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Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1980»--Id 4150731831.

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Chiude in bellezza, dopo [...] di prodotti passati al setaccio di veritiere [...] e nemmeno la più piccola smentita. Ha aperto più di uno [...] sul mondo sino a [...] off [...] della produzione e del commercio, [...] segreti della vendita, e i « dolci inganni » [...] pubblicità; ha sollevato veli non troppo pudichi e toccato [...] piaghe. Per la prima volta, [...] ha «osato» fare nomi e cognomi, chiamare [...] grossi padroni, le grandi marche, le Premiate Ditte: [...] Motta e [...] la Perugina e la Ferrerò, [...] Sasso, Buitoni, Tre Marie, San Pellegrino, [...] ecc. Interrogate, le grandi firme [...] morti, non rispondono. Dice Stefano [...] « Nemmeno una, chiamata [...] a milioni di spettatori, si è pre-Ma [...] anche quando si sono dovute sedere sul [...] hanno mantenuto un ostinato silenzio -«Non abbiamo [...] » dei [...] nè ha osato contestare. Solo in tre casi [...] sotto accusa), hanno chiesto un colloquio [...] in redazione; ma quando [...] pubblico confronto, sul video, hanno lasciato cadere [...] ». [...] e la serietà, la [...] rivelate: ecco uno dei punti di forza [...] pure, si muove su un terreno abbastanza [...]. Non sempre abbiamo detto [...] nel caso degli omogeneizzati, abbiamo trovato le [...] e lo abbiamo detto, con piacere ». Ma, più spesso, quella [...] stata una specie di navigazione tra scorie [...] attraverso il composito e purtroppo inqui-nato mare [...]. Ingrato ma doveroso compito, [...] mostrate di tutti i colori. I formaggini, ad esempio, nessuno [...] compresi i « bei » [...] Mio, [...] Tigre, ecc. Se adesso sappiamo che [...] olio di oliva » è un imbroglio, [...] olio di oliva si deve parlare solo [...] « vergine », lo [...] «Di tasca nostra». Il sistema delle analisi [...] la loro macchina della verità. Nella merendina [...] Snack» della Ferrerò hanno [...] champagne Ferrari di Trento è risultato migliore [...] marche francesi; la cosiddetta pura lana, è [...] dagli stracci di Prato, è lana autentica [...] il marchio [...] pura lana vergine ». Il pane: riempito di [...] balordi », tipo [...] e B HA) per [...] scadente; il famoso [...] (crusca in compresse) è [...] il profilo del prezzo (35. ///
[...] ///
Il gelato industriale [...] gonfiato: diabolica tecnica [...] è venduto a volume e [...] c'è aria, dal 90 al 150 per cento! Ho appreso inoltre che [...] "naturali". Tu che ne ilici? [...]. [...] inviata dalla nostra lettrice [...] al « [...] morbido » [...] prodotto dalla [...] di Amburgo ma venduto [...] Italia. Nel prodotto, che pesa [...] la presenza di latte magro ma anche [...] che è margarina. Nei trattati di alimentazione [...] la margarina [...] qualora non sia specificato [...] fatta con vari grassi, per esempio quello [...] quello di palma e di altri semi. Per quanto riguarda gli [...] abbiamo già avuto modo di accennare nelle [...] lettori, ci troviamo di fronte a [...] cioè la legge italiana [...] « naturali » anche gli aromi artificiali. Persino [...] regolamento varato un mese [...] dalla natura. [...] inviata dalla nostra lettrice [...] la vergognosa possibilità per i produttori di [...] nome di aromi naturali anche quelli artificiali, [...] laboratorio invece che provenienti dalla natura. Nella tavoletta inviata dalla [...] è specificato, inoltre, quali sono i colori [...] indicato genericamente che il prodotto è colorato [...]. Purtroppo la legge italiana [...] direttiva comunitaria in materia, lasciano larghi spazi [...] produttore di non indicare quali sono gli [...] caso i coloranti, che sono stati aggiunti [...]. Così se venissimo a [...] che un colorante è nocivo e che [...] messo fuori legge, non potremmo verificare se [...] alcuni prodotti che noi continueremmo ad ingerire, [...]. Alcune caramelle si presentavano [...] irregolare, di diversa gran-dezza, di colore bianco [...] con il gusto di liquirizia. Nella confezione leggo anche [...] hanno coloranti non naturali, cioè l'È 110, [...] l'È 127 che spero siano consentiti dalla [...]