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I Lunedi 19 maggio [...] ALIMENTAZIONE E CONSUMI [...]. Altri articoli sono usciti sui [...] del 28 aprile e del 5 maggio. Il dibattito aperto attorno [...] del precotto, al gradimento di Questo, da [...] e dei lavoratori, impone una riflessione che [...] numerosi fattori su cui io ritengo ci [...]. In questo senso, io [...] classi lavoratrici intendano contribuire a fondare la [...]. Da [...] ancora, dinanzi alla crisi [...] la ricerca da parte dei lavoratori di [...] in carenza di queste, il ritorno alla [...]. Non possiamo ignorare che [...] rifiuto, quando è possibile, del precotto surgelato, [...] per altri versi anche dal lato [...] ristorazione. La presenza di numerose [...] ha assunto un segno univoco di impegno [...] legame surgelato, semmai alcune aziende che trattavano [...] sono entrate nel ciclo del pasto cosiddetto [...] e in carenza di investi-menti in [...] magari con parziale distribuzione [...] non spingono il legame surgelato che [...] la [...]. Questa risposta di commercializzazione, [...] una programmazione di mense sociali, adeguata alle [...] per quanto riguarda le piccole aziende, oltreché [...] pubblici inseriti nel tessuto urbano, sottolinea se [...] parzialità della risposta che il precotto, è [...] dare, pur potendo contare su un basso [...] e di distribuzione (nella pratica commerciale i [...] vengono concessi in usufrutto gratuito e il [...] nel prezzo del pasto, mentre le forme [...] le più diverse e articolate). Del Guercio, mi pare, [...] suo articolo, la pericolosità di una condanna [...] lasci la grande massa dei cittadini (utenti) [...]. Ma, la questione, a [...] "mio, non si [...] di una condanna senza appello [...] di uno stare comunque dentro la « nuova forma [...]. Il problema è che [...] forma » deve misurarsi [...] problemi di qualsiasi tipo [...] va generando, e con le scelte che [...] siano esse scelte di parte operaia o [...]. Il tempo Fiat, dieci [...] abbia assolto [...] ai compiti di sperimentazione [...] attiene alla sfera della ricerca sperimentale, alimentazione, [...]. La mia opinione è [...] dire qualcosa di nuovo, lo dobbiamo dire [...] formazione di un progetto di ristorazione [...] e sociale che per [...] produttive (mercato agro-alimentare, intermediazione delle materie prime, [...] territoriali e sociali, culture locali), deve prendere [...] progetto di segno democratico che coinvolga le [...] sociali, [...] del servizio come il [...] il sindacato, [...] locale, le strutture di [...] quindi, sostanzialmente, un sistema integrato che tenga [...] giocare anche in torma contraddittoria, tutte le [...] della forma di produzione e distribuzione del [...] forme di diffusione territoriale; in modo che [...] adattino alla specifica domanda sociale e da [...] validità e conferma. Sergio [...] Associazione lombarda I Cooperative [...] Servizi Piattaforma FIAT: no al surgelato Un graduale superamento [...] base di precotti surgelati, attraverso [...] di esperienze pilota, in [...] mense « fresche », con cucina in [...] frutto di un lungo dibattito tra i [...] nella nuova [...] di contrattazione del gruppi FIAT, [...]. Il precotto surgelato, come [...] cibo cucinato e surgelato in luoghi di [...] molto lontani [...] e. Secondo uno studio della [...] (Federazione unitaria lavoratori commercio [...] le percentuali di lavoratori della FIAT che [...] in mensa sono [...] 41 pér cento Lingotto, [...] Avio, [...] Stura e Ricambi, 29 [...] 51-60 per cento Rivalta. Molti dubbi sulla maturazione [...] Banane al [...] punta di un [...] ?Il « caso [...] » [...] della caccia alla primizia -Un [...] tra i profitti La pretura di Genova [...] ne ha dato notizia [...] ordinato il sequestro su tutto il territorio [...] un gas [...] per cento azoto, 5 [...] per ora è tutto quanto se [...] che è staio impiegato, [...] dettato delle leggi vìgenti, per portare precocemente [...] tipi di frutta, soprattutto banane. Il procedimento giudiziario dovrà [...] chiarezza necessaria, ci auguriamo in tempi brevi. I due servizi che [...] nè ima a sentenza » nè una [...] definitiva, ma solo un tentativo di capire [...]