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Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Unità 2-Nazionale del 1998»--Id 1105137395.

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Tra gli ospiti [...] e Prodi [...] conquista il Palio Esaurita [...] E Reporter presenta [...] in gonna Albertini «in [...] vilipendio Ma il sindaco di Milano non [...] «Lo rifarei» DALLA REDAZIONE SIENA. [...] vince il palio sotto gli [...]. [...] tutta di testa condotta [...] Luigi [...] detto [...] sul potente purosan-gue Vittorio [...] attacchi del Bruco con Dario [...] in arte Bufera, sul [...] Re Artù. La contrada vittoriosa era [...] della vigilia come la ne-mica Torre, che [...] prima di [...] dolce gusto del trionfo [...]. Altro protagonista ai margini [...] meglio conosciuto come Ace-to. Il fantino più vittorioso [...] futuro almeno altrettanto bene di quanto sapeva [...] lungo il difficile anello di tufo se-nese. Aceto, commentatore per il [...] nel primo pomeriggio aveva [...] Oca prima, Bruco protagonista e caduta della Selva. Aceto non aveva però [...] minuti che hanno separato [...] in piazza dei cavalli [...]. [...] i canapi [...] con Giuseppe Pes, detto il [...] fosse di rincorsa. Toccava dunque a lui dare [...] via [...]. ///
[...] ///
Nonostante i richiami del [...] Ted Turner, nulla smuoveva il [...]. La posta in gioco [...]. Dai ca-napi sono schizzati [...] tutti Oca e Bruco. Già alla prima curva [...] San Martino [...] era nettamente in testa. Di fronte [...] sotto, e mezzo giro dopo [...] ten-tato [...] decisivo. [...] ha resistito usando anche il [...] di bue e chiudendo, o come si dice [...]. Gli ultimi due giri sono [...] una passarella per [...] giunta al [...]. [...] Vittorio ha dimostrato la [...] netta superiorità alla distanza e [...] fanti-no [...] alla [...] seconda af-fermazione dopo [...] trionfato sempre [...] due anni [...] ha condotto con maestria e [...] del mortaretto che segna la [...] della corsa. Fortunatamente non si sono [...] caval-li. Le associazioni ambientaliste, con [...] Lega Antivivisezione in te-sta, avevano gli occhi puntati su [...]. Il centro della protesta [...] sede della Rai di viale Mazzini dove [...] volantini con [...] dei cavalli morti in [...]. Tradizione vuole che da [...] senese si corra idealmen-te un Palio dei [...]. ///
[...] ///
Il presidente del Consiglio Ro-mano Prodi [...] il suo collega france-se Lionel [...] hanno assistito al-la passeggiata [...] carriera da una delle trifore del palazzo [...]. La giornata dei due [...] molto intensa. Prima di arrivare in piazza [...] la salvaguardia e la tutela [...] cul-tura umanistica, redatto dai mini-stri [...] Luigi Berlin-guer e Claude Allegre [...] sugge-stiva cornice della [...] sotto gli occhi del rettore [...] di Siena Piero Tosi. [...] italo francese ha aleggiato [...] questo po-meriggio di Saint Denis. A lanciare la sfida è [...] lo stesso Berlinguer che ha donato a [...] del secolo scorso del [...]. [...] fin troppo chiaro: a distanza [...] ol-tre venti secoli un altro Cesare farà di tutto [...] conquistare il territo-rio transalpino. Prodi e [...] non erano soli in [...]. A pochi metri di [...] i ministri Visco, Rosi Bindi [...] Bassanini. Federico Monga Lutto per [...] cavalli «caduti» sulle storiche piste del Palio [...] Siena, [...] omaggi alla memoria anche di animali meno [...] grilli, buoi, papere, asini torturati e sacrificati [...] travestito da tradizione» in tanti centri italiani. La giornata nazionale di [...] migliaia di animali «maltrattati ed uccisi in [...] fiere e sagre», su iniziativa della Lega [...] vivisezione [...] si è celebrata ieri [...] il Palio senese, a proposito del quale [...] ricorda nomi e date [...] caduti sul campo, dal [...] fino alla scorsa edizione. A Roma, la [...] ha scelto di manifestare [...] davanti al cavallo morente della sede Rai [...] Viale Mazzini la quale «continua a promuovere uno degli [...] e diseducativi». Lutto [...] per i 36 cavalli [...] MILANO. Anche se riceverà una [...] alle isti-tuzioni, Albertini non si pente: «lo [...] primo cittadi-no di Milano alla sfilata di Arma-ni [...] concluso la moda uo-mo -mi rimetterei in [...]