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AGRICOLTURA E [...] / [...] NOVEMBRE [...] nelle campagne [...] nostro inviato GERUSALEMME [...] Un paese armato fino al [...] ma dove volano libere, a stormi le cicogne. Israele è anche questo: [...] In pochi decenni ha trasformato terre pietrose In [...]. Un dato italiano informa [...] maggiore esportatore di pompelmi. Ma al di là [...] che diventano assai meno [...] trasformano in dollari [...] è curioso, per 11 [...] si rechi In Israele, vedere come [...] si cerchino in continuazione [...] produrre di più e meglio. Non basta [...] occorre irrigare. Del [...] chilometri quadrati di territorio (Israele [...] della Puglia e poco più di 4 [...] come 11 Lazio) solo [...]. L'acqua è un bene [...] essa si è anche combattuto. Alla fine c'è stata [...] 1 confinanti ed oggi la valle del Giordano [...] giardino verdissimo, ma 11 fiume è poco [...] rigagnolo. Se la terra è [...] Stato e data solo In enfiteusi, rispettando [...] Bibbia («Non si vendano le terre per sempre, [...] la terra [...] dice il Signore [...] e perché voi [...] presso di me come [...] Leviti-co 25:23), anche l'acqua è nazionalizzata e [...]. Il miliardo e 878 [...] cubi è diviso In quote dallo Stato [...] consuma dì più deve pagare salata [...] rischiando inoltre che gli [...] mesi. Con questa spada di Damocle [...] testa la ricerca nei sistemi di irrigazione ante, [...] costituisce sicuramente una novità. Una rete di [...] segna la terra. Da una serie di fori [...] uguale distanza esce acqua che bagna la pianta: una [...] una. E la rete può [...] per immettere fertilizzanti e disinfettanti. Un lavoro paziente che [...] l'acqua e a far sì che ogni [...] essa sta, dia il suo frutto. [...] è gestita soprattutto dai [...] dove ognuno dà secondo le sue capacità [...] alloggio e quanto altro gli è necessario, [...] pagato, salvo una cifra annuale minima. Oltre i kibbutz ci sono [...] aziende [...] più aperte, e i [...] insediamenti militari che svolgono anche, [...] parte, opere agricole nelle zone estreme di confine. Seminare, piantare, raccogliere significa insediarsi [...] . Dal [...] in enfiteusi -Difficile rapporto [...] l'acqua -Sciènza al servizio di [...] fatto passi da giga Ce [...] uno a goccia [...] mettere radici. Ma questo è un [...] lontano. Torniamo quindi [...] e alla ricerca. Coltivatori e allevatori israeliani [...] contatto diretto con le fonti della ricerca. Così, ad esempio, [...] sono state progettate, su [...] prototipi delle macchine più diverse e curiose: [...] datteri alla [...] di meli e peri [...] stata abbandonata), alla sollevatrice delle piante di [...] una sola nocciolina americana vada perduta e [...]. Scherzando, ma non troppo, [...] si sta preparando una macchina per togliere [...] peperoncini essiccati. Un mondo di curiosità [...]. E anche ai incontri e [...] ,. Prendiamo ad esempio i [...] Israele [...] la terra dove [...] scoprì il grano selvatico. E [...] si sta studiando per [...] del grano, per creare cioè la qualità [...] terreno arido di queste parti, avvalendosi, tra [...] grosso, ma maneggevole termometro a raggi infrarossi [...] distanza il calore, anzi la «febbre», del [...]. Ne è già stato [...] al quale, guarda un po', è stato [...] di Betlemme che significa «casa del pane». Gli esperimenti di cui [...] Informa [...] professor Abramo Blum possono, anche se indirettamente, [...] africani colpiti dalla siccità, perché sembrano riaffermare [...] plantare in «terre disgraziate» qualità diverse da [...] continuano a comportarsi meglio di quelle importate. Dal grano ai datteri [...] di [...] detto anche mare della Galilea, [...] più grande impianto di essiccamento di datteri [...] che li congela in modo che arrivino [...] degli inglesi, finora unici importatori [...] ai bovini, al pollame. Anche se ufficialmente [...] non è più al [...] cuore del governanti, pure i [...] una loro [...] non solo agricola. Ed è dietro loro [...] gruppo di giornalisti italiani è stato invitato [...] Israele, come battistrada per una serie di «viaggi [...] agricoltori» della durata di [...] giorni organizzati dalla [...] di Milano e in [...] Al, la compagnia di [...]