. Lucio Andreetta -Meolo (Venezia). [...] inviato dal nostro lettore [...] dolcezze del lago di Como » della [...] di Le-cco che contengono [...] caramelle fra le quali le tradizionali « [...] quali chiede spiegazioni. I tre coloranti elencati [...] tuttavia sono consentiti dalla legge [...] se l'E 110 è [...] simile [...] 105 e [...] 111 che sono stati [...] dal primo gennaio 1978. In particolare l'E 110 [...] arancio, l'E 132 un [...] e l'E 127 un [...]. Su due dei coloranti (E [...] E 127) sono stati riscontrati possibili rischi [...]. Per quanto riguarda gli [...] in quasi tutte le summenzionate « dolcezze [...] il poterà di aggiungere sapori e odori [...] ma in qualche caso vengono usati anche [...] odori [...] di certe sostanze immesse [...]. Il fatto di aggiungere [...] di capire, con i mezzi a nostra [...] e vista), le vere origini di un [...]. Ma nonostante [...] cercata ovunque, non ho [...] di data». Epifanio Vecchio -Milano (che [...] sottoscrivere 5000 lire per [...]. [...] inviato dal nostro lettore [...] della [...] di Nettuno (Roma) ed [...] alcuna data di produzione nonostante sulla confezione [...] fatto riferimento. Il fatto è certamente [...] sterilizzazione non ha una durata illimitata ed [...] Quindi [...] usare ima siringa non sterile. A cura di Vera [...] spiegato dalla tribuna di «Tasca [...] prof. Giancotti, titolare della cattedra [...] di Roma; nessuno si è sognato di [...]. Le famose scarpette correttive [...] infanzia [...] Chicco, [...] che costano un occhio [...] Ebbene, anche loro non servono a niente, non [...] anzi, possono avere effetti contrari. Lo ha rivelato un [...] prof. Rampoldi, primario del [...] di Roma, [...] mondiale in materia: nessuno [...] di smentire. Così i saponi neutri, meglio [...] lì: per essere tali, dovrebbero avere il [...] (cioè il grado di acidità) [...] a quello dell'acqua; invece, [...] analisi impietosa ha rivelato che [...] ce [...] sì, ma uguale identico a [...] di tutti gli altri saponi. Lo sappiamo bene, le [...] di Dio, ima giungla mangiasoldi; ma almeno [...] abbiamo viste messe sotto processo, con nomi [...] famoso test del danno da 5 mila [...] ha presentato una fattura quasi corretta, un [...] mila, un terzo di 87 mila! Con [...] prima, abbiamo mandato a [...] da trecento miliardi [...] impedendo il preteso deposito [...] diecimila lire a bombola. Con la seconda, abbiamo [...] mano, che, qualora il casco fosse reso [...] la mortalità da moto, motorino e vespe, [...] per cento. ///
[...] ///
Con tutto ciò, anche [...] della strada prevede che il casco sia [...] strade extraurbane e solo per moto da [...] su: come [...] lettere ricevute, proteste, denunce [...] la [...] è diventata anche questo, [...] civico: « Fanno una denuncia e mandano [...] è entrato [...]. Imparare a leggere le [...] avere coscienza dei propri diritti: anche questo [...] non piccolo della rubrica, soprattutto in un Paese [...] nostro dove la difesa del consumatore è [...]. Tornerà infatti, in no [...] e più spettacolare, e in prima serata [...] di spettatori in più, al posto di [...] 45 minuti filati a [...]. Ne vedremo delle belle. Maria R, Calderoni Lo [...] alimentare visto dalla [...] silenzi al convegno di Stresa Il [...] della qualità -Nessuna proposta legislativa -Cadono nel [...] relazioni di esperti americani e inglesi sulle [...] fabbricazione Sul convegno di Stresa. Lucia Granata, cui ora [...] pubblichiamo, questo contributo. Il convegno che Confindu-stria [...] Società [...] di nutrizione umana hanno organizzato [...] a Stresa sul tema [...] Il [...] di qualità degli alimenti dalla ricerca al [...] cisto sfilare [...] relazioni scientifiche e tecniche, [...] rotonde. Per tre giorni si è [...] incontrata [...] del comparto alimentare italiano, in [...] parte tecnici e scienziati dei Laboratori provinciali di igiene [...] profilassi (L PIP), [...] di sanità e delle istituzioni [...] di [...] mentre grande assente, chissà perchè, [...] risultata la [...] collettiva. Il convegno bene o [...] stato attuale della qualità dei nostri alimenti [...] pur con la diplomazia ed il garbo [...] poco confortanti sono emerse [...] specie per merito delle [...] i prodotti [...] e della zootecnica continuano [...] da antibiotici ed ormoni o metalli nocivi [...] si eccede ancora [...] imbellettare con colori e [...] prodotti alimentari, [...] dei magazzini lascia a [...] industriali (specie cottura e sterilizzazione [...] in qualche occasione sono [...] integri i princìpi attivi essenziali. Notiamo subito che il [...] campo alimentare ancora oggi non è tanto [...] della qualità quanto del livello della qualità. Per esempio al consumatore [...] che un milione di bottigliette di succhi [...] loro ver uniformità di contenuto quanto piuttosto [...] reale di frutta non sia solo il [...] (ed il resto acqua) ma sia frutta [...]