Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Unità 2-Nazionale del 1995»--Id 3252348453.

[...] da [...] miliardi al giorno é sufficiente [...] consumare ciò che [...] italiana riesce a produrre [...] Lo ha calcolato [...] studi [...] due giorni di lavoro. Se calcolati con [...] i prezzi agricoli diventano 117. Assemblando tutte le poste in [...] alla Cia risulta tuttavia che il grado di [...] del nostro paese è stato, [...] scorso anno, [...] ortaggi, [...] di campioni contaminati. Il [...] campioni [...] e ortaggi analizzati nel [...] dai presidi [...] di prevenzione in tutta Italia [...] contaminati da residui di pesticidi: è la denuncia che [...] dal senatore Verde Maurizio Pieroni secondo il quale il [...] deve intervenire urgentemente in questo campo. ///
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Dopo [...] che i prodotti più «a [...] sono risultati [...] e gli agrumi. Pieroni [...] che fa situazione i [...] alcune città come Brindisi dove addirittura 11 [...] esaminati è risultato contaminato da residui di [...]. [...] «moni [...]. [...] (Unione delle associazioni dei [...] è rivolta ai ministro per le Risorse [...] lo ad assumere «le [...] urgenti ed opportune iniziative» [...] produttori di agrumi aderenti [...] che -a loro [...] penalizzati da illegittime importazioni [...] Italia [...] limoni provenienti [...]. I limoni argentini -avverte [...] i principali mercati italiani, provocando, di fatto, [...] delle vendite di quelli coltivati in Sicilia [...] Campania. Ma non si tratta [...] danno commerciale: [...] anche che le importazioni [...] possono causate Miopatie al nostro patrimonio produttivo, [...] senza osservare le norme previste dalla Uè [...] protezione [...]. La [...] è sbarcata negli Stati Uniti, [...] altre [...] italiane, a causa della [...] calo delle vendite in Italia e sta [...] profitto dalla passione degli americani per r [...] e soprattutto dalla loro infatuazione per i [...] caffè La società, che controlla il [...] del mercato italiano del [...] in commercio lo scorso anno una macchina [...]. Per incontrate il gusto [...] ha [...] e messo in commercio [...] caffè espresso normali o decaf-feinati. Il Gruppo Oleifici Mediterranei di [...] (Savona) ha [...] anche con [...] 1994 la propria leadership nel [...] dell'olio di oliva. Ecco alcune cifre: fatturato [...] netto 1. Sul mercato [...] tramite la Minerva Agricola Alimentare. Il gruppo ha venduto [...]. OSSERVATORIO MELE E PERE Producono [...] mela [...] pero In calo nari Mona [...]. La campagna «Il [...] Matti una [...] dot [...] per le molo (7. Secondo io prima «Urne (Mia [...] di raccatta, [...] da [...] (1. ///
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Mozzarella Con Testate esplode [...] ROMA Con [...] del caldo, aumentano i [...] che conquista un posto [...] sulle tavole italiane sia [...] «fior di lattea sia con la pia [...] Ultimi dati, nel mese di maggio le [...] Irò tutto 8 200 [...]. ///
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Per la [...] divario dei prezzi è [...] di circa 4. Pecorino «emano, il pecorino [...] con Ulte di pecora [...] Sardegna e dalla provincia di [...] in Toscana: [...] una delle [...] contenute nel decreto del [...] Risorse agricole ha modificato il disciplinare di produzione [...] Dee a quasi 40 anni dalla stia emanazione. Il decreto stabilisce ciré [...] (omaggio potrà variare da [...] 5 mesi per il [...] ad almeno otto mesi per quello da [...] II [...]. Il decreto [...] il contrassegno di [...] del pecorino romano [...] da una testa di agnello [...]. Annuario «Agra» Il «chi [...] I MiMA Come (alt [...] su chi teiera nel commercio alimentare in [...] Basta sfogliare I annuario Agra [...]. Irose» di stampa, in I [...]. Illa «nelle tutte [...] informazioni sulle [...] tende [...] iella distribuzione. A ehi interi-, [...]. Secondo le previsioni la [...] sarà comunque di buona qualità Vendemmia scarsa, [...] Le piogge che negli scorsi mesi hanno imperversato [...] e la siccità che ha interessato le [...] come conseguenza una vendemmia scarsa, un po' [...] scorso anno. Meteorologia permettendo, comunque, per [...] trattarsi di una buona annata, con punte [...]. In ogni caso, proprio [...] del prodotto, i prezzi dovrebbero mantenersi elevati. LA "CARTA DEI [...] prime vendemmio par la prima [...] prende forma la nuova carta Jet vini [...] Lo [...] al vertice I [...] seguiti dal [...] quindi dalle [...] e Mino, dal vini da [...] IL VINO IN ITALIA-, . A giugno, [...]. I produttori di [...] del Nord. In particolare piemontesi e veneti, [...] sono mostrati particolarmente [...] all' [...] in vista della prossima vendemmia [...] sul versante estero le prime richieste sono giunte dulia Spagna e dal Portogallo dove anche [...] la raccolta si preannuncia scarsa. Tale interesse -! Per i vigneti si [...] buon andamento in Puglia e Sicilia mentre [...] Lazio, [...] causa del maltempo, la produzione dovrebbe mantenersi [...] scorso anno già inferiori alla media. Buono lo sviluppo delle [...] Emilia Romagna e meno lusinghiere, invece, ie aspettative [...] Oltrepò [...] dove le piogge hanno in parte compromesso [...] Pinot e Moscato ed in misura minore le Barbera. E sempre [...] del maltempo, raccolti scarsi [...] nelle Langhe. Anche nel Veneto e [...] Friuli [...] maltempo avrebbe condizionato parte delle colture. Maltempo al Nord Che [...] il [...] sia [...]