Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Unità 2-Nazionale del 1997»--Id 11522231.

Oltre che dal pino [...] ricoperta da castagni, querce e betulle. Insomma, un paesag-gio che, [...] giorni di neve, ricorda la Russia e [...]. Si tratta di un [...] 46 [...] (più esteso del Parco [...] Groane), [...] confine tra la provincia di Varese e [...] Co-mo, attraversato da strade asfaltate, da sterrate [...] e da sentieri. Dunque la [...] può essere esplorata sia [...] da corsa, sia con la [...]. Quando le Ferrovie Nord Milano [...] ad istituire il servizio di trasporto bici [...] si potrà accedere al Parco utilizzando tanto [...] Como (fermata di Lomazzo), quanto quella di Varese [...] Tradate). Nella attuale situazio-ne, si [...] il treno delle [...] per Vare-se. Da [...] per pochi chilometri, si [...] per Como (trafficata) passando per Malnate e, [...] destra per Binago, da dove si entra [...] dirigersi a Venegono Superiore. Si prosegue per Venegono Inferiore [...] si arriva a Tradate dove ci si [...] rinomata pasticceria gelateria di via Matteotti per [...]. Per rientrare nel Parco, [...] fianco del Municipio la via Mameli e [...] Sopranzi che, proseguendo, diventa via Costa del Re [...] per Castelnuovo Bozzente (la direzione è per Co-mo [...] Appiano Gentile). Quasi subito, la strada [...] nel bosco; la si percorre fino al [...] si prende a destra per Appiano Gentile [...] dopo qualche saliscendi non impegnativo. Si consiglia di entrare [...] principale del paese, dominata dalla mae-stosa facciata [...]. Per evitare strade trafficate, [...] fino a raggiungere il bivio precedente dove [...] de-stra, continuando ad attraversare il bosco fino [...] Ca-stelnuovo B. Quindi si prende a [...] Figliaro e di nuovo a sinistra per Binago. Da [...] si rientra a Varese per [...] stessa strada [...]. Per coloro che dispongono [...] è possibile staccarsi dalle strade asfaltate per [...] e nei sentieri che si inoltrano nel [...]. Si è detto [...] che questo am-biente è [...] in ogni stagione, ma particolarmente suggestivo in [...] di neve. Le strade asfaltate e [...] comunque sgombre dalla neve e quindi percorribili [...]. Per chi lo desidera, è [...] possibile prova-re [...] di praticare un pò di [...] infi-lando qualche sentiero innevato. Anche i meno esperti, [...] possono lanciarsi [...] senza correre rischi perchè [...] pianeggianti o al massimo con qualche piccolo [...]. Basta infilarsi ai piedi [...] racchet-toni da neve, e camminare. La gita che vi [...] come meta la Val Campovecchio e la Val [...]. Queste due splendi-de valli [...] area protetta proprio nel cuore della Valtellina [...] Parco dello Stelvio. Nonostante le vicine Edolo [...] Aprica, [...] di infrastrutture tu-ristiche, la Val [...] e la Val Campovecchio [...] aspetto selvaggio ed una natura ancora inviolata, [...] di Parco Naturale. Le folte abetaie di [...] ed i laghetti [...] quota, sono [...] ideale per molte specie [...] nelle due valli gemelle po-co frequentate dai [...] e silenzioso rifugio. Soprattutto in inverno quando [...] la vegetazione più rada rendono meno mimetici [...] facile [...] con il cervo du-rante [...] continui spo-stamenti dal vicino Parco dello Stelvio. [...] proposto ha inizio da [...] del piccolo co-mune di Corteno Golgi [...] la statale che dal Passo Aprica por-ta [...] Edolo [...] cartogra-fico Carta Turistica [...] nu-mero 94 [...]. Attraver-sato il paesino si [...] da dove è possibile scegliere una delle [...]