. In molte zone d'Italia [...] insieme al pane e alla pasta, formano [...] molte famiglie, ma è anche vero che [...] è in espansione: ha indubbiamente giocato un [...] maggiore informazione dei consumatori sui valori altamente [...] e della verdura, che sono alimenti essenziali [...] equilibrata. Di pari passo con [...] ed interesse per i prodotti sani, genuini, [...] conservanti, cresce sempre più [...] del consumatore, e dei [...] quello che fa notizia: le patate al [...] delle arance, il pomodoro con gli ormoni, [...] i prezzi alle stelle, ecc. Tecnici ben qualificati interverranno: [...] serve in genere per accelerare la scomparsa [...] buccia, [...] verde a quello giallo, [...] non dovrebbe [...] niente a che vedere [...] del frutto (da amido a zucchero), ma [...] fare un discorso più generale e più [...] consumatore: la maturazione artificiale [...]. Sono moltissimi i prodotti [...] sulla tavola maturati artificialmente: arance, mandarini, clemen-tini, [...] ecc. Si scatena infatti una [...] esasperata di arrivare prima sul mercato, di [...] primizia a tutti i costi, prima degli [...] clienti [...] e per mantenere quelli vecchi, [...] provocando la presenza contemporanea di varietà diverse, [...] presenterebbero [...] del consumatore una per [...]. A volte siamo noi [...] questa forzatura; quasi nessuno vuole i limoni [...] verde, [...] non maturi: è un [...] le cose stanno così, e allora tutti [...] :Ho detto prima [...] la maturazione artificiale provoca [...] e [...] borsa; spiego il perchè: [...] degli altri, bisogna avere il prodotto prima [...] il commerciante ricerca le partite più precòci [...] costose); la raccolta viene anticipata il più [...] raccolto pesa meno e il produttore logicamente [...] in denaro); infine si [...] con costi diretti e indiretti (. In tutti i casi [...]. [...] comunque un prodotto che non [...] totalmente le sue [...] ha meno sapore, meno profumo [...] meno proprietà nutrizionali. Credo che anche i [...] stiano più divertendo molto: tra le tecniche [...] quelle che ritardano la commercializzazione del prodotto, [...] quando operare è diventato come giocare «un [...]. Colpa dei consumatori? [...] gran parte no. La colpa è di [...] governare, di chi ci. Questo è quanto mi [...] al di là del problema [...] che secondo me è [...] che ci siano in ortofrutta sostanze pericolose [...] ma il discorso diventa molto più tecnico [...] il sottoscritto lascia il posto e lo [...]. Fabio Righi, Settore [...] delia [...] Bologna Domande sul composto [...] etilene Fino a poco tempo fa si [...] agli ormoni, poi di patate e cipolle [...] si è arrivati anche alla frutta gassata, [...] alla natura e la chimica -prende il [...]. Le finalità per cui [...] ha messo a punto questo nuovo maturante, [...] evidente, meramente speculative, ed è proprio per [...] di questo prodotto ci porta ad una [...] e paure, alle quali possiamo solo contrapporre [...] domande e di ipotesi che per ora [...] risposte [...] valide. Noi non conosciamo questo preparato, [...] il 95 per cento di [...] ed il 5 per cento di [...]. Ora per chiarirci le [...] possibile [...] a chi si interessa [...] i due gas nelle loro caratteristiche e [...]. [...] è un gas [...]. Da qualche tempo è [...] alimentare per evitare processi di [...] o [...] o infestazioni da parte di [...] e delle loro uova. [...] è anche esso un [...] con un sapore dr. Contrariamente [...] gas inerte, [...] essendo insaturo reagisce con [...] formare con altre sostanze composti [...] alcuni innocui altri assolutamente [...]. [...] usato da ormai molto [...] per incrementare lo sviluppo delle piante, dei [...] alberi da frutta. Dal punto di vista [...] effetto anestetico (viene usato in medicina a [...]. Ripetiamo che noi non [...] il [...] e ci è quindi [...] di sorto, possiamo sólo, con un minimo [...] e di ragionamenti, avanzare delle domande, alle [...] rispondere le autorità competenti. Vediamo intanto di capire [...] questa miscela di gas può agire. Escludendo che [...] inerte e [...] chimicamente interagito (sarebbe troppo [...] idoneo perchè questo avvenga), si può pensare [...] gas agiscano [...] in esaltazione [...]. Un ambiente saturo di [...] abbiamo già detto, privo di muffe di [...] ossigeno, e può essere quello i-deale per [...] che si diffonde uniformemente, e seppure in [...] può a-gire al massimo delle sue caratteristiche, [...] processo di maturazione della [...]