. Si fa una battaglia perchè [...] prosciutto sia pagato al netto della carta e poi [...] tollera che magari [...] di una scatola di pasta [...] cospicua parte del prezzo vada per la confezione. Temi questi attuali perchè [...] alimentare deve proporre al [...] economici di alimento, più sostanziosi, più salutari [...]. In un momento di [...] di risorse il modello consumistico e voluttuario [...] tollerabile. Questo, a mio avviso, [...] vero problema ed un qualificato convegno di [...] trovare mille punti [...] di discussione. Nel comparto materie prime [...] mio avviso, una presa di posizione ufficiale [...] la necessità impellente di saldare industria alimentare, [...] nella battaglia per la salvaguardia della purezza [...] prime alimentari. Eppure [...] in casa della Con-findustria, [...] si saldano industria chimica e degli [...] dei diserbanti, dei concimi, [...] allevatori, degli agrari, o agricoltori che contano [...] o un appello alla necessità di un [...]. In espansione la produzione [...] altre [...] in forte ripresa nel [...] spezie, in particolare della cannella, le cui [...] un olio importante il cui principale componente [...] eugenolo adoperato [...] della vaniglia sintetica. La corteccia contiene inoltre [...] il cui costituente principale è la aldeide [...] usi aromatici. Il programma di sviluppo [...] recentemente un notevole finanziamento per potenziare la [...] nelle isole Seychelles, famose un tempo por [...] contenuto oleoso di questo [...]. Gli apicoltori: perché tanta [...] apicoltori italiani sono preoccupati: le importazioni di [...] aumentare e problemi di ordine sanitario minacciano [...]. La Federazione degli apicoltori [...] (PAI) [...] chiesto provvedimenti immediati per il settore: è [...] particolare « una regolamentazione comunitaria che garantisca [...] remunerativo ai produttori di miele [...]. Nel 1979 [...] rileva un comunicato [...] ha importato miele per quasi [...] miliardi di lire a fronte di una produzione nazionale [...] in 14 miliardi di lire. Per contro c'è sembrato [...] scelte politiche e culturali degli organizzatori poste [...] convegno si sia voluto sorvolare, non prendere [...] a-spetto che pure assume peso e contorni [...]. Questo è il meno [...] dire: c'è anche balenata [...] che la morale posta [...] « bouquet » di relazioni fosse che [...] dei prodotti chimici e zootecnici fosse ormai [...] perduto, che ci si [...] abituare [...] che certi limiti massimi [...] piombo ecc. Nessuno ci può accusare di [...] partigiani del progetto [...] di un ritorno [...] e alla zootecnia estensiva e [...] intensiva. Ma c'è un limite [...] la battaglia credo cada combattuta su due [...] due nemici solo apparentemente opposti. Il [...] (o il [...] chimica di un lato [...] speculazione che si tenta di imbastire a [...] con [...] Vito a scegliere il [...] di [...] estensiva (già oggi c'è [...] una potente coalizione di interessi che guida [...] ed aggressivo). [...] compito di chi si [...] qualità farsi vettore di questo impegno. Fa parte della [...] professionalità e del suo mansionario [...] si che la [...] selezione di materie prime avvenga [...] un contesto di probabili prodotti accettabili piuttosto che in [...] dove le materie prime ài buona qualità scarseggiano. Si era dunque in tema [...] convegno prendendo di petto la problematica della purezza chimica [...] materie [...] alimentare. Purezza chimica intesa come [...]. Una proposta di normativa [...] in argomento andava senz'altro fatta: una proposta [...] obbligatoria del controllo e qualità [...] alimentare. Invece, silenzio assoluto. Abbiamo ascoltato due ottime [...] americani e inglesi in fatto di norme [...] Ma in seguito niente neppure in questa [...]