Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1990»--Id 1683227074.

Per ridurre il colesterolo [...] frequenti A volle, [...] genetici a parte, i [...] nel sangue si ostinano a rimanere alti [...] più rigorose. Un interessante esperimento, applicabile [...] alla vita quotidiana, è stato eseguito da Robert [...] di Toronto. [...] ha chiesto a sette [...] seguire una dieta uguale per tutti dal [...] della quantità e qualità degli alimenti. Ma mentre alcuni consumavano I [...] consueti, gli altri dovevano suddividere il cibo In [...] spuntini. Al termine di due [...] la dieta «a spizzichi e bocconi» ha [...] I livelli sierici di colesterolo totale e [...] (le lipoproteine a bassa [...] colesterolo «cattivo»). La Comunità europea ha approvato [...] serie di direttive, alle quali gli [...] membri dovranno adeguarsi, per porre [...] alle diverse pratiche della medicina cosid-detta alternativa: fitoterapia, omeopatia [...]. Anzitutto viene autorizzata la [...] sul mercato europeo dei soli farmaci «alternativi» [...] speciale comitato medico. Inoltre la medicina «alternativa» [...] esercitata da chi è privo di laurea, [...] non appartenga alla categoria definita dei [...] abbia cioè seguito almeno [...] addestramento professionale specifico e sia munito di [...] istruzione secondaria. Scienza e Tecnologia Tempi [...] «medicina alternativa» In aumento i casi di [...] Stati Uniti E in [...] tempo sembrava che [...] dei casi di [...]. Ora, invece, secondo dati dei [...] di Atlanta, assistiamo a una [...] correlata anche [...] delle fasce di nuova povertà. A New York, ad [...] di tbc osservati sono passati da 699 [...] 1. Quale confronto può essere fatto [...] La risposta non è [...] anche perché -come osserva il [...] Ernesto Catena [...] italiana di [...] (The Journal [...] the [...] Medicai [...] i dispensari antitubercolari sono stati [...] di colpo senza che si fosse provveduto [...] delle Usi, di analoghi servizi [...] al controllo della malattia». E ciò nonostante il [...] Indici di morbosità della tbc nel 1978 [...] per [...] superiori a quelli registrati [...] Stati Uniti nello stesso anno. Nuovo collante biologico per [...] Si chiama [...] (fattore di crescita trasformante) [...] nato della ricerca [...]. Secondo Mauro Bologna, professore [...] Patologia gene-rale [...] dell'Aquila, il [...] «agisce principalmente in tre [...] nello sviluppo embrionale e nella riparazione dei [...] nella soppressione della risposta immunitaria e 3) [...] cellule normali e tumorali». È la riparazione delle [...] che dovrebbe giovarsi maggiormente dell'uso del [...]. Le proprietà del [...] non finiscono [...]. Potrebbe rivelarsi utile nel [...] II rigetto, nella riparazione del miocardio infartuato [...] nella terapia dei tumori. Prima bisognerà però risolvere il [...] degli [...] collaterali. Confermata la pericolosità di [...] Il Consiglio per gli affari scientifici di Chicago [...] la pericolosità di una eccessiva esposizione ai [...] sia quelli del sole [...] raggi ad alta intensità [...] dalle lampade abbronzanti. A seconda della quantità e [...] forma dei raggi, come del tipo di cute [...] esposto, i raggi [...] possono essere causa di eritema, [...] cutaneo (cioè invecchiamento della pelle). I tumori maligni della [...] raggi [...] sono i carcinomi a [...] quelli a cellule squamose. Controverso è invece il [...] dei più temibili melanomi. Si consiglia di ridurre [...] agli [...] (gli effetti del sole [...] le 10 del mattino e le 2 [...] attenzione alle superfici riflettenti come sabbia, neve, [...]. ///
