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[...] collaborazione delle aziende e [...] Gastronomia iliade in [...] e latte un binomio [...] reddito Economia di scala Investimenti e progetti [...] integrato del sistema agroalimentare Modena [...] dei primati esplora nuove [...] PATRIZIA [...] Prosciutto e parmigiano: binomio [...] gente della zona, e binomio ad alto [...]. Nella provincia di Modena, il [...] ha raggiunto dimensioni rilevanti nel [...] nazionale, per merito di una [...] integrazione [...] Ira il comparto produttivo e [...] di [...] Industriale: la testimonianza di quello [...] è la massiccia presenza della struttura associativa e cooperativa. Il settore che forse [...] e approfondito II proprio rapporto con quello [...] è quello lattiero [...]. La provincia di Modena fornisce, [...] I [...] stabilimenti, circa II [...] della produzione del comprensorio, con [...] quantità di latte lavorato di 10. Col parmigiano, si diceva, [...] il prosciutto: in [...] la macellazione bovina e [...] loro trasformazione in salumi rappresenta un grande [...]. Particolarmente agguerrite sono le [...] Modena e Reggio Emilia è già in atto [...] la costruzione di un nuovo stabilimento per [...] prima lavorazione delle carni suine e bovine, [...] consorzio [...] tra [...] e Acm, è previsto [...] suino a Bre-scello e la costruzione di [...] stagionatura prosciutti a Langhirano. Si tratta di un [...] cui è previsto [...] complessivo di 30 miliardi [...] II [...] macello bovino, in cui Acm e [...] sono insieme ai [...] consorzio cooperativo di macellazione [...] Modena, [...] e ai Comuni di Modena [...] Reggio. Nello stesso tempo occorre [...] razionalizzare il sistema del macelli. E [...] modo per realizzare quelle [...] che sono necessarie a risanare questo settore [...]. In [...] c'è ancora della polverizzazione nel [...] con 82 macelli privati e 11 pubblici assai poco [...] oltre al [...] cooperativi [...] esistenti, anche se va ricordata [...] presenza del colosso nazionale delle carni, [...] di Cre-monini, che ha da [...] anno [...] il suo con [...] della catena di fast food [...]. Per quanto riguarda la [...] salumifici esistenti, due sono cooperativi, e lavorano [...]. In provincia di Modena [...] per il miglioramento zootecnico: lo [...] Comune, In collaborazione con [...] un servizio di analisi del patrimonio genetico [...] latte, per [...] varianti più adatte a [...]. Un terzo importante settore [...] rappresentato dagli impianti frigoriferi per la lavorazione [...] i 107 esistenti hanno una capacità ricettiva [...] milioni di quintali. [...] alla trasformazione, [...] conserviera modenese tratta sia [...] sia conserve vere e proprie, [...] le [...] di [...] messe sotto alcool dalia Toschi, [...] delle aspiranti al marchio Cacao [...]. Pur operando in un [...] imprese modenesi [...] sì caratterizzano per un [...] innovazione, premiato dal successo sui mercati nazionali [...]. Segni di ripresa per [...] (4. Dopo [...] subito un rallentamento [...] quinquennio, [...] del 1987, come [...] dai dati statistici della Camera [...] commercio, ha [...] segni di discreta ripresa, Sono [...] prime [...] del processo di [...] ristrutturazione del settore, comune a [...]. E vero quindi che [...] pur avendo un [...] maggiore a Modena rispetto [...] dell'Emilia Romagna e alto In assoluto, resta [...] presenta una grossa concentrazione di industrie meccaniche: [...] colossi come la Fiat Trattori, In cui I [...] ristrutturazione hanno molto pesato [...] a piccole aziende, la [...] Invece in Gualche modo [...] Interna delle piccole Imprese artigiane e coope-rative. A Modena c'è una [...] di prima produzione e di altre che [...] subfornitura, più deboli delle prime nel momento [...] molto specializzate. La meccanica di precisione [...] specialità: lutto quanto il comparto seme forse [...] tenere II passo con le [...] elaborazioni della Ferrari, senza [...] raggio di una decina di chilometri, oltre [...] Cavallino [...] operano le [...] marche