. Piegando verso destra si [...] innevata che si addentra nella Val Cam-povecchio. Si supera quasi subito [...] un caratteri-stico ponte chiuso per poi incon-trare [...] Rifugio [...] Alpini (soli-tamente chiuso) e le baite di Campovecchio [...]. Il per-corso aggira quasi [...] co-stone che separa le due valli pas-sando [...] rigoglioso bosco ad abeti. Usciti dal bosco [...] si fa più selvaggio [...] rampa non troppo ripida siamo in vista [...] Malga [...] 1631). Proseguendo per altri 2 [...] sentiero termina nei pressi delle Malghe [...] 1830) ai piedi delle [...] Monti Borga, [...] e [...]. La discesa facile e [...] utilizzando lo stesso sentiero [...]. Questo itinerario, che è [...] periodo compreso tra dicembre e marzo, ha [...] 15 Km andata e ritor-no percorribili in [...] per un dislivello di 720 [...]. Ciò lo rende facilmente [...] tutti; naturalmente dopo essersi accertati delle condizioni [...] del pericolo valanghe mediante i vari bollettini [...] valanghe in Lombardia il numero verde è [...]. I più allenati una volta [...] al bivio di S. Antonio possono imboccare [...] sentiero che percorre la Val [...] per 5 km circa [...] un disli-vello di 350 [...]. Il sentiero fian-cheggia il [...] una leggera pendenza; suc-cessivamente la vallata si [...] vasto pianoro circondato da abetaie dove troviamo [...] Rifugio [...] (chiuso nella stagione invernale) [...] gruppo di baite [...]. Oltrepassato [...] dopo breve si af-fronta [...] salita prima della Malga Casazza [...] 1474), ultima tappa del percorso. Due parole, infine, sullo [...] racchettoni da neve, fino a poco tempo [...] da pochi appassionati del genere «vita spartana», [...] più polari. Li potete tro-vare nei [...] da montagna più forniti. Il loro costo è [...] va dalle [...] lire per i modelli [...] legno, fino al mezzo milione per i [...] che arrivano dagli Stati Uniti. A Mila-no le racchette [...] esempio, presso il negozio «La Montagna» di [...] Lazzaretto. An-che [...] i prezzi partono da [...] lire, mentre costano [...] li-re le racchette più sofisticate, [...] di attacchi snodati, [...] «rampanti» e chiodi acumi-nati per [...] con sicurezza anche su neve dura o sul ghiac-cio. ///
[...] ///
Uno spettacolo dei Bu-rattini [...] Daniele Cortesi, va in scena sabato 18 gen-naio al Teatro [...]. Adatto a spettatori dai [...] anni, è recitato interamente dal vivo dal [...] dei burattini e pittore delle scene. La storia? Un [...] di fiabe classiche, tutte [...] lieto fine. Alle 16, ingresso lire [...]. LA DIES [...] GENTLEMEN va in scena [...] al-la Sala Fontana. Per bambini dai sei [...] ma an-che per gli adulti, è un [...] clo-wnerie in cui, oltre ai due attori [...] recita un coprotagonista [...] un arma-dio. Da non perdere se [...] il riso fa buon san-gue. Ingresso lire 8. PER UN DITO DI POLVERE [...] Teatro del Buratto per bambini dai quattro ai [...] in scena domani alle 20. Una mamma, dopo [...] accompagnato la figlia a [...] la camera quando improvvisa-mente da un armadio [...] strano tipo che la supplica di non [...]. Il tutto per raccontare [...] conflitto tra mamme e sporcizia. In-gresso lire 9000 per [...] 6000 per i nonni, abbonamento a tre [...]. LA LEGGENDA DI [...] uno spettacolo della Compagnia Marionettistica Carlo Colla e Figli, va in scena [...] Carlo Colla e Figli, [...] 35/1. [...] per testo e regia [...] Eugenio Monti Colla e con musiche di Danilo Lorenzini, [...] si rac-conta è la stessa del film [...] Walt Disney, ma in versio-ne storicamente corretta e dunque [...] il sogno della principessa di far convivere [...] si infrangerà sui fucili degli in-glesi. Con meraviglie sceniche di [...] che partono ed arrivano, baionette che sparano, [...] regno degli indiani [...]