Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1989»--Id 4172923232.

E questa la scena [...] la sera di mercoledì 15 novembre in [...] tutta la penisola: per una volta [...] dei viri! I partecipanti alla serata [...] in contemporanea nel corso della cena e [...] In ordine di gradevolezza. Alla fine, la classifica finale [...] ma dei [...] dei singoli convivi), ha sancito [...] inequivocabile vittoria del «nuovo mondo» enologico: al primo posto [...] Infatti classificato il Cabernet californiano, [...] vino che ha convinto lutti con la [...] struttura completa e armonica, [...] una singolare finezza [...] dei profumi. In seconda posizione, il [...] Santa Clara-, vera, grande sorpresa delta serata, vino elegante, [...] in continua crescita, ha [...] il francese, un rosso di indiscutibile classe. Quarto è risultato lo [...] ha comunque [...] di fronte a tanta [...] il miglior rapporto [...] mentre il meno. [...] classifica . Cabernet Sauvignon [...] punti 12. I partecipanti al gioco [...] (2. La Riviera del Brenta [...] «Il Cile, senza ombra di dubbio, contìnua [...] alla dittatura di Pinochet e qualsiasi iniziativa [...] anche la presentazione dello Slow Food a Santiago, [...] avalli "la piacevolezza del vivere", altro non [...] stante così la situazione, che un sostegno [...] voluto, ma oggettivamente tale) alle canaglie che [...] martoriano il [...] cileno». Da Brescia è pervenuta [...] la sera del 15 novembre nel ristorante [...] dove si è svolto [...] Gioco [...] Piacere: in essa «si protesta contro la [...] A due anni di distanza [...] della prima Guida ai [...] cura di Gambero Rosso e [...] eccoci [...] a presentare la terza [...] di 735 produttori ed oltre 3. Volgendo io sguardo indietro, [...] con legittima soddisfazione, che ne abbiamo fatta [...] e, con noi, certo anche grazie alta [...] vino italiano e [...] immagine. Il quadro che ci [...] con spirito tra il pionierìstico e [...] decidemmo di mettere il [...] enologico nostrano, fino ad allora patrimonio indiscusso [...] vista delta critica di pochi addetti ai [...] meno che deprimente. [...] del vino era da [...] scandalo del metanolo, le esportazioni erano in [...] in calo verticale, [...] eia nei confronti dei [...] critica vecchiotta e un po'. Il nostro obiettivo era [...] una ventata di aria fresca in questo [...] stimoli e [...] sii riconoscimenti a chi [...] lavorare con serietà, regalando finalmente ai [...] uno strumento credibile, agile [...] grado di aprire le porte di un [...] spesso poco decifrabile. Oggi possiamo dire che [...] obiettivi sono stati centrati. Il successo della guida [...] occhi di tutti, il suo prestigio è [...]. ///
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Quanto alla realtà enologica [...] giustizia nei confronti dei killer del metanolo, [...] impuniti, cì conferma nella -nostra convinzione: la [...] ed il prestigio se la devono [...] giorno per giorno i [...] la fiducia del mercato con la passione [...] del loto lavoro, al di là dei [...] venire da una legislazione eda pubbliche strutture [...] essere, vuoi [...] volontà vuoi per inadeguatezza, [...] positivamente su di una realtà in continua [...]. [...] parte il mondo del [...] proprio in [...] anni, vitalità e capacità [...] parto solo di grandi aziende, da anni [...] accrescendo la loro presenza prestigiosa in tutto [...] i nomi di Gaia, Ce-retto, Zanella, Antinori, [...] che alcune), ma di una serie di [...] sono il frutto migliore del matrimonio tra [...] lena ed il senso dei [...] tempi, [...] in gioco spirito [...] e competenze professionali moderne [...] collana di perle enologiche che portano i [...] Clèrico, Rivetti, Altare, Soldera, Cherchi e tanti altri, [...] nerbo di una enologia come quella italiana [...] ricchezza [...] dei prodotti la [...] caratteristica unica ed il [...]