. [...] giudizio complessivo? Una buona [...] alimentare italiana assumesse un [...] positivo, in uno dei tanti aspetti della [...] strumento di progresso nel comparto agricolo e [...] facesse dimenticare [...] negativa, di tipo voluttuario [...] tuttora. Per quanto riguarda la [...] conferma che questa organizzazione [...] grandi problemi nazionali e internazionali e copre [...] e semplici dei creatori di profitto e, [...] miopia. [...] complessiva? Consumatori, sindacati, forze [...] associazioni culturali e scientifiche debbono raccogliersi ed [...] battaglia che ha riflessi sulla qualità della [...] del nostro Paese: agricoltura e zootecnia in [...]. Alle autorità regionali italiane [...] potenziare al massimo le strutture di controllo [...] igiene e profilassi, istituti [...] sperimentali), accademie agricole e [...] agricoltori Occorre infine un impegno di lotta [...] colpisca il fenomeno inquinamento il più a [...]. Carlo [...] a cura di Fernando [...] Fiat 131 presenta il [...] di fedeltà al modello» Ne sono già [...] 1. Ossia circa la metà [...] 131, al momento di cambiare macchina, scelgono [...]. [...] un risultato notevole, se [...] di scelta che il [...] questa categoria, e la disponibilità economica che [...] vi si rivolge. Un risultato che non [...] considerano i successi sportivi, gli exploit di [...] maturità tecnica e di affidabilità di questo [...] Fiat ha lanciato nel 1974 e che, [...] sospende-re, sottolinea come la 131 si faccia [...] chi già la possiede e può quindi [...] i vantaggi concreti, piuttosto che attirare istintivamente [...] conosce. Oltre un milione di [...] ad oggi in Italia e 350. Una quota [...] superiore al 60 per cento [...] produzione totale. Queste le cifre della [...] con cui la Fiat si è definitivamente [...] internazionale delle vetture medio superiori. In questa classe di [...] per lo più berline a tre volumi [...] (il due volumi essendo limitato alla sola [...] 1308, affiancata ormai dalla Solara), [...] dalla impostazione meccanica tradizionale (4 modelli su [...] schema classico motore [...] posteriore). Ma in questo panorama, [...] Italia, la 131 continua a distinguersi per alcune [...] le consentono di essere di gran lunga [...] venduta della [...] categoria. Anzitutto [...] di affidabilità e sicurezza [...] psicologica legata [...]. Poi [...] di gamma veramente notevole [...] versioni e copre un arco [...] di esigenze sia in [...] (benzina monoalbero o bialbero da 1300, 1600 [...] diesel da 2000 e 2500 eme), sia [...] il modello Panorama disponibile praticamente per tutti [...] motore e di allestimento interno), sia di [...] milioni 560. Molto importante inoltre, e [...] ai fini di un minor consumo, la [...] marcia (di serie per la [...] a richiesta per la Mirafiori), [...] esclusività nella categoria 1300 (c'è, infatti, soltanto [...] Romeo Giulietta 1300) e piuttosto rara anche tra le [...]. Le [...] senza parlare ovviamente della Racing, [...] i 180 orari, sono poi in grado [...] livello di prestazioni tale da soddisfare anche [...] sportivi, mentre la 131 Diesel 2500 Super [...] 150 orari è stata definita «una vera Diesel [...] ». Infine, e questa è [...] di acquisto che più differenzia la 131 [...] della [...] categoria, la certezza di [...] una buona valutazione [...] al momento di cambiare [...] livello dei costi di riparazione e delle [...] notevolmente inferiore a quello delle vetture concorrenti. Mediamente si può calcolare [...] parti dì ricambio per i modelli concorrenti [...] da un minimo del 25 per cento [...] un massimo di circa il doppio. Tome la versione [...] della [...] 2000 versione [...] è stata di nuovo [...] in Italia. Meccanicamente invariata rispetto alla [...] Athe-na, [...] sostituisce (motore di 1995 [...]. Si tratta di una [...] ed esclusivamente per il mercato Italiano (negli [...] Paesi [...] la versione Athe-na) su richiesta della [...] Italia che ha Interpretato [...] clientela, riproponendo anche il modello col nuovo [...]. Il prezzo della [...] 2000 [...] «chiavi in mano», è di L. Nel disegno della vettura [...] » si noti la posizione del motore [...] posteriore. [...] da 70 a 160 [...] tutti la cabina ribaltabile per [...] gli interventi meccanici Uno dei [...]