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[...] velenosi, mitili contaminati, bevande ghiacciate, [...] di vitamina «A», diarrea del turista, funghi tossici: sono [...] delle insidie [...] estiva che [...] nazionale consumatori ricorda in una [...] ad uso di chi è in vacanza. Il primo avvertimento di [...] che [...] temperatura estiva facilita e [...] batterica, per cui è necessario osservare una [...] pulire o lavare meglio gli alimenti crudi, [...] cibi o [...] bene al freddo, eventualmente [...] scatto il termostato del frigorifero. Rispetto [...] però, dovrebbero essere consumati [...] come ortaggi e frutta, che apportano i [...] con la sudorazione e contribuiscono a una [...]. Teoricamente, infatti, il corpo ha [...] di meno calorie e, quindi, di [...] leggermente ridotta rispetto alla stagione [...] ma ciò dipende anche [...] svolta, [...] dal metabolismo basale, ecc. Per quanto riguarda le [...] secondo [...] di consumatori le più [...] seguenti. MOLLICCHI E F RI [...] DI [...] Specialmente [...] ostriche, cozze, vongole e altri [...] bivalvi dovrebbero essere consumati sempre cotti, accertandosi che sulla [...] o sui banchi di vendita sia indicato il centro [...] depurazione, come prescrive la legge. Il limone spremuto sul mollusco [...] ha uno [...] potere battericida. Per motivi non ancora [...] dimare consumati durante ii periodo di riproduzione [...] addominali ed emicranie. PESCI VELENOSI [...] È un rischio che [...] reca in vacanza nei Paesi tropicali, essendosi [...] intossicazione fra i turisti occidentali, soprattutto nei [...]. Vi sono alcune specie [...] pesce palla, il pesce porcospino, le lamprede, [...] marina, lo murene del genere [...] i pesci chimera, i [...] altri delle scogliere coralline che con-tengono tossine [...] occidentale. Sono state contate più [...] di pesci velenosi, alcune delle quali tossiche [...] periodi (riproduzione) o perchè pescati in determinate [...] costiere. Nei paesi del Terzo Mondo [...] regola recarsi solo nei ristoranti che hanno [...] e. /// [...] /// TURISTA [...] Anche questa diffusa infezione, [...] particolare batterio alimentare, riguarda soprattutto che si [...] nei paesi del Terzo Mondo; è preferibile [...] nei mercati all'aperto. BEVANDE GHIACCIATE [...] Purtroppo, quasi ogni estate [...] per questa causa. [...] rapida ed eccessiva di [...] specialmente nei soggetti predisposti, può provocare [...] restrizione dei vasi [...] e un ristagno di [...] conseguente caduta di pressione, sottrazione di sangue [...] al cervello e blocco cardiaco. Basta sorseggiare piano le [...]. VITAMINA «A» [...] Alcuni, per facilitare [...] e la bellezza della [...] quantità di vitamina A in pillole o [...] di carote e meloni. Ciò può determinare una [...] «ipervitaminosi A», con danni gravi [...] fegato e ai reni. ORTOFRUTTICOLI [...] A causa della siccità estiva, [...] verificarsi una maggiore concentrazione e una minore degradazione degli [...] irrorati, come pure di elementi inquinanti dell'acqua di irrigazione. Frutta e verdure, pertanto, [...] togliendo le foglie esterne alle verdure e, [...] la frutta e gli ortaggi. Una particolarità poco nota [...] che, quando sono verdi, dovrebbero essere fritte [...] e non consumate crude, poiché contengono una [...]. FUNGHI VELENOSI [...] È la causa più ricorrente [...] intossicazione estiva. I funghi più pericolosi [...] genere «Amanita», scambiati per prataioli mangerecci. In quasi tutti i [...] sono esperti comunali che giudicano gratuitamente la [...] raccolti. CONSERVE CASALINGHE [...] è [...] preparare pomodori e altre conserve [...]. [...] maggiore viene da funghi. Il rischio è praticamente [...]. ACQUA [...] Oltre a quella ghiacciata, [...] dall'acqua di sorgenti e fontanili rurali, specialmente [...] oggi possono essere facilmente inquinate da coli-formi [...] il più delle volte [...] non è riconoscibile [...] dal sapore e dal [...] sembra normale. Tantissimi, anzi tantissime, coloro [...]