. Mala seconda domanda che [...] porsi, è se questa maturazione abnormemente accelerata [...] rapida quanto più il frutto o [...] è ricco di acqua, [...] modo alterare la frutta nella stia composizione [...]. Il dubbio è legittimo, [...] sarebbe [...] un decreto ministeriale a [...] naturale della frutta, quello del 7 agosto [...] al secondo comma [...]. Ed in questo caso [...] parlare. Ora la parola è [...] agli Istituti sanitari di controllo predisposti; ci [...] questione venga sviscerata e controllata oltre ogni [...] cernente; è nostro diritto [...] frutta, oltre ai pesticidi, dobbiamo trovare anche [...] al posto [...] buone vitamine e sali [...]. Silvia Merlini Esperta di [...] cura di Fernando [...] nel [...] prove sulle 131 Racing [...] 1300 di serie hanno [...] Consumi diminuiti dei 10 per cento con [...] più accelerazione -Si riduce anche [...] -Potenze più elevate sin [...] b La FIAT ha chiesto la Cassa [...] mila dipendenti allo scopo, ufficialmente, di ridurre [...]. Il provvedimento [...] però [...] non interessa gli operai addetti [...] costruzione delle automobili piccole che continuano ad essere richieste [...] che in qualche caso [...] leggi « Panda »-prevedono tempi [...] con-. Una conclusione [...] forse [...] -la si può trarre: se [...] vetture di cilindrata medio alta non vengono vendute [...] consumano troppo, [...] trovare un sistema per ridurre [...] consumi e il problema si risolverebbe. Tutte le Case automobili-: [...] è noto [...] hanno nei loro programmi la [...] di auto che consumano meno carburante. Per ottenere questo risultato la Ford [...] ne parliamo in questa rubrica [...] ha realizzato un motore che ha comportato una spesa [...] oltre 800 miliardi; [...] la [...] dal canto suo, sta battendo [...] « Formula E », ossìa [...] del futuro defini-. Si potrebbe continuare a [...] a noi preme sottolineare oggi un caso [...] FIAT dispone già di un sistema che consente, [...] cilindrata tra 1,3 e 2 litri, di [...] del [...] al banco e del [...] di ridurre [...] le emissioni nocive; eppure [...]. [...] domanda è rimasta senza [...] vago accenno [...] di proseguire le prove. Eppure la FIAT ha [...] pista della Mandria i risultati concreti del-. /// [...] /// Il risultato concreto si [...] cosa diversa dal turbocompressore [...] di scarico il quale, tra [...] migliora il ren-. Pertanto [...] e [...] conviene lasciare la descrizione ai [...] della fiat [...] si ha una pressione di [...] teoricamente costante: al regime del minimo come ad alto [...] il motore è sovralimentato con la stessa pressione. Di conseguenza, sin dai giri [...] si ottiene un fortissimo aumento [...] coppia motrice: il suo valore -massimo può aumentare anche [...] con ima [...] di soli 0,4-0,5 bar. La prontez--za di risposta [...] è immediata. La [...] massima aumenta del 20-30 [...] accelerazioni e riprese note-voli oltre ad un [...] massima. Nella fase sperimentale, durata [...] sono scelte due vie. Nella prima [...] applicato un compressore volumetrico [...] con carburatore al motore bialbero 2 litri [...] Racing, dal quale si è ricavato un aumento [...] del [...] (in pratica come se [...] di un motore di circa 3 litri) [...] della coppia del [...]. In questo modo si [...] possibilità di alimentare notevolmente le prestazioni mantenendo, [...] i consumi [...] sugli stessi valori della [...] aspirata di serie, sino alla velocità di [...]. La 131 Racing sovralimentata, senza [...] sui rapporti del cambio e del ponte, guadagna rispetto [...] modello di serie 13 secondi sui 400 metri con [...] da fermo, 2,5 secondi sui 1000 metri e 4,4 [...] sui 2000 metri. Ancor più vistose le [...] in quinta dalla velocità di [...] sulle tre basi citate [...] 2000 metri) il [...] sale addirittura a 2,5, [...] secondi. Nella seconda strada di ricerca [...] anco-ra i tecnici della" Fiat [...] si è partiti dal motore [...] 1300 della 131 [...] applicando lo stesso gruppo di [...] con [...] motore della Fiat 131 con II compressore volumetrico. Questo obiettivo è stato [...] risultato che la vettura ha le stesse [...] Racing 2 litri aspirata, ma i consumi [...] i tecnici [...]