. Secondo i dati delle [...] faticherà ad arrivare ai [...]. Il [...] sarà comunque molto migliore al [...] rispetto al nord. In generale si prevede [...] settentrionali un calo abbastanza [...] mentre in quelle meridionali, [...] della Sardegna, la vendemmia dovrebbe avere un [...]. È previsto anche un [...] regioni centrali del nostro paese, in particolare [...] Emilia Romagna. Secondo la Con [agricoltura, [...] Nord [...] abbondanti piogge e le basse temperature, [...] alla fine della primavera, [...] sviluppo vegetativo delle viti, causando problemi di [...]. La conseguenza è stata una [...] formazione dei grappoli sulle viti e [...] dei vigneti ad attacchi di [...] e [...]. Secco al Sud Nel [...] e nelle isole, invece. La siccità si sta [...] modo particolarmente pesante nelle zone collinari [...] dove la ridotta disponibilità [...] consente di praticare irrigazioni di soccorso nel [...]. In queste zone, lo [...] viti appare in generale ottimo. [...] ha presentato finora. Il freddo e la [...] hanno talvolta compro-messo la fertilità. ///
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[...] rimarrà sempre inferiore alla nostra. Il sociologo Francesco Alberoni: «Rilanciare [...] Tutto dipende da come va il made [...] »Consumi in picchiata, la [...]. [...] del secolo tocco lo punta [...] raggiungendo i 120 litri: oggi ha subito una caduta [...] attestandosi sui ! Senza [...] dunque la tradizione italiana del [...] no La tradizione durerà anzi [...] espanderà -arile tavole di [...] il mondo, ma i [...] da [...] pei evitare che il [...] diventi col tempo una -bevanda [...] sono [...] del vino Sul "futuro del [...] suo punto di vista il [...] Francesco Alberoni [...] i ,l. Piero [...] e dal presidente del Comitato [...] tutela Cini a [...] (li [...]. ///
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Nel 2000 il vino sarà [...] bevanda per pochi, introvabile o costosissima-, 1 dati da [...] parte Alberoni [...] prevedere un [...] a [...] davvero losche Le stime mondiali [...] che il consumo della birra, [...] 1971 ad oggi, è raddoppiato -passando da circa [...] milioni a I miliardo [...] milioni di ettolitri -mentre quello [...] vino è [...] costante, cioè sui [...] milioni di ettolitri. Di [...] «questi dati, é mutile negare [...] Alberoni [...] il suo consumo si è [...] nei paesi dove Liceva parie di un rito quotidiano, [...] Italia e Spaglia , ma [...] avvenuto la diffusione del vino [...] a paesi che [...] sempre [...] dimostrano [...] che il vino si beve [...] di più "in Australia. ///
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Germania, illazione Olanda, Nuova Zelanda [...]. ///
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Inghilterra eStati Uniti". Insomma "è in allo [...] modelli di consumo [...] la coltivazione (iella vite [...] del vino di qualità si va estendendo [...] mondo, superando I confini [...] che sembravano invalicabili i«-di [...] California [...]. Man mano che evolvono le [...] alimentari, il villo [...] una [...] collocazione prima o pai 1 [...] degli [...] imponi su [...] le tavole del mondo. [...] della birra Una maggiore [...] della birra Questa bevanda [...] -rileva Alberoni -perchè è a basso valore [...] si combina meglio sia con le abitudini [...] e con le mutate abitudini alimentari: si [...] ma più spesso. Panino e birra sembrano [...] spaghetti e del bicchiere di vinoSe c [...] «no per [...] comunque Alberoni. Salvo poche eccezioni. Ma bisogna stare attenti. È [...] a tale dimensione artigiana che [...] deve una parte [...]. Il consumo di vino viene [...] connesso alla conoscenza e alla [...] Francesco [...]. Insomma se il vino Italia [...] co [...] la crisi, vorrà [...] lutto il [...] italiano sarà in [...] -Noi dobbiamo avere [...] della nostra ignoranza -conclude Alberoni [...] nostra mancanza di buon gusto [...] più di ogni [...] cosa Dobbiamo proteggere la nostra [...] che [...] osteria! L'incontro si è svolto [...] e alle 15 I nostri cordiali amici [...] invitato a [...] per uno spuntino leggero [...] fine pomeriggio si [...] rientrare a Roma. Ci avviamo verso contrada [...] dove si trova la [...]. Ma non e finita, [...] a non assaggiare la zuppa di cicerchie? O [...] al ragù? Insomma piano piano abbiamo degustato [...] a quei punto ai nostri amici abbiamo [...] vi ringraziamo ma dobbiamo proprio andate» ed [...] misto di carne alla griglia, buona, ma [...] soprattutto per gli antipasti [...] si conclude con dolci regionali e si [...] Aglianico del Vulture A Melfi e nel [...] Pasquale Tudisco siamo tornati anche di recente e [...] sempre motto piacevole, anche per [...] rapporto qualità/ prezzo. Ma già che siete [...] per visitare la Lucania Normanna, Castel Lagopesole. La strada che vi [...] ultimi, passa tra [...] e uliveti e arriva [...] e al grande, che occupano il doppio [...] eruttivo centrale di un antico vulcano. Questa zona del Vulture [...] Basilicata [...] da un po' di anni a questa [...] novità enologiche italiani infatti ci sono aziende [...] ormai entrate a buon diritto [...] i grandi produttori, si [...] la [...] D Angelo, il suo Canneto [...] i migliori rossi del Sud. I prezzi in cantina [...]. ///
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Trattoria [...] contrada [...] Melfi, tel. Pasto media [...] 40. ///
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Pasto media [...] 40.