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Il dibattito [...] sulla scienza Viviamo in [...] o solamente complicato? Intanto, sgomberiamo il campo [...] comprensibile Chi sostiene il [...] complessità pretende di dimostrare che [...] dà scacco matto alla [...]. E lo afferma chiedendo [...] che sappia conciliarsi con la «saggezza popolare». Ma è proprio questo [...] cui si batteva, già oltre trecento anni [...] Galileo [...] affermava di non [...] «un vano applauso dello [...] volgo». ENRICO [...] Accade sempre più spesso, in [...] ultimi tempi, che [...] vigorose dispute attorno alla possibilità [...] sia cosi complesso da sfuggire [...] scienza attuale, e che si debba quindi seriamente pensare [...] abbandonare questa [...] per [...] con [...]. Chi sostiene la necessità [...] pone una distinzione tra Universo [...] e Universo complicato. Se, infatti, [...] fosse soltanto complicato, allora [...] potrebbe sperare di [...] ma, quando si dice [...] complesso, si afferma che la fabbrica del [...] in modo tale da [...] scacco matto al tipo [...] disponibile. Chi sostiene la sensatezza [...] tra complessità e complicatezza fa, in generale, [...] principali. Questi [...] sono cosi [...]. Il primo è stato [...] semplice e chiaro da [...] il quale afferma che [...] hanno il compito di conciliare la saggezza [...] scienza» [...] Repubblica, 11 febbraio). Il secondo argomento è [...] persone, e consiste più o meno nel [...] è [...] diverso da quello che [...] Newton e Einstein, e che, di conseguenza, la [...] a priori, incompetente. Il terzo, infine, specifica [...] profonda [...] scientifica di fronte alla [...] è che la scienza del nostro tempo, [...] da Galilei e da Newton, 6 essenzialmente [...] visione meccanicista della natura, e cioè da [...] anziché cogliere la complessità del mondo, la [...]. Il primo argomento, come [...] risale per lo meno [...] nostra scienza. Lo stesso [...] dovette [...] poiché le sue scoperte astronomiche [...] sia I desideri dei filosofi, sia le credenze popolari. Nel 1610 egli scrisse [...] lettera a un amico che lo stava [...] nella ricerca astronomica, e sostenne [...] di tentare di convincere [...] che respin-gevano la nuova conoscenza del ciclo [...] «un vano applauso dello stupidissimo e [...] volgo». A proposito degli ostinati, Galilei [...] ad una amara conclusione: [...] popolare, o del [...] dei filosofi in libris, [...] il desiderio o la speranza». Galilei aveva ragione nel 1610 [...] continua ad [...] ragione nel 1990. Se facessimo infatti leva [...] costituiscono la saggezza popolare per raggiungere il [...] una scienza conciliabile con [...] allora saremmo ancora immersi [...] Terra é immobile nel bel mezzo del [...]. Le esperienze di tipo [...] favore di questa opinione, e la saggezza [...] deriva deve essere [...] violata al fine di [...] del moto terrestre: non esiste alcun ambito [...] conciliazione tra le due posizioni, se non [...] aiutare le credenze popolari a correggersi. Il secondo argomento concerne [...] crea più problemi di quanti prometta di [...]. Nessuno sa davvero com'è [...] si: e siccome non lo sa, non [...] la scienza, cosi come s'è (ormata negli [...] è oppure non è a priori capace [...] le cose del mondo. Quando però qualcuno scrive [...] fatto in un certo specìfico modo («complesso», [...] rosse e blu», oppure [...] e appoggiato sulla schiena [...] allora si espone a una domanda devastante: «Come [...]. Non credo che i [...] della complessità sappiano rispondere. E credo anche che [...] rifiutare di rispondere. Di per se stesso, infatti, [...] della complessità genera una [...] difficile da sostenere. Chi insiste nel [...] può essere giustamente invitato a [...] le sue fonti di informazioni in proposito: [...] . Gabriele o la saggezza [...] che il secondo argomento ceda il passo [...] quale riguarda la struttura [...] scientifica che il mondo [...] nei secoli che ci separano da Galilei [...] Newton. Ed Isacco [...] in un ritratto di [...]. Sopra un disegno di Mitra [...] appunto questa la strada [...] molti studiosi e. Greco scrive che esiste [...] impegnata nella difesa di una «visione newtoniana», [...] è -meccanicista» e che da tempo in [...] manifestate delle «crepe». ///