. Le prove alla Mandria [...] piacevolezza di guida e "la elasticità di [...] con compressore volumetrico. Le dimensioni e il [...] del sistema non creano problemi di installazione [...] produzione (volendo, oltre che sulle 131, si [...] modo di piazzare il compressore anche sulle Ritmo); [...] potrebbe essere grosso modo pari a quello [...] di accensione elettronica; il compressore potrebbe essere [...] casa »; non esistono problemi di manutenzione. Insomma: la FIAT ha « [...] asso nel cofano »; cosa aspetta a [...] Ford Per realizzare il motore, [...] è anche meno inquinante, è stato speso un miliardo [...] dollari -Tre cilindrate di 1100, 1300 e 1600 [...] ,La Ford ha messo a [...] il nuovo motore « [...] » ideato e progettato secondo [...] attuali criteri imposti dalla crisi energetica e [...] atmosferico. Nel [...] la casa costruttrice [...] informa [...] ha precisato che il nuovo [...] è il risultato di sei anni di studio su [...] di propulsore . Il programma prevede, tra [...] di una fabbrica a [...] -nel Galles del Sud, [...] ristrutturazione della fabbrica di motori dello stabilimento [...] di [...] negli Stati Uniti. Il nuovo motore, disponibile [...] 1100, 1300 e 1600 [...] con potenze fino a [...] (D IN), ha albero [...] testa, testata in alluminio e blocco cilindri [...] sono state elaborate con [...] del computer. Provata per 3. NEL 1980 la [...] si propone di raddoppiare [...] Italia delle Austin Allegro. Ciò è confortato dai [...] due mesi di [...] nei quali sono stati [...] contro i 3474 di tutto il 1979. Abbiamo costatato che. In detta cifra è [...] di accessori notevolmente superiore alla media, mentre [...] della capienza (5 posti comodi), del comfort, [...] dei consumi il livello, è di tutto [...]. VENDO costatato un notevole [...] vetture, la [...] ha lanciato [...] scorso la nuova gamma [...] Allegro [...] », che presenta oltre 50 innovazioni rispetto [...]. [...] stata abbellita la carrozzeria [...] alla coda e sono stati cambiati i [...] è stato inoltre introdotto [...] in resina poliuretanica che ha contribuito a [...] bassi consu-mi. In proposito la Casa [...] per 100 km a cento [...] e ci è sembrato, [...] prova, che questo dato sia abbastanza veritiero. [...] si notano il cruscotto completamente [...] nel quale è. Il volante è in [...] a quattro razze, la [...] elegante, i sedili di buon disegno e [...]. [...] generale è altrettanto ricco: [...] con antenna retrattile e [...] serie (sui modelli HL), lunotto termico, cinture [...] tergicristalli a due velocità, luci di emergenza, [...] luci retromarcia, lunotto anteriore azzurrato. [...] DI queste cose, [...] contribuiscono a rendere la guida [...] comoda e piacevole, passiamo a qualche dato squisitamente tecnico. Il motore [...] anteriore, trasversale, a quattro cilindri [...] linea [...] eroga con i suoi 1275 [...] una potenza massima a 5150 giri 58 [...] (coppia massima 9,5 [...] a 3000 giri). La distribuzione è ad [...] laterale; [...] con carburatore [...]. Il cambio è a [...] tutte sincronizzate e i [...] disco quelli anteriori e a tamburo quelli [...] servofreno a depressione. Le sospensioni sono indipendenti, con [...] La prova. La buona ma-neggevolezza della [...] discreta accelerazione consentono di [...] a-gevolmente nel traffico cittadino, [...] tracciato tormentato e sui percorsi di montagna. Si può guidare sia [...] facendo ricorso frequentemente al cambio, ma anche [...] in quarta a meno di 50 [...] dipende da cosa si [...] (e [...] che si dedica ai [...]. In OGNI caso va [...] vettura si comporta bene sia quanto a [...] frenata in ogni condizione. In autostrada, alla -velocità [...] della vettura, cioè a 130, si viaggia [...] senza pensieri, poiché il senso di sicurezza [...] macchina è quello di una berlina di [...] classe. La velocità massima, di [...] è delle più alte, come si vede, [...] a vantaggio di altre cose, come la [...] lunghezza delle marce e quindi del loro [...]. [...] una vettura che resta nei [...] della buona utilitaria, con una capienza complessiva (0 bagagliaio [...] di 430 litri) e un equipaggiamento che giustificano [...] che sta suscitando. [...] il caso di aggiungere [...] motivo di [...] la gamma «Allegro 3» [...] prezzo del modello 1100 base a due [...] di L. /// [...] /// [...] il caso di aggiungere [...] motivo di [...] la gamma «Allegro 3» [...] prezzo del modello 1100 base a due [...] di L. (0)
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