. Girando tra Gerico e [...] Golan [...] degli strani frutti grandi come meloni, ma [...] ruvida degli agrumi: sono le «pamele», un [...] cedro e il pompelmo. Oppure potrete vedere le [...] il cigno e l'oca (il grosso fegato [...] alla Francia che lo trasforma nel suo [...] foie [...] magari sotto [...] sonnolento e complice di [...]. Ma Israele è anche [...]. Ed è tut-t'altro che [...] a Gerusalemme, un arabo che ara un [...] tra muri a secco e sotto gli [...] aratro a chiodo e [...] di un [...] come ai tempi della Bibbia. Mirella [...] coltivazione [...] può costituire [...] economicamente valida, specie se [...] di moderne attrezzature in grado dì ridurre [...] raccolta e di coltivazione». Questo scrive il . Programma quadro» per un [...] nazionale, nella scheda dedicata [...] di oliva. Si tratta di un [...] superficiale: la produzione olivicola ed olearia presenta, [...] più alta complessità. Oggi Io stato [...] del settore (gelate e arretratezza [...] parte [...] meridionale), una organizzazione di mercato [...] vecchia e contraddittoria, il disinteresse della politica agraria nazionale, [...] problematico il livello di concorrenzialità [...] produzione italiana di fronte a quella di [...] tutto ciò che si deve [...] paesi europei (Grecia e Spagna) e a quella dei [...] dei bacino mediterraneo. Questa è la situazione, [...] per [...] di oliva di qualità [...] sbocchi sui mercati nord-europei e americano. Dobbiamo affrontare, pertanto, questa [...] e illusioni, ma con precise consapevolezze economiche [...] reddito dei produttori agrìcoli italiani che oggi [...] sostituibile da altre fonti di reddito; 2) [...] mercato che si aprono ai prodotti della [...] che occorre conquistare in tempi rapidi, altrimenti [...] sempre. [...] allora, dì un «Piano [...] obiettiva. Si tratta di definire [...] e in quali aree geografiche del paese [...] da reddito. Contestualmente bisogna stabilire se [...] olivicoltura nei territori ad [...] i costi del produttore e quelli della [...]. [...] della situazione [...] italiana consente di identificare tre [...] condizioni di partenza: da un lato [...] delle aree vo-cate con concrete [...] di recupero economico, perché in grado di assicurare un [...] adeguato; [...] quella [...] Nazionale [...] DI STUDIO PER [...] -21 novembre [...] Sala Hotel [...] Via Principe Amedeo, [...]. Secondo [...] economica nel settore [...]. /// [...] /// Giuseppe Fon tana [...] situazione olivicola italiana e [...] organico. /// [...] /// Corrado [...] Internazionali e Comunitarie nel settore [...] d'oliva. /// [...] /// Roberto [...] nazionale, centrale e regionale, [...] italiana nel periodo 1978-1984. /// [...] /// Angelo [...] strutture della trasformazione della [...]. Quantificare e ricollocare sul [...] produttivo è compito assai delicato ma indispensabile: [...] si deve fare in un ambito di «Piano» [...] concorso decisivo delle Regioni e dello Stato [...]. Ci sono sufficienti ricerche [...] adeguate, già a disposizione; ci sono pure [...] parte dei produttori olivicoli (associati nelle associazioni [...] di incamminarsi verso mete di competitività e [...] sostenuti da un quadro di certezze e [...] indispensabili se si vuole ammodernare una struttura [...] di ricavi molto differiti nel tempo. La Spagna, negli ultimi [...] fatto tutto questo per la propria olivicoltura [...] suoi produttori. Deve essere, però, chiaro [...] prospettiva e a questo impegno non può [...] spettatrice passiva la Comunità economica europea. C'è un modo soltanto perché [...] non avvenga: mettere mano ad una coraggiosa riforma [...] polìtica comunitaria dei grassi vegetali [...] dei meccanismi produttivi dell'olio di oliva. Dobbiamo costruire un sistema [...] esigenze fondamentali: 1) equilibrio di mercato tra [...] olio di semi; 2) ammodernamento [...] produttivo olivicolo nelle aree [...] nelle aree marginali; 4) [...] consumo dell'olio d'oliva dentro e fuori la Cee, [...] politiche commerciali adeguate e incisive e con [...] che spingano verso standard qualitativi gradualmente più [...]