di auto da [...] De Tomaso, alla [...] fino [...] deciso di installarsi da [...] ritrovare I fasti perduti. Seppure meno [...] anche quella applicata agli [...] di misura: a Campogalliano, appena [...] Modena, c'è una sorta di «polo delle bilance. Gode di ottima salute, [...] Bilanciai, Il cui [...] dice: [...] sia nel prodotto che, [...] produttivo, ha comportato investimenti cospicui e la [...] parte del personale. Noi ad esempio, non [...] manodopera [...] abbiamo organizzato 16. Oggi siamo In grado [...] applicativi per le aziende: dalla risposta a [...] siamo in grado di proporre la stessa [...]. Oltre al prodotto, in [...] un [...]. E questo i uno [...] cui la risposta alla crisi ha prodotto [...]. Un atteggiamento simile lo [...] aziende, alle prese con mercati difficili. Dice [...] Cavalletti della [...] Autodromo: «Abbiamo [...] una nicchia particolare del [...] di trasporto, in crisi a causa dei [...] delle amministrazioni pubbliche, puntando sui piccoli bus [...] I [...]. Pollicino, la loro creatu-ra, [...] Emilia nel centro storico dì Modena a [...] su e giù come la pallina del [...] di cui porta II [...]. Il passo [...] dalla [...] alla vendita di prodotto [...] servizio ha dato respiro [...] stesso si può dire del settore costruzioni, [...] ad esempio, [...] servizio di manutenzione e [...] a metano che costruisce, il mercato si [...] e per [...] occorre sempre più [...] di cui i modenesi [...]. [...] tessile cerca la via [...] Turchi e portoghesi [...] primato di [...] CARPI. Lamentarsi, si lamentano, un [...] sempre, ma questi ultimi [...] anni non sono [...] niente male per [...] e la maglieria [...]. O, almeno, questo è [...] I bilanci di molte aziende, che hanno chiuso [...] con fatturati e profitti in ascesa. E soprattutto quelle di maglieria, [...] avevano passato momenti difficili: la produzione segna un leggero [...] nel 1987) mentre il fatturato [...] una crescita discreta [...]. Anche se [...] trimestre dell'anno scorso, gli ordini [...] sono diminuiti [...] e la confezione ha registrato [...] trend più soddisfacente: [...] nella produzione e [...] nel fatturato, una forbice determinata [...] vendita prevalente di «prodotti di primo [...]. [...] da paesi in via di [...]. Se [...] generale è stato senz'altro [...] anche nel distretto [...] carpigiano, la situazione si [...] accanto ad imprese che vanno a gonfie [...] solidamente il mercato, restano una miriade di [...] accrescere le loro difficoltà, nonostante la favorevole [...] periodo. Chi, perà, ha saputo [...] giusto segmento di mercato, rafforzare la struttura [...] gestire con metodi innovativi la finanza, ha [...]. A dimostrazione che [...] strada percorribile, anche per [...] della maglieria e [...] d! A cui parecchi esperti [...] la necessiti di una crescita [...] delle Imprese: delle 1. Ma se in anni [...] e [...] delle fasi produttive erano [...] e inducevano maggiore competitività in questa fase [...] grande impresa, rischiano di trasformarsi In un [...]. E basta guardare dietro [...] del boom veneto, e non solo al [...] Benet-ton [...] per accorgersi che, le [...] strutturate con parecchie de cine di [...] che anche la concorrenza [...] facendo più agguerrita: la Germania, grande compratri-ce [...] abili «matte In [...] ha [...] la propria industria tessile [...] insidia sui nostri mercati Per non dire [...] che ormai stanno [...] come il Portogallo e, [...]. Tanto che già alcune Imprese [...] trasferendo proprio in [...] la produzione del loro [...]. Una concorrenza vincente, se si [...] alle cifre, strabilianti, delle Importazioni Italiane: secondo I dati [...] Industriali [...] sono [...] del [...] in quantità e del [...] in valore. Insomma la creatività, la fantasia, [...] del piccolo imprenditore carpigiano, non bastano proprio più, anche [...] gli altri hanno molto [...] 11 «contenuto [...] e la qualità del prodotti: [...] vìncere la [...] degli anni [...] bisogna [...] suonare, al meglio, tutti I [...] di quel complesso strumento che è [...] dalia finanza [...] dalla commercializzazione alla gestione [...]