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La comunità, insomma, è dominata [...] un paradigma «meccanicistico» e [...] non capisce che intere zone [...] manifestano una evoluzione «strutturalmente imprevedibile» e, pur di difendere [...] culturale», si oppone con forza [...] stessa di un [...] indeterminato». [...] di Greco espone una [...] e della comunità scientifica che è costruita [...] nei quattro secoli [...] da Galilei a Newton [...] a Einstein tutto è [...] un unico criterio, e cioè dal criterio [...] la visione di un universo ordinato, semplice, [...] E [...] visione, sempre secondo Greco, ha la natura [...] che è, nello stesso tempo, newtoniano e [...]. Tutto il problema, dunque, [...] Newton. Ma, se Newton è [...] del [...] meccanicistico», allora il problema [...]. Newton, infatti, fu un [...] meccanicismo: basta leggere i Principia newtoniani per [...] alla visione meccanicista del mondo, e cioè [...]. Per essere capito alla [...] Newton [...] il lettore ai moti astronomici scrivendo che [...] regolari non hanno origine da cause meccaniche». Stando cosi le cose, [...] che Greco ha commesso un errore di [...] questo errore ha [...] uno [...]. Di fatto, però, la [...] peggiore, poiché Greco chiarisce clic alla radice [...] non c'è solo Newton ma c'è anche Cartesio [...] Galilei e Francis Bacon! Ebbene, [...] di uno [...] si possono a volte imparare [...] cose interessanti. Ma [...] della storia della scienza [...] Greco ritengo si possano semmai ricavare lezioni d'ordine [...] lezioni che ci riportano a ciò che [...] quando decide di entrare [...] a suo avviso sono filosofici e che, [...] avviso, hanno basi storiche. Ci sono cose che, [...] controllate prima [...] dette, soprattutto quando si [...] sostiene Greco, che "il caos minaccia Newton» [...] la malafede della [...] scientifica» nega [...] di tale minaccia. [...] e altri invece vedono bene). Basti [...] ricordare che, secondo Greco, la [...] in malafede avrebbe (atto finta di non vedere «gli [...] di Sadi [...] in calore dalle macchine». Nel dire una cosa del [...] Greco non commette nemmeno un errore storiografico: egli semplicemente [...] una storia [...] su un [...] di fisica. Nel piegare la storia [...] al fine di [...] contenere i propri desideri, [...]. Greco ha un maestro, [...] che, nel suo ultimo [...] Tra il tempo e [...] a! La somma degli [...] sulla complessità e sul paradigma meccanicista non [...] argomento, ma è uno stato [...]. E si tratta [...] aggressivo, visto che spinge alcuni [...] dichiarare la bancarotta della scienza moderna e contemporanea ed [...] come Marcello Cini, a sollecitare un urgente [...] ad Aristotele. Vent'anni fa si facevano [...] contro la scienza borghese: oggi i proclami [...] dei sistemi dinamici non lineari. Sono questi i prezzi che [...] pagare per riconciliare la saggezza popolare con una nuova [...] Ed è con questa nuova scienza che davvero si [...] di governare la rivoluzione scientifica e [...] relazione del direttore [...] tossicologico della Food and [...] Uno dei tanti «scandali» del [...] scientifico di New Orleans Anche i cibi naturali fanno [...] NEW YORK. Preoccupati per coloranti, additivi, [...] chimici e altre porcherie artificiali che entrano [...] industriale in quello che mangiamo? Dovreste allora [...] nei capelli per i veleni che si [...] I prodotti più «naturali» e [...]. Preoccupati per la carne [...] agli ormoni e antibiotici? Ebbene, sappiate che [...] al naturale contengono sostanze batteriche che possono [...] genetici. Una dose quotidiana di [...] danni genetici paragonabili al fumo di 5 [...]. Cibo sano lo yogurt, [...] prezioso e [...] batterio [...] lattico, che regola la [...] Certo, ma yogurt, birra, pane e altri prodotti [...] dosi di uretano che è tra i [...] alla salute. Meglio evitare i conservanti? Certo, [...] sapere che sono ancora più pericolose le [...] muffe che si formano quando certi prodotti [...] in ambienti caldi e umidi. Formano anatossine il granoturco e [...] arachidi, [...] la soja, [...] il riso. Baccalà, aringhe affumicate, salmone [...]. Residui potenzialmente cancerogeni si [...] la carne e il pesce vengono [...] alla griglia, cioè nel [...] più naturale e sano. Dio vi guardi poi [...]. [...] i chiodi di garofano, [...] noce moscata e i semi di finocchio. Origano maggiorana, foglie d'alloro [...] genetiche. Molti prodotti «organici» che [...] sono cento volte più cancerogeni e dannosi [...] additivi artificiali, dei residui di [...] e degli altri veleni [...]. Lo sostiene il direttore [...] tossicologico della [...] Food and [...]