. Mario Campii Presidente Consorzio [...] Unione di [...] Sangiovese e [...] Colore rubino intenso Raggiunge [...] Da uri estate di sole una cantina [...] felici della nostra vita A colloquio con Giorgio [...] che ha fatto di Torgiano, [...] Umbria, un regno di vini preziosi -«Sono tutti [...] Dal nostro inviato TORGIANO (Perugia) [...] La vigna si gode [...]. Il suo dovere [...] complice un sole sfolgorante per [...] fatto fino In fondo. Ora è lì, preoccupata [...] con dignità, ad attendere le prime notizie [...]. Se ne avvantaggeranno un [...] miei vini, ma certamente il [...]. Un guizzo negli occhi [...] Giorgio [...] fa capire che il [...] è il [...] di casa. La bandiera Torgiano: dichiarazione di [...] Usa Italia al [...] Banco TORGIANO (PERUGIA) [...] Oltre 160 vini in passerella [...] quinto «Banco [...] dei vini d'Italia». Resi anonimi da un [...] delle migliori vigne hanno subito il duro [...] commissioni [...] composte da degustatori provenienti [...] sotto la direzione [...] Enotecnici Italiani. Alla [...] nelle quattro categorie in [...] vincenti nomi noti e meno noti, ma [...] «gotha» dei vini. Il Brunello [...] fatta, come al solito, [...] gli onori con il Chianti, il vino [...] Montepulciano, il Barbera d'Asti ed il Colli del Trasimeno. Nei vini bianchi incontrastato [...] Collio. Hanno fatto la loro [...] vini siciliani. [...] ha piazzato tra i vincitori [...] prodotti. Di contorno alla gara [...] incontri ad alto livello tra i maggiori [...] del mondo. A curiosare a Torgiano [...] anche Robert Mondavi, «the [...] del vino californiano, proprietario di [...] 50 chilometri di quella [...] che in California è un [...] come da noi la zona del Chianti. Anzi io auspico una sempre [...] collaborazione. La pubblicità negativa al [...] e danneggia sia noi che voi. Dobbiamo invece condurre una [...] comune perché il consumo di [...] aumenti. Io prevedo che negli Usa [...] giro di dieci anni». È un vino che nasce [...] di [...] Sangiovese e [...] ha un colore rubino Intenso, [...] di giusto corpo e profumo. Ha una vita che va [...] 15 ai 20 anni e raggiunge una gradazione di [...] 12 gradi. Oggi, per quanto riguarda [...] riserva, vendiamo il vino [...]. Fu una buona annata. CI sembrò ancora più [...] dopo un [...] In cui rinunciammo alla [...] stata troppo scadente. Ma quella di [...] non avrà [...]. Ora le [...] lavorate resteranno per [...] mesi In vasca di [...] un anno e mezzo in botti di [...] continuare ad invecchiare nelle bottiglie». A far compagnia al [...] nelle due case coloniche trasformate [...] sede [...] intorno agli anni 60 (in [...] ci sono gli uffici [...] gli impianti), gli altri [...]. [...] e no, per un [...] per le grandi occasioni che non necessariamente [...] di festa consacrati dal [...] ma anche [...] della nostra vita. I nomi in gran [...] Torre di Giano, figlio del [...] di [...] Trebbiano e Grechetto, il Torre [...] riserva per cui vengono utilizzati solo i [...] «Il pino» le cui condizioni [...] e la felice esposizione [...]. Ed ancora il Cabernet Sauvignon, [...] il Rosciano, il Solleone, [...] Castel Grifone, per arrivare al Vin Santo, alla grappa [...] allo. Ed Infine, proprio perché [...] Il San Giorgio e lo Chardonnay. II nome dì questo [...] ad una antica tradizione dì queste parti [...] nella mente fin da quando ho memoria [...]. Nella notte di San Giorgio, [...] aprile, in tutta [...] ma In particolare a Torgiano, [...] accendono grandi falò con i sarmenti della [...]