. [...] modenese opera su un [...] particolare Carrozzerìa Autodromo: minibus «alternativi» per i [...] MODENA. Quello [...] è un mercato saturo [...] tre grandi azienda ohe occupano di fatto [...] del gruppo Fiat, la Breda [...] Menarmi). Per cui si può Intervenire [...] nicchie di eccellenza nei confronti delle quali [...] Innovando. Dice [...] Mauro [...] presidente e direttore [...] «. S) è vero, [...] in senso tradizionale a [...] critico. È di fatto un [...] finanziato, che vive sulla legge [...] dove ogni Re-gione ai A ritagliata una quota di [...]. Quello che è interessante, [...] futuro del trasporto urbano [...] subendo modifiche perché cambia la cultura della [...] conseguenza, cambia il modo di fare trasporto». Siete [...] voi In [...] cambiamento di [...]. Una nostra proposta che [...] è Pollicino, un [...] da 20-25 posti usato [...] Modena [...] collegamenti di rete urbana e da altre [...] Perugia, Assisi, Terni. /// [...] /// E un mezzo che nella [...] attuale non può [...] alternativo a tutti gli effetti [...] normale; piuttosto come integrativo. E una buona propo-sta [...] uffici studi che nel tempo credo sarà [...] che inquina meno, ed è più rapido [...]. Voi parò non costruite [...] autobus [...]. Sa non [...] avete un mar» ceto piuttosto [...]. Diversificato e per certi [...]. Prenda il settore dei [...]. Abbiamo realizzato un anno [...] mezzi di trasporto da 200 persone per [...] Roma. È stata [...] importante che sicuramente darà [...]. Ma poi costruiamo ambulanze, [...] speciali per [...] soprattutto mezzi speciali per [...] in modo piuttosto accurato. Facciamo un attimo un [...]. Non è chi voi [...] questi meni. Di fatto [...] una carrozzeria speciale su telai [...] grandi [...] coma Breda a [...]. /// [...] /// Siamo [...] impresa oggi in Italia [...] in grado di lavorare sia con telai Breda [...]. SI, però per voi [...] non vi metterà in [...] troverete davanti a [...] concorrenti oltre che [...] avete già? No, non credo. Ormai abbiamo [...] ed [...] che é difficilmente raggiungibile [...]. Oltretutto noi ci [...] sviluppati su nicchie di mercato [...] caratterizzanti che una grande case spenderebbe troppo per [...] a fare concorrenza. Prenda ad [...] ii Pollicino, oppure il [...] che ò frutto di uno studio fatto [...] e che credo possa appartenere di diritto [...] avanzato». Nello [...] tempo stiamo lavorando ad [...] cui un veicolo elettrico. No, le ripeto, le [...] sono tante a cosi specifiche che difficilmente [...] dalia grosse concorrenza. Tanto più se chi [...] mezzi ed investimenti come noi. CNA: tante idee in [...] situazione del settore artigianato abbiamo rivolto alcune [...] provinciale Giovanni Cavallini. Cosa rappresenta la Cna modenese [...] panorama economico della città e della [...] Modena la Cna rappresenta oltre [...] artigiani [...] e tenendo conto che a [...] volta gli artigiani rappresentano una delle strutture portanti [...] modenese (circa la metà delle [...] iscritte al Registro ditte), si può affermare che [...] è una forza dai peso [...] non indifferente. Arriva II [...] a molti sono preoccupati. La Cna sta facendo [...] i [...] a [...] importante appuntamento? Ci stiamo [...] scadenze che diminuiranno le barriere doganali, approntando [...] servizi di supporto per consentire alle piccole [...] programmi di promozione mediante strumenti associativi. Inquadrati in questa ottica [...] esempi, [...] e [...] in questo senso. Naturalmente va sottolineato che [...] A [...] a promuovere una crescita della cultura Imprenditoriale [...] categoria di riconoscere [...] decisiva di questi appuntamenti. Che tipo di servizi [...] servizi tradizionali di tipo [...] e [...] la Cna ò impegnata [...] serie di strumenti che consentano alle imprese [...] esigenze attuali del mercato. A questo fine ci [...] disporre di strutture interne per fornire una [...] serviti finanziari, per operare nel settore della [...] campo della consulenza gestionale. I rapporti con la [...] che punto [...] rappresenta ancora una eccellenza [...] della [...] più che mal, nella [...] tradizionale costituisce una garanzia indiscutibile per il [...] buon livello qualitativo della vita: questo perchè [...] artigiani consentono ai cittadini di essere meno [...] domestiche quotidiane aumentando invece il proprio tempo [...]