. Do-mani alle 21, domenica ore [...]. Ingresso lire 14. BLÙ uno spettacolo di [...] Ferruccio [...] adat-to ai bambini dai [...] anni è in scena domeni-ca al Teatro [...] di corso XX II Marzo [...]. Nei panni di una sorta [...] tenero papà, cantando e raccontando, [...] accompagnerà i bimbi alla scoperta [...] magi-co mondo [...] dal divertimento sfrenato dei primi [...] nella vasca da bagno [...] a volte un [...] pauroso, del mare. Alle ore 16, ingresso lire [...]. LE AVVENTURE DI PINOCCHIO [...] Carlo Collodi sono in scena al Teatro delle Marionette [...] Degli Olivetani. Lo spettacolo è recitato, [...] marionette, an-che da attori in carne e [...]. Domani alle 15. Ingresso lire 14. LE FATE O IL SORRISO DEI BAMBINI, spettacolo realiz-zato dalla compagnia Picciola per i [...] anni in su ma già apprezzato dal [...] in sce-na domani alle ore 21 preso [...] Centro Culturale San Fe-dele di via Hoepli [...]. Una più strampalata [...] le fate si ritrovano per [...] alla più giova-ne che sta [...] sposarsi. Ma questa volta, senza [...] di [...] con le loro mani [...] passare il tempo si [...] storie. Di tutti i tipi: [...] Soldatini [...] stagno di Andersen ad Orfeo ed Euridice [...] Ovidio. Ingresso lire 8. WALLACE E [...] un film di pupazzi animati [...] 1996, sarà proiettato domenica per [...] ras-segna organizzata dal Teatro Laboratorio Mangiafuoco con la collaborazione [...] Comune di Cologno Monze-se e [...] presso [...] di via Volta a Co-logno. È una serie di cortometraggi [...] di personag-gi fantastici e non priva di seri contenuti, [...] un tocco di [...] inglese. Alle 16, ingresso lire [...]. I tagliandi sono spendibili [...] in gruppo di amici o [...] Per informa-zioni e prenotazioni, [...]. ///
[...] ///
La sezione didattica della Fondazione Maz-zotta [...] organizzato per i piccoli dai 4 agli [...] dai 9 a 13 anni, laboratori che [...] permetto-no di scoprire lo spirito del [...]. Il sabato si tengo-no [...] 16. Il laboratorio costa [...] lire per ogni bambino, la [...] è obbligatoria (telefonare [...] tra le 9. Ulteriori informazioni al 69000579. ///
[...] ///
Domenica alle 16 comincia [...] Friuli 8, inter-no A, una festa danzante per [...] cir-colo culturale La [...] (tel. Possono ballare tutti, dai [...] anni. ///
[...] ///
[...] Dietro ai cervi in [...] CLAUDIO PELLA TI IN MOVIMENTO S CI E [...]. La [...] 10 di Milano (via Pa-dova [...]. Quota di partecipazione: [...] lire. ///
[...] ///
Edelweiss (via Perugino 13/15 [...]. Quota di partecipazione: [...] lire per i soci [...] i fami-liari (più 65 franchi svizzeri). ///
[...] ///
Sempre proposto da Edelweiss, [...] 9 febbraio si svolgerà un intenso [...] di fondo in Val Sarentino [...] e a Renon [...] 1200). Quo-ta di partecipazione: [...] lire. ///
[...] ///
Per carnevale [...] Lega [...] (tel. Quota di partecipazione: [...] lire. ///
[...] ///
Dal 20 gennaio vengono [...] ai corsi di [...]. Danza moderna, dife-sa personale, [...] a ro-telle, nuoto, tuffi, trekking urbano, sono [...] proposte. Per informazioni rivolgersi a [...] (p. ///
[...] ///