. È una cerimonia propiziatoria, ma [...] ha anche la [...] utilità; serve infatti a scacciare [...] insetti. Non potevo chiamare altri-menti [...] (ne vengono prodotte solo 20. E poi [...] Chardonnay [...] aggiunge [...] in produzione da soli quattro [...]. È 11 "figlio piccolo", [...] attenzioni particolari, ma ha già dimostrato di [...] bene. Gira 11 mondo e [...]. Questo bel signore di [...] realmente del suol vini come se fossero [...]. Non è un segno [...] che la [...] famiglia è numerosa e [...] continuità [...]. È affetto vero, nato, [...] sue parole, «fin da quando mi è [...] ereditato da un padre agricoltore lungimirante che [...] Giorgio fece frequentare [...] fino al raggiungimento della [...] In [...] con una tesi, guarda caso, proprio sulla [...]. Ma la buona terra [...] non bastano. Mio padre vendeva la [...] produzione agli osti e alle [...] della zona [...] suo prodotto in damigiane. Tempi diffìcili quelli [...]. Molti prestiti, qualche preoccupazione, [...] certezza di [...] scelto la strada giusta». La cantina con una capacità [...] 70. Un occhio ancora ai [...] (oltre II vino c'è [...] salsa di mosto) ed [...] domanda. I «figli», si sa, [...] ma Giorgio [...] ci pensa un attimo [...] «Amo molto lo Chardonnay, Io bevo volentieri, mi [...]. Ma se dovessi [...] solo uno salverei il [...]. È un vino forte [...] tempo. /// [...] /// Oggi vanno vini leggeri, [...]. Ma io sono convinto [...] tempo della meditazione, con un buon bicchiere [...] di vino che ha vissuto i suoi [...] questo, di dare calma e serenità». Marcella [...] sulla Cina Dal nostro [...] BOLOGNA [...] è cambiata e continuerà [...] il ruolo della meccanizzazione non diminuirà; la [...] delle leve fondamentali per lo sviluppo dei Paesi [...] Terzo Mondo» ha detto [...] delegato di [...] Aldo Coen. In un mercato in [...] e sempre più difficile [...] la domanda mondiale di trattori è caduta [...] cento), la società Fiat che opera nel [...] agricole non rinuncia [...]. Prima in Europa per [...] consecutivo, prima nel mondo nel comparto dei [...] a doppia trazione, si è presentata [...] internazionale di Bologna con [...] della [...] tecnologia. E ha colto [...] per far conoscere i contenuti [...] recentemente concluso con la Repubblica popolare cinese. Un accordo che, al [...] portata contingente, «può aprire [...] ripresa di mercato». [...] prevede la costruzione di [...] entro il 1990 saranno in grado di [...] mila trattori [...]. La [...] cederà il suo [...] e curerà la fase [...] fabbriche che saranno attrezzate in gran parte [...] produzione italiana, utilizzando un finanziamento che il [...] concesso alla Cina. I trattori però monteranno [...] Repubblica popolare. Poco meno della metà [...] di dollari di investimento messi in bilancio [...] Pechino verranno spesi per [...] dei macchinari [...]. Il mercato cinese è [...] importanza per le sue dimensioni e perchè [...]. Con la crisi che [...] settore delle macchine agricole, la concorrenza tra [...] si è fatta spietata, e [...] firmato da [...] può costituire un ottimo [...]. La casa torinese (un [...] mila miliardi) è presente con i suoi [...] Paesi [...]. Guarda con interesse [...] che sta per rinnovare [...] e ha iniziative in [...] Etiopia, Siria e Algeria per lo sviluppo delle [...]. Ma [...] più grosso riguarda i [...] e nazionale: quando si [...]. Dinante lo [...] la scuola Vi segue per [...] con [...] DIRETTO. Vi assistiamo costantemente e dopo [...] gratuito presso [...] «i [...] f ATTESTATO Di PROFESSIONALITÀ che [...] del [...] che le agende del settore [...] da tutta itala. [...] o RIMBORSATI è la Vòstra [...] TOTALE: spedite [...] lagnando [...] corso non Vi [...] «e lo potete [...] entro 7 [...] e [...]. [...] lagnando completo [...] busta [...] DI ACQUISTO SS [...] 4 sistema ACCE SS CARO [...] OBIETTIVO INFORMATICA. 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