. Nella «categoria pesi medi» dei [...] industriali farà la [...] comparsa, dal prossimo mese di [...] il « Nuovo [...] ». Studiato per le esigenze [...] anni 80, realizzato in molte versioni, differenti [...] e altri particolari, in una gamma di [...] che vanno dai 70 al 160 quintali [...] a terra, il nuovo [...] si presenta, nei suoi [...] ben realizzato. Tra le particolarità più [...] la cabina che oltre ad essere tra [...] ha anche il pregio della [...] particolare che rende semplici [...] Interventi [...] ogni pòrte meccanica, riducendo con ciò il [...] il costo della manutenzione. Con straordinaria facilità, in [...] equilibrio dei pesi, sganciati tramite due leve [...] leggerissima spinta basta a ribaltare [...] e mettere a nudo [...] connessi. I collaudatori della casa [...] dimostrative per la stampa, hanno anche messo [...] maneggevolezza e la semplicità complessiva. I [...] equipaggiati con cambio [...] overdrive o con [...] i più pesanti ; saranno [...] con tre diverse motorizzazioni del tipo Diesel: 5,4 litri, [...] 6 cilindri con 100 [...] oppure 8,2 litri a 6 [...] con 130 o 150 [...] all'asse. Prevedendo un decennio caratterizzato [...] dei veicoli industriali in espansione, la [...] fa molto affidamento sul [...] nuovo veicolo da trasporto. In terza posizione, dopo FIAT [...] Ford, sul mercato italiano, la [...] del gruppo General [...] " ipotizza adesso un consolidamento [...] fetta di mercato, che statisticamente [...] significare collocarsi al dieci per cento del volume vendite, [...] per [...] si calcola sarà di circa [...]. Dal mese di luglio [...] Francia [...] prossimo negli altri paesi [...] la [...] 5 Turbo, prima vettura [...] dotata di turbocompressore. Per la Règie si [...] concreto legame [...] sport e la strada: [...] 5 Turbo, infatti, è [...] che i tecnici della casa francese hanno [...] a più alto livello Le caratteristiche tecniche [...] modello si evidenziano in poche cifre: 160 [...] D IN a [...]. La [...] 5 Turbo è una nuova [...] e secondo quanto sostiene [...] stampa della Casa non sarà [...] del «fenomeno » [...] 5, la vettura francese più [...] prodotta oggi in circa 2400 [...] al giorno in otto versioni [...] vanno dalla R 5 con motore di 845 [...] e 36 [...] alla [...] Alpine con motore di 1397 [...] e 93 [...]. Per questa nuova versione che [...] fabbricata a [...] la cadenza produttiva sarà di [...] esemplari al giorno, che si ritengono sufficienti ad accontentare [...] clientela che può permettersi di spendere 115. [...] che la [...] si prefigge con la [...] Turbo [...] duplice: soddisfare una nuova clientela e imporre [...] nelle grandi prove valide [...] rally (dopo [...] nei vari gruppi). In versione competizione la [...] 5 turbo sviluppa circa [...]. Nelle intenzioni, la [...] 5 Turbo è destinata [...] posto della [...] 8 [...] e della ber-linetta Alpine [...] che sono entrate nella [...] sport [...] » per i loro [...]. Esteriormente la [...] 5 Turbo non rinnega [...] anche se la parte posteriore ha assunto [...] per contenere le ruote larghe e le [...] e la strumentazione sono [...] totalmente trasformato. La stessa concezione della [...] rivoluzionata: il motore è montato al centro [...] è sulle ruote posteriori. Il motore di base [...] Re-. Per quel che riguarda [...] derivato da quello della [...] 5 Alpine con modifiche [...] sospensione posteriore è a quadrilateri deformabili trasversali. I freni sono a [...]. Il peso totale in [...] è di 970 Kg. La capacità dei due [...] è di ben 93 litri. La [...] 5 Turbo copre i 400 [...] con partenza da fermo, in 15" e i 1000 [...] sempre da fermo in 27" e 8/10. Il tempo [...] da 0 a 100 Km/ [...] di 6"9/10. La velocità massima è [...]. Montata nello stabilimento della [...] Alpine di [...] 5 Turbo sarà consegnata ai [...] in Italia e in Germania [...] dicembre 1960 mentre in Svizzera, Austria,. Belgio e Olanda sarà disponibile [...] del 1961. I colori di lancio [...] Granata e il blu Olimpo. Sono previsti in opzione [...] la radio, i vetri atermici e il [...]. ///
[...] ///
Sono previsti in opzione [...] la radio, i vetri atermici e il [...].