. La spinta è data [...] di presentare qualche cosa [...] proprie mani, conta molto, credo, [...] dello . E cosi, perseguitata dal ricordo [...] prezzo che [...] a [...] nei negozi. [...] andare in malora tutto [...] Dio non è tollerabile da chi normalmente [...] frutta a prezzo folle, ecco che alla [...] di fare delle belle [...]. Ma [...] cercare lumi li in [...] la gente trova il tempo per queste [...] certo la nostra non ha imparato le [...]. Tra i tanti che [...] possiamo [...] «Marmellate e confetture» di Enza [...] recentemente pubblicato da Idea Libri; [...] benché smilzo e dì facile consultazione, [...] panoramica amplissima di ricette, [...] frutti nostrani a quelle di frutti esotici [...] e simpaticissime marmellate di prodotti dell'orto, per [...] di fiori, alle gelatìne e alle più [...] nonché ai dolci a base di marmellata. /// [...] /// Come [...] nei testi di questa collana [...] introduzione storica apre il libro ed una carrellata di [...] di marmellata nella letteratura lo chiude. Con [...] alle norme [...] dal 1985 in Italia vigono [...] seguenti [...] conserva di agrumi Confettura: [...] frutta Gelatina: purea di frutta [...] marmellata deve contenere [...] grammi di frutta per ogni [...] prodotto finito, la confettura ne [...] contenere 350. Da dove vengono le [...]. Marmellata viene dal portoghese [...] prime conserve di frutta sono state quelle [...] ricetta più [...] si conosca è appunto [...] cotogne, ed è citata da Nostradamus nel [...] cioè di preparare le [...] il termine di confettura è di origine [...] coltivazioni di canna da zucchero che gli [...] in Sicilia. Essendo però lo zucchero [...] confettura era un alimento elitario, si fece [...] di preparare confetture con il miele. Da cibo status [...] nel Duecento, lentamente il [...] si diffonde di pari passo con quello [...]. Nei secoli seguenti [...] della confettura [...] rapidamente in tutta Europa [...] lo darà [...] del vasetto di vetro [...] nel secolo scorso) in modo diverso secondo [...] Paesi: ancor oggi i Paesi settentrionali, quelli nei [...] in cui è disponibile la frutta fresca [...] sono in testa alla graduatoria dei consumi [...] marmellate. [...] inglesi sono le marmellate [...] amare ancor oggi da noi poco conosciute [...]. /// [...] /// [...] in abbondante acqua con [...] la scorza del limone. [...] e [...] al setaccio o al passaverdura. Fate bollire lo zucchero [...] di minuti con 200 g di acqua [...] sciroppo è ben denso unite il passato [...]. Cuocere a fiamma alta [...] diventa di colore vivo e si presenta [...]. /// [...] /// [...] a pezzetti e [...] le . Lo stesso fate per [...]. Raccogliete i semi in [...] sopra la pentola in [...] scorze, polpa e 1 litro e mezzo [...] modo che vi rimanga sommerso. Unite le mele fatte [...] la buccia ma senza torsolo e semi, [...] circa 40 minuti. Unite quindi Io zucchero, [...] 15-20 minuti, controllando costantemente che la marmellata [...] consistenza. Prima di invasare, potete dare [...] ultimo tocco aggiungendo una foglia di geranio, oppure dì [...] di rosa o di [...]. Conserva di [...] g petali di rosa, 375 [...] zucchero, mezzo limone Scegliete petali rossi e molto profumati. Tritate grossolanamente i petali e [...] in una scodella con metà dello zucchero, lasciando in [...] coperto, per due giorni. Sciogliete lo zucchero rimasto [...] di acqua e il succo del limone [...] di petali. Portate lentamente a ebollizione [...] fiamma bassa per circa 20 minuti. Gelatina di [...] grossa manciata di foglie di [...] succo di mela, 225 g [...] Mettete le foglie di menta in una scodella, [...] con mezzo bicchiere di acqua [...] e lasciate in infusione per [...] a recipiente coperto. Nel frattempo ricavate il [...] (con la centrifuga oppure cuocendo le mele [...] polpa) e [...] bollire adagio con Io [...]. Non appena inizia il [...] filtrata e continuate la [...] giusta consistenza. /// [...] /// [...] stagione dei prodotti [...]