. In una relazione che ha [...] scandalo ad un [...] scientifico a New Orleans. Questi provocatori avverti-menti vengono da [...] in fatto di veleni e inquinamenti alimentari, il direttore [...] Scienze Tossicologiche della Federai Food and [...] degli Stati Uniti, nella relazione [...] al [...] di scienziati di tutti i [...] in corso a New Orleans. Dove in sostanza il [...] Robert [...]. [...] è venuto a dire [...] autorità americane dovessero applicare ai prodotti organici [...] stessi criteri che usano nel consentire o [...] chimici. Il pezzo forte [...] presentata dal dr. [...] al convegno della [...] the [...] è [...] statistica. Il 7,7 per cento [...]. Ma di questi ultimi, [...] ben il 98 per [...] a agenti cancerogeni [...] e «organici» e appena [...] agenti cancerogeni -chimici» e «artificiali». Insomma sarebbe cento volle [...] di morire di cancro a causa del [...] quella di avere un cancro perché si [...] con residui cancerogeni artificiali. Ad esempio, [...] cancerogeno [...] più diffuso nella dieta [...] il grasso, che viene consumato in grandi [...] negli [...] e negli hot [...]. Aggiungendo che -anche un tentativo [...] di abbassa-re i rischi alimentari derivanti da [...] naturali sarebbe enormemente più utile [...] salute umana di [...] volle [...] dei pesticidi-. La conclusione, a piacere, [...] darsi più da (are a studiare i [...] venire dal cibo -organico», oppure che è [...] da (are a proibire gli additivi chimici. Di bello in America [...] qualcuno ha da dire qualcosa, ha da [...] o contro qualcun altro lo dice in [...] esplicito, senza timore di essere troppo brutale. Cosi il dottor [...] che per fugare i [...] portino le sue analisi, ha concluso che [...] gli viene il cancro da quel che [...] non delle grandi [...] cui tendiamo volentieri ad [...]. Si potrà dissentire, ma non [...] di non essere stato chiaro. Sarà misurata la temperatura [...] oceani Un termometro sonoro per la febbre [...] Un gruppo di scienziati degli Stati Uniti e [...] un sofisticato programma di ricerca per misurare [...] di tutti gli oceani del mondo mediante [...] sonore. [...] è quello di verificare [...] serra, la temperatura dei [...] aumentando, come prevedono i modelli generali del [...] calcolatore. Una sorgente di onde [...] come riporta [...] numero del New [...] nelle acque al largo [...] Heard [...] della parte meridionale [...] Indiano. I ricercatori determineranno la [...] acque misurando il tempo necessario alle onde [...] la distanza, nota, tra due punti. La velocità con la quale [...] onde sonore viaggiano [...] dipende infatti dalla [...] temperatura e densità. Se gli oceani si [...] ne consegue che la loro densità sta [...] le onde sonore dovranno viaggiare ad una [...]. Stazioni riceventi delle onde [...] da Heard [...] saranno collocate in Antartide, [...] Australia [...] Nuova Zelanda, in Indonesia, India ed Arabia, [...] Africa, [...] anche più lontano: in America del Sud [...] le coste [...] del Nord. I ricercatori sperano di [...] che durerà almeno 10 [...] 1992. Il termometro sonoro dovrebbe [...] primi anni del prossimo secolo se [...] carbonica, che [...] versa sempre più [...] sta veramente inasprendo [...] serra e se c'è [...] della temperatura media del pianeta, Intanto il [...] Michael [...] intervenendo nei giorni scorsi [...] americana per il progresso [...] tenuta a New Orleans, [...] gli sforzi della comunità scientifica per prevedere [...] della temperatura del pianeta vengono ostacolati dal [...] alle informazioni militari, raccolte in 40 anni [...] americani, sullo spessore della calotta polare artica. Tali misure, effettuale dai [...] sono indispensabili per studiare le correnti oceaniche [...] della calotta. La conoscenza delle correnti [...] verificare la dinamica della temperatura su scala [...]. E questo può essere [...] sottomarini» ha detto Schlesinger. Le misure effettuate dai [...] le variazioni delle dimensioni della calotta polare, [...] in grado di [...] lo spessore. Le Marine [...] e degli Usa invece dispongono [...] questi dati, ma [...] di [...]. ///
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Le Marine [...] e degli Usa invece dispongono [...] questi dati, ma [...] di [...].