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Il progetto è senza scopo di lucro, ma purtroppo le spese sono ingenti. Da alcuni anni IdMiS - Istituto della Memoria in Scena (ONLUS) -, anche grazie al Comitato promotore Fondazione Giovanni Frediani ed all'Associazione Culturale Controtempo, ha investito molte risorse sia monetarie che umane nella progettazione del sistema, nella traduzione digitale del proprio patrimonio archivistico, bibliografico - specialmente dell'emeroteca -, biblioteconomico, e museale; in assenza di un contributo pubblico minimamente adeguato ci vediamo costretti a chiedere alle biblioteche che vorranno aderirvi ed indirettamente agli utenti la condivisione dei costi e/o la partecipazione attiva all'elaborazione delle unità bibliografiche che ciascun ente vorrà inserire per il prestito digitale interbibliotecario.
Il sistema condivide già oltre settecentomila Entità Multimediali, di cui gran parte afferenti alla Biblioteca digitale.

(237)
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La digitalizzazione/elaborazione dal cartaceo alla Biblioteca Digitale, relativamente all'emeroteca riguarda (in parentesi quadra consistenza detenuta ed altre annotazioni; * ove lavorazione tuttora in corso):

Periodicità non quotidiana


(215)


(118)

Cinema Nuovo [serie quindicinale 1952-1958]

(192)

Città & Regione [1975-1976*]

(190)

Civiltà cattolica [1850-2000*]

(144)


(198)

Interstampa [1981-1984*]

(198)

Marxismo Oggi [1988-1991*]

(197)

Nuovi Argomenti [1953-1965]

(183)

L'Orto [1937]

(161)

Paragone. Arte [le serie dirette da Roberto Longhi, 1950-1970]

(191)


(186)


(204)

Rinascita [1944-1962 mensile, 1962-1989* settimanale, marzo 1989 numero 0 direttore Franco Ottolenghi, 1990-1991* Nuova serie direttore Asor Rosa]

(87)

Teatro in Europa [1987-1997*]

(203)

Vita cecoslovacca [1978-1984*]


(203)

Quotidiani

Avanti! Quotidiano del Partito Socialista Italiano [1943-1990* edizioni di Milano e Roma]

(203)

Brescia Libera [1943-1945]

(159)

Granma. Organo oficial del Comite Central del Partido Comunista de Cuba [1965-1971*, 1966-1992 riduzione del Resumen Semanal]

(192)


(205)

Ordine Nuovo [1919-1925]

(63)

Corriere della Sera [1948* annata completa «Nuovo Corriere della Sera»]

(195)

Umanità Nova [1919-1945]

(169)



(98)


Eventuali segnalazioni dei propri interessi potranno influire sulle priorità di lavorazione. Per un elenco di tipologie differenti (monografie, enciclopedie, materiale discografico e non book material) o delle consistenze minori, oppure per informazioni sul prestito bibliotecario/interbibliotecario: .





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