [...] di peso va dunque [...]. Questo equilibrio alimentare viene [...] per un [...] preventiva contro lo sviluppo [...]. Nelle abitudini di vita, [...] deve trovare spazio anche un idoneo esercizio [...]. Come [...] mantenere il proprio peso nei [...] normali. Come e perché [...] Sono tante le sostanze nutrienti [...] le proteine (per gli aminoacidi essenziali in [...]. Sono queste le . [...] che ie contenni» tutto Pubblichiamo [...] stralci delle «Linee guida per una sana alimentazione italiana» [...] a cura [...] Nazionale della Nutrizione per conto [...] Ministero [...] e Foreste. Secondo [...] gli italiani devono semplicemente [...] della dieta mediterranea, eliminando eccessi e squilibri [...] maggior «ricchezza» delle tavole imbandite o ai [...] stressanti. Attenti al vostro peso Meno [...] e [...] v midolli in [...] parli del mondo indicai»» che [...] livelli di colesterolo nel sangue rappresentano un sene» rischio [...] malattia delle [...] e del [...] fino [...] alla morie improvvisa, ecc. Ciò costituisce un problema, [...] anche in Italia, dove, con il cambiamento [...] vita e delle abitudini alimentari, la [...] presenta la tendenza a [...] a quelli desiderabili Osservazioni su gruppi di [...] dimostrato che. Infatti, in arce del Mezzogiorno [...] le tradizionali abitudini alimentari mediterranee sono ancora [...]. I intrichi/. Per gli [...] fini è preferibile consumare alimenti [...] il pesce (ricco di particolari acidi grassi [...]. Ira questi, [...] di oliva. Come [...] usare meno grassi sotto [...] e preferire in ogni caso alimenti più [...] consumi di quei condimenti di origine animale [...] fonti di grassi cosiddetti saturi (burro, laido, [...]. Più amido e più [...] che nella nostra alimentazione [...] da cereali e derivati, dai legumi secchi [...] rappresenta ancora il maggiore componente della razione [...] se il suo apporto si è ridotto [...] cento circa delle calorie totali (anni [...]. Gli alimenti ricchi di [...] riso, patate, polenta, legumi secchi, ecc. ///
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La fibra è [...] di quei componenti degli [...] non sono digeribili [...]. Vi sono fibre con [...] come quelle insolubili presenti nei cereali (cellulosa [...] quelle solubili contenute nella frutta (pectina), che [...] diversi, tutti utili al nostro organismo. A seconda del tipo, [...] contribuisce, nei caso della cellulosa. ///
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È bene, perciò, consumare, [...] varie forme, alimenti contenenti fibra (cereali e [...] frutta, verdura, ortaggi e legumi. Bisogna anche [...] presente che ad una regolare [...] intestinale è stata attribuita una azione protettiva contro lo [...] di tumori. È inoltre preferibile ingerire [...] alimenti che ne sono ricchi, piuttosto che [...] alimentazione fibre preparate come prodotto dietetico. Come [...] dare preferenza ad alimenti ricchi [...] amido come pane, pasta, [...] riso, legumi secchi, ecc. Di conseguenza, il modo [...] sicuro per garantire. Variando, inoltre, [...] e razionalmente la scella dei [...] potrà concorrere alla riduzione di [...] dei più seri rischi, legati ad abitudini alimentari monotone: [...] cioè ripetutamente e [...] consumando sempre gli stessi alimenti, [...] sostanze estranee che [...] essere in essi eventualmente presenti, [...] come quei composti nocivi contenuti [...]. ///
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È da limitare o [...] carni grasse e di [...]. Per le uova, infine, [...] per soggetti sani è mediamente di tre [...] il gruppo che comprende il latte, lo [...] e i formaggi (che. I dolci: come e [...] Varietà [...] scelta dei cibi e moderazione nelle quantità [...] costituiscono le basi di una correità alimentazione. Anche il consumo di [...] sotto questa luce. Come [...] tenere conto di quante [...] ingeriti alimenti e bevande dolci nella giornata. Il sale? Meglio poco B Gli [...] consumano troppo sale; in media dai 10 [...] a testa al giorno. Ciò è molto più [...]. Eccetto che nei casi [...] è disposti a prolungata e acuta sudorazione [...] cui un maggior consumo di sale può [...] sale va ridotto al minimo indispensabile ed [...] abituerà facilmente ad apprezzare nuovamente il gusto [...]. Ridurre il sale non fa [...] a nessuno, anzi, può far bene a tutti! Alcool: se sì, con [...] Chi sta bene e desideri [...] il piacere deluso di bevande [...] può [...] purché in misura moderata. Si deve [...] presente, in ogni caso, [...] organismo è in grado di utilizzare [...] etilico senza danno soltanto [...] non superi un certo [...]. Particolare attenzione va posta, [...] la gestazione e [...]. Come [...] fra tutte le bevande [...]. [...] Per buona parte degli italiani [...] questi consigli per una giusta alimentazione sarà più facile, [...] quanto rappresenta semplicemente in conservazione o il recupero di [...] tradizionali per [...] più già note e familiari. Questo obiettivo potrà essere più [...] raggiunto se [...] terrà [...] delie indicazioni fornite dalle presenti «Linee guida», sviluppando ed immettendo sul mercato prodotti che facilitino [...] di [...] equilibrata. Ciò vuol dire produrre [...] densità energetica, a ridotto contenuto in grassi [...] sale, ma, al tem-po stesso, ricchi in [...] vitamine e minerali) e [...] amido e fibra. Simile invito va esteso, [...] e della preparazione degli alimenti, a lutti [...] ristorazione collettiva come refezioni scolastiche, mense di [...]. È da ricordare, infine, [...] scala domestica, sia soprattutto nella ristorazione collettiva, [...] scrupolosamente le buone regole [...] in tutte le fasi [...] conservazione e della distribuzione, per evitare il [...] e tossinfezioni di origine alimentare Vini Bianchi. ///
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[...] Riforma [...] Regione Sarda. ///
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LE CANTINE SOCIALI Cantina Sociale [...] Riforma Agraria S. Maria La Palma Alghero (SS) Tel. Società Cooperativa Vitivinicola [...] Tel 0782 -70 [...] Sociale di [...] (Ca) Tel. Cooperativa Vitivinicola Cantina Sociale Marrubiu (Or) Tel, 0783 -85. Cantina Sociale Monserrato (Ca) Tel. Cantina Sociale del [...] Monti (SS) Tel 0789-43. Tel 0782 -84 90 [...] Sociale di [...] Tel 078-3 -28 75 [...] Cooperativa [...]. SCantina [...] ai Quarto S [...] 070 88 10 [...] Sociale 01 [...] 0783 -64 [...] Sociale di S Antioco i Cai [...] 0781 [...] 83 [...] delia Riforma Agraria di S Margherita iCa» Tel 070 -93 [...] Sociale [...] (Cai Tel 070 [...] 93 07 [...] Sociale Santadi [...] Tel 0781 -9500 [...] Sociale delia [...] 070 -98 08 [...] Sociale del Campidano di Serramanna (Ca) [...]. Cantina Sociale dei [...] Sorgono [...] Tel 0784 -60 [...] Sociale di [...] (SS) Tel. ///
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Cantina Sociale dei [...] Sorgono [...] Tel 0784 -60 [...] Sociale di [...] (SS) Tel.