La Casa delle Guide [...] Lecco, Valsassina, Orobie (per informazioni Silvia [...] -tel. Quote di partecipazione: dalle 30 [...] lire. RACCONTI [...] RICETTE Trippa o busecca, [...] Gargantua [...] Lodi domenica si celebra [...] carnevalesco o co-munque invernale, anche se è [...] dodici i mesi. Nobiltà e ignobiltà, dignità [...] per la trippa sono antichissime. Piace e non piace. Ma dove incomin-ciare [...] storia? Da Omero che [...] ci informa come agli dei, [...] sacrifici, venissero ri-servate le interiora. Meglio forse, saltando a [...] Boccaccio o Sacchetti, approdare a [...] poema del cibo e [...] che è il Gargantua di Rabelais. Ca-pitolo IV del primo [...] il modo tenuto da [...] per partorire Gargantua dopo [...] gravidanza: «. Busecca è trippa grossa [...]. La donna se ne [...] due staia e sei caraffe». Non fa meraviglia se [...] cominciò a sentirsi male di [...]. Né fa meraviglia che Gargantua, [...] fu na-to, non gridò, come gli altri [...]. ///
[...] ///
Da bere! Nello stesso capitolo, però, [...] una motivazione [...] repulsione che alcuni nutrono [...] in genere e per la trippa, il [...] fegato in par-ticolare. Dice, dunque, il padre [...] «Mostra gran voglia di [...] merda chi mangia il [...] contiene». La parola «busecca» vien [...] dalla stessa radice di «buzzo», che vuol [...]. La si incontra in [...] fi-no a Panzini che nel suo Diziona-rio [...] «Di [...] greve e grasso cibo, cucinato con cipolle, [...] a modo di mine-stra, sono i milanese [...]. E pure i lodigiani. Il segreto per fare [...] nella varietà di trippa uti-lizzata, a scelta [...] di man-zo [...] è più saporito ma [...] lunghi) e nella lunghissima cottura a fuoco [...]. Acquistate 700 grammi di [...] francese), 700 g di chiappa, 500 di [...] g di foiolo, preferendo se possibile del-le [...]. In una grossa casseruola [...] fuoco basso 40 g di burro e [...] pancetta battuta o di lardo venato, aggiungetevi [...] e [...] appassire insieme ad al-cune [...]. Nel frattempo tagliate la [...] larghe un dito circa, quindi [...] nella pentola quando la [...] soffritta, [...] con cura per [...] insaporire bene, alzando legger-mente [...] qualche mi-nuto. Tagliate a fettine sottili [...] sedano e due carote, [...] nella casseruola e dopo [...] il tutto con abbondante brodo di carne [...] un litro), mettete il coperchio, abbassate la [...] e lasciate cuocere per circa tre ore [...] se si tratta di trippa di manzo). Mescolate di tanto in [...] acqua calda se asciuga troppo, perché la [...] piuttosto brodosa. A cottura ultimata aggiu-state [...] pepe. Sistemate nel-le fondine alcune [...] di parmigiano grattugiato e [...] busecca. REGINA LAGO -FOLCO PORTINARI IL TEMPO CHE FARÀ [...] Ancora cielo sereno, oggi, su [...] la regione. Secondo il Servizio [...] regionale una sottile nuvolosità sarà [...] soltanto a partire dal pomeriggio sui settori occidentali (1; [...] 4). Le precipitazioni saranno, ovviamente, [...]. Temperature minime in pianura fra [...] e [...] massime [...]. I venti saranno deboli [...] ovest. In pianura e nei [...] gelate anche estese e locali banchi di [...] notte e nelle prime ore del mattino. VENERDÌ Il bel tempo [...]. Il cielo sarà inizialmente sereno [...] poco nuvoloso ma già in mattinata assisteremo ad una [...] formazione di un sistema nuvoloso sui settori occidentali» (1; [...] 4) e in «estensione al resto della regione». Non dovrebbe piovere nè [...] nottata dovrebbe verificarsi una temporanea attenuazione della [...]. Temperature in lieve aumento [...] diminuzione nei massimi. In pianura e nei [...] possibili foschie e nebbie locali. SABATO Il tempo dovrebbe guastarsi [...] a causa [...] di una perturbazione atlantica. Il cielo si presenterà [...] a molto nuvoloso» [...] regione. Sui settori più occidentali [...] sarà la possibilità di «deboli precipitazioni» a [...]. Le temperature subiranno una [...] quanto riguarda i valori massimi. I venti saranno deboli [...] quadranti orientali. [...] foschie in pianura e nei [...]. ///
[...] ///
[...] foschie in pianura e nei [...].