. Di questa ricchezza sembrano [...] i mercati esteri, [...] poco ricettivi nei confronti [...] di qualità, ma che oggi considerano con [...] meno sufficienza quanto esce dalle nostre cantine. Questo vale per gli Stàti [...] (da alcuni anni [...] classifica dei Top . Si tratta di una [...] offre [...] vinicola una carta che [...] sapienza, evitando [...] inazioni affrettate e rincorse; [...] la specificità dei nostri prodotti piuttosto che [...] vini in base a modelli a noi [...] convinti che nel vino, come nella cucina, [...] tipicità di ogni territorio e la ricchezza [...] sue mille sfumature, è un grande patrimonio [...]. VINI D'ITALIA 1990 Gambero Rosso [...] L. Al momento della scelta [...] fatto queste considerazioni (che possono essere, naturalmente, [...] Cile è in atto una lenta trasformazione [...] prova ne è [...] sconfina elettorale di Pinochet. Tale processo evolutivo deve [...] abitualmente importa (rutta e [...] comportamento dello struzzo. Nel 1989 [...] ha lanciato lo "Slow Food", [...] movimento [...] per la tutela e il [...] al piacere, che vuole contrapporsi alla sotto cultura del [...] food", j»r restituire alla tavola i veri [...] e il piacere della [...]. Ve ne diamo un [...]. La quota associativa per [...] di L. Il pieno di copertina di [...] unica [...] L. Inoltre, con la tessera [...] potrete usufruire degù sconti sui [...] e sui prodotti convenzionati; cinema, pubblicazioni ecc; e partecipare [...] tutte le [...] : associative [...]. E se questo non bastasse [...] fanti venire [...] in bocca, date [...] alle offerte [...] per il 1990, riportate nel [...] sotta Ce [...] per tutti i gusti ASSOCIANDOSI! ///
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O [...] II [...] II giorno 9 dicembre 1989, [...] di Parigi, si sono riuniti [...] rappresentanti dei paesi che hanno aderito alla costituzione del Movimento internazionale per la difesa e la tutela del [...] Food, e [...] sotto firmano il protocollo che [...] sancisce ufficialmente la nascita. I firmatari aderiscono ai [...] nel Manifesto, che fanno riferimento innanzitutto alla [...] intesa e a una [...] mortificata. ///
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Si impegnano altresì a predisporre [...] struttura organizzativa, [...] la divulgazione Interna sia per [...] collegamento internazionale, [...] e realizzando le opportune formule [...] gli opportuni [...] di comunicazione e di attività. Nella prima lése transitoria [...] di associazione federativa, con la nomina di [...] Comitato [...] per la [...] zione di uno Statuto [...] e approvare nel prossimo Congresso del 1990. Nel frattempo I firmatari [...] al più presto, una [...] binazione che dia notizie [...] attività del Movimento nelle varie sedi, ma [...] iniziative atte alla salvaguardia del senso del [...] del [...] e dei -cittadino; del [...] piacere. In ordine alla linea [...] e di attivismo, infine, essi si impegnano [...] redazione per il progetto e la pubblicazione [...] Grande Enciclopedia Universale e [...] della Cultura Alimentare, da [...] un decennio con il contributo attivo di [...] del Movimento. In [...] di [...] trasformazione della civiltà, [...] ha [...] di lare il punto [...] e tecnologica, non come esercizio di nostalgie [...] proiezione nel [...] -turo, come stazione di [...]. Questo sarà un primo [...] aderenti, convinti della politica dei piccoli passi [...] grandi disegni astratti, percorreranno, nel nome [...] chiocciolina, la loro strada [...] con :: lenta sicurezza. ///
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MARCA TREVIGIANA Continuano le [...] Inter-nazionali [...] condotta che lunedi 4 dicembre al ristorante Le Rive [...] di Pederobba ha proposto [...] cubana -preparata dallo chef del ristorante «Don Giovanni [...]. UDINE Tra i numerosi appuntamenti [...] dal fiduciario Giulio Colomba, quello di [...] l B dicembre prevedeva una [...] dal tema «Autunno in [...] alla trattoria «Il [...] in -località [...] di Cormons. BRESCIA Polivalente e attivissimo [...] Centro Enogastronomico «ti Crivello. Telefonare allò 030/2793247 oppure [...] chiedere dei coordinatore Marino Marini. BOLOGNA Come scegliere un [...] Quale può e». Ogni incontro è tenni-. ///
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Ogni incontro è tenni-.