. Finiti i tempi dolio [...] nouvelle [...] il grande ristorante elabora menu [...] qualunque persona, a casa [...] può riprodurre. /// [...] /// Ad esempio, nel campo [...] gusto corrente rifiuta, a ragione, torte lungamente [...] preferendo i [...]. Gianfranco Bolognesi ci [...] però un tipo di [...] e gustoso «lei solito gelato, c preparato [...] fresca di [...] è riera. La bavarese alle tre [...]. Innanzitutto specifichiamo [...] le tre salse, di [...] kiwi c papaya nel menu de -La [...] essere sostituite anche da [...] reperibile. In più va detto [...] delle salse medesime è di una semplicità [...] la polpa nel [...] aggiungere qualche goccia di [...] di zucchero c un cucchiaio di liquore [...] il Kiwi Bolognesi consiglia brandy o rhum, [...] secco, mentre per lo fragole sta benissimo [...] di lampone. Ma andrà benissimo anche [...] brandy por condire la salsa «li fragole [...] «li robusta vodka. Per la bavarese, [...] cui sotto diamo la ricetta [...] ila Bolognesi, ricordiamo [...] si tratta di una ricetta [...]. Infine aggiungiamo che il [...] bavarese per quattro persone, servita con tre [...] di stagione è intorno alle 5500 lire. [...] 1)1 MELONE: con 150 [...] e un bicchiere d'acqua preparare uno . [...] di melone al setaccio, aggiungete [...] succo di mezzo limone c lo sciroppo di zucchero [...]. Unitevi la colla di [...]. Quando il composto è [...]. Inumidite uno stampo, versatevi [...]. Gino [...] è stato oggetto di [...] di giusta e legittima critica da parte [...] Soresina e noi queste critiche le condividiamo totalmente [...] predetto [...] venisse approvato, così come [...] infliggerebbe un durissimo colpo allo stato, già [...] dipendenti e legalizzerebbe il principio della «monetizzazione» [...] lavoro, che urta contro i più elementari [...] e di libertà [...]. [...] però, [...]. I diritti del prestatore [...] si estinguono per prescrizione in un anno [...] cessazione del rapporto»: merita questa disposizione la [...] poiché con essa viene ad irrobustirsi la [...] subordinato in quanto possono farsi valere, integralmente, [...] maturati nel corso del rapporto di lavoro [...] quasi totalità dei casi, non vengono esercitati [...] del rapporto stesso, poiché permane sempre [...] nonostante le leggi di [...] posto di lavoro [...] il «timore riverenziale» che [...] a non instaurare un [...] il proprio datore dì lavoro, che potrebbe [...] se non [...] lavorativa, senz'altro in ordine [...] delle prestazioni lavorative. /// [...] /// Fu accolta, pertanto, con [...] 10 giugno 1966, n. /// [...] /// In seguito fu emanata [...] n. Il principio [...] non condiviso da una [...] giudici di merito [...] può anche apparire apprezzabile, [...] non lo è in quanto non solo [...] il licenziamento è Prescrizione crediti di lavoro: [...] nuova e più attuale [...] apparente che reale dovendo [...] il lento corso della giustizia che costringe [...] volte il lavoratore a «subire» conciliazioni economiche [...] non prevista esecuzione in forma specifica [...] giudiziario sia con la [...] prove a quelle facilmente approntate [...] ma soprattutto perché sono [...] di paura che fanno desistere il prestatore [...] richiedere ciò che gli spetta; e queste [...] non immotivata convinzione sia di [...] essere trasferiti in altro [...] essere comandati ad effettuare lunghe e lontane [...] essere adibiti sempre alle stesse attività o [...] non rilevanti lavori, il che ha conseguenze [...] alla carriera professionale e Le [...] delle proprie capacità lavorative, [...] i primi ad essere sospesi dal lavoro [...] ristrutturazione o riorganizzazione aziendale, considerato che le [...] Cassa integrazione non garantiscono criteri oggettivi di scelta. Sono questi alcuni degli [...] del timore reverenziale che le leggi di [...] lavoro non hanno per nulla intaccato ed [...]