. La presenza artigiana va [...] rappresenta una alternativa sempre valida per contrastare [...] dei meccanismi consumistici. Pensando al futuro, quali [...] I [...] e le prospettive di questo settore economico [...] rispondere a questa domanda [...] tempo a volontà, ma semplificando molto il [...] che gli imprenditori artigiani devono dimostrarsi in [...] le [...] aziende alle esigenze espresse [...] i loro servizi e puntando sempre più [...]. La società e le [...] toro, devono comprendere [...] di questo mutamento, e [...] sforzo [...] creando una serie di [...] facilitino la realizzazione, É significativo, ad esempio, [...] il progetto legato al Centro affari sia [...] supporti per lo sviluppo della piccola impresa, [...] tecnologica e della diffusione [...]. [...] aumentato il «peso» della Bilanciai La Società cooperativa bilanciai con sada in Campogalliano di Modena [...] proprio percorso di successo, avendo superato anche [...] ambiziosi obiettivi rispetto elle previsioni, incrementando in [...] organici [...]. E un motivo [...] per i dirigenti della «Bilanciai» [...] da tante altre impresa anche sul [...] perché in [...] che viene definite post-industriale [...] ai espellono migliaia a migliaia di lavoratori [...] alla cooperativa oltre ad un trend di [...] assunzioni continuo nel tempo, anche in questa [...] oltre dieci addetti. Abbiamo cercato di discutere [...] della «Bilanciai», per cercare di capire sa [...] di preoccupazione, oltre al legittimo orgoglio per [...] posizione di azienda leader, azienda numero uno [...] Italia. Il presidente Mario [...] ha colto il [...] e ci ha risposto: [...] che [...] che aumenta di dimensione, [...] assumere nuove maestranze, richiede sempre maggiori energie [...] la [...] direzione. Sì [...] di continuare a lavorare [...] nostra produzione [...] come del resto abbiamo [...] in questi anni [...] arricchendo il prodotto [...] nuove tecnologie, formando personale [...] produzione ed operatori esterni altamente [...] perchè oltre a costruire [...] qualità, duraturo nel tempo e competitivo, è [...] un servizio efficiente alle decina e decine [...] clienti, tempestivo e qualificato. Crediamo di essere una delle [...] aziende che cerca di risolvere in un armonico equilibrio [...] quegli elementi tipici e classici [...] per conseguire una certa remunerazione [...] al rischio [...]. Questa remunerazione (utile. Quando si raggiungono simili [...] ad un livello imprenditoriale dove si può [...]. [...] pure! Quindi guardata ai futuro [...] fiduciosi quando pensiamo ai risultati resi possibili [...] compiuta che hanno saputo innestarsi sui tradizionali [...] di partecipazione propri [...]. Vedi, in Italia esistono [...] per la loro dimensione e il numero [...] di molta atten-zione per [...] un equilibrato sviluppo, quello [...] uno [...] da parte delle aziende [...] modo del ministero [...] e [...] metrico centrale, perché ci [...] «fede pubblica» nei settori economici e commerciali. In questa direzione accusiamo [...]. E più di un decennio [...] si sta esaminando un testo aggiornato per una bozza [...] regge sul «riordino metrico» [...] anche con il contributo delle [...] imprese [...] non si comprende quali intralci [...] scano la definizione del testo per avere uno strumento [...] adeguato. /// [...] /// E più di un decennio [...] si sta esaminando un testo aggiornato per una bozza [...] regge sul «riordino metrico» [...] anche con il contributo delle [...] imprese [...] non si comprende quali intralci [...] scano la definizione del testo per avere uno strumento [...] adeguato. (0)
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