. Ecco perché non può [...] positivamente una norma che non solo restituisce [...] pienezza dei propri diritti, ma anche non [...] e sono la maggioranza [...] adempiono correttamente e legittimamente i propri obblighi. SAVERIO NIGRO Qualifica e [...] impiego Caro [...] un dipendente del Comune [...] Porto Tolle, in servizio dal [...] ottobre 1963. [...] 1981, sono stato incaricato, [...] del servizio casa e circoscrizioni, a seguito [...] funzioni e servizi ai Comuni ex Dpr [...]. Con atto consiliare numero [...] stato applicato il contratto di cui al Dpr [...] inquadramento provvisorio in attesa che fosse istituito [...] pianta organica, ora approvato dalla Commissione centrale [...] locale. Adesso il Comune, per [...] intende applicare [...]. E legittimo [...] (Responsabile [...] Porto [...] una risposta puntuale, occorrerebbero ulteriori [...] più precise notizie, meglio [...] degli atti relativi [...] operato (delibera 134/85). Ciò perché il quesito [...] ordini ai problemi: il primo di carattere [...] sussistono i termini temporali per [...] davanti al competente Tribunale [...] atti autoritativi eventualmente lesivi (60 giorni dalla [...] da impugnare); il secondo Le [...] e cioè se gli atti predetti sono [...] quindi, lesivi. In generale, può affermarsi che [...] di [...] inquadramento prevista [...]. In altri termini, [...]. Sotto questo profilo, la [...] compagno [...] attendesse [...] del posto per rivendicare [...] livello sembra confermare che [...] operato con la delibera [...]. Sicché, [...] relativo al nuovo posto, [...] cinque anni, potrà rappresentare un valido titolo [...] posto stesso e della qualifica funzionale con [...] cui [...]. Nulla da eccepire per [...] la rivendicazione del diritto paritario dei genitori [...] protezione dei figli: ben venga quindi un [...]. Ciò che invece riteniamo [...] che Gianni fa su tale normativa, che [...] secondo lui, «non appare più esclusivamente finalizzata [...] salute della donna, anche se resta [...] primario nel periodo antecedente [...] è diretta a creare le migliori condizioni [...] e lo sviluppo del bambino». E seguita: «in questo [...] superata la logica che ha informato la [...] quale il riposo giornaliero era dovuto per [...] fisico della madre e per [...] del [...]. Riteniamo errata e pericolosa [...] in nome della parità dei diritti, questa [...] e con [...] ai operare un chiarimento [...] una più esatta applicazione, parta da un [...] gonfiando artatamente il compito della crescita del [...] le consolidate esigenze fisiologiche e psicologiche delia [...] del parto e nel periodo successivo. Nella legge sulla tutela [...] periodo è commisurato a due mesi dopo [...] a due ore giornaliere nel primo anno [...] bambino. Nella realtà oggettiva il [...] si esplica in un [...] molto più lungo, non di mesi ma [...] resta estremamente complesso e scorre parallelo ed [...] impegno di vita quotidiana. E giusto ed auspicabile, [...] norma venga interpretata estensivamente, sì, ma facendo [...] non scalfire minimamente il diritto della donna, [...] tutela della [...] salute e di quella [...]. Le interpretazioni restrittive [...] di questo problema, secondo [...] ed unicamente dalla cultura corrente, che ha [...] incentivato il disinteresse [...] per il suo ruolo [...] per quello di [...]. Non molti anni [...] quale uomo si sarebbe [...] pubblico con carrozzine, bambini e biberon senza [...] essere una [...] E non scordiamoci che [...] si sta avvicinando in modo più amorevole [...] comincia a desiderare ai [...] e [...] vicino è perché le [...] fatica, gli stanno comunicando il loro immenso [...] e di affetti. VIVIANA TIZI e ROSANNA CARBONI [...] rubrica è curata da [...] esperti: Guglielmo [...] giudice, responsabile e coordinatore; [...] Alleva, avvocato Cd L [...] Bologna, [...] universitario; Mario Giovanni Garofalo, docente universitario; [...] e Iacopo [...]. Alla rubrica odierna ha [...] Bruno Aguglia. /// [...] /// Alla rubrica odierna ha [...] Bruno Aguglia. (0)
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