. Oltre al sindacalista Antonio Bar-bato [...] lunedì presenterà alla Procura della Repubblica una querela contro Albertini «per [...] leso [...] della pub-blica amministrazione», posando con [...] paio di slip in [...] di Valentino, [...] del Sindaco non è piaciuta [...]. Che ieri in un [...] gli indossatori ha invitato Albertini a riservare [...] slip «ai ragazzoni di vita assoldati come [...]. Chi oserà invece la [...] proposta da Reporter? Certo è che [...] lanciata negli Anni [...] da Gaultier è decotta, [...]. In simili esagerazioni da [...] un fondo di verità che Armani ha [...] sfilata con-clusiva di moda [...]. Col tocco lieve di [...] stilista è rimasto fe-dele al suo gusto [...] seguendo al tempo stesso la nuova civetteria [...] lunga del film Full [...] il cui interprete Robert Carlyle [...] ospite di Re Giorgio insieme a Eric [...]. Se nella collezione Empo-rio, [...] fa con [...] di George [...] anche il creatore, come [...] un giovanilismo eccessivo, aveva osato bermuda con [...] gonna panta-lone, in [...] pedana ha riaffermato il [...] traendo ispirazione dalle sempli-cità delle bluse cinesi [...] da uomo. Fatto stà, che i [...] incon-tro al millennio spogliati. Persi-no del tabù di dichiarare [...] ergo [...] del [...] medi-cinale assurto a decorazione nel-le [...] di [...]. Il problema non riguarda Etro [...] corpo privilegia la mente, piazzando sulla fronte [...] terzo occhio del cervello e lanciando uno [...] portaritratti che nella tasca [...] foto di fa-miglia. Armani chiude queste passerelle, uscendo [...] pedana con una maglietta trasparente. Gianluca Lo Vetro [...] 1. [...] spesso nello spiri-to, sempre nel [...]. Insistere per il ricono-scimento di [...] va-lenza terapeutica del piacere, sia pure solo gustativo, [...] per [...] di una cultura [...] in un nosocomio non è [...]. [...] ecco il progetto preparato da Slow Food [...] del Valdarno e ac-cettato dalla Usl 8 della Toscana (che comprende Arezzo, Monte-varchi, San Giovanni Valdarno), controfirmato dalla Pellegrini mense, sì proprio quella [...] Pellegrini ex presidente [...] calcio [...] dalla Coldiretti, dalla Confederazione italiana [...] e, infine, [...] (agenzia che [...] dei control-li di qualità). La piacevolezza del cibo [...] dunque. [...] bene anche in corsia, se [...] seduti intorno ad un tavolo, fa stare meglio tutti: [...] e pa-zienti. [...] che nei prossimi mesi verrà [...] in pratica negli ospedali e nelle strutture sanitarie della Usl 8 [...] mi-glioramento di una situazione fa-cilmente [...] nella realtà ospedaliera italiana, e cioè la [...]. [...] limita [...] puramente sani-tario o [...] proteico e vi-taminico ma, ed [...] questo un ele-mento assolutamente innovativo del progetto, punta anche [...] recu-pero delle tradizioni alimentari territoriali utilizzando cibi e [...] e che rischiano quindi di [...] dal panorama alimentare nazionale. [...] obiettivo che la Usl [...] entrando in sintonia con quelli che, da [...] princìpi ispiratori della filo-sofia Slow, è quello [...] ammalati cibi sani, buoni, ma an-che legati [...] alla [...]. [...] insomma, la campagna che Slow [...] lanciato sotto il nome Arca [...] Sapori per salvare i prodotti locali a rischio [...]. Così la carne chianina, [...] varietà cocco, nano, zolfino, il po-modoro [...] il cavolo nero, il [...] Valdarno, i porri, i ceci e la cipolla [...] altri prodotti e, ovviamente sotto il controllo [...] andranno a comporre i menù per i [...] novi-tà, si potranno prenotare [...]. La Coldiretti e la Confederazione [...] hanno già trovato una ventina di agricoltori [...] produzioni che so-no quasi sparite e la [...] pasti, la Pellegrini, ha adot-tato dieci prodotti [...] ricette tipiche [...]. La settimana scorsa i [...] protagonisti del pro-getto hanno sottoscritto la Carta [...] piacevolezza alimenta-re presso [...] San Donato di Arezzo. Nelle prossime setti-mane partirà [...] struttura dei pasti, e sarà affronta-to il [...] personale: i cuochi e il perso-nale di [...] di corsi di aggiorna-mento e specializzazione per [...] utilizzare le ri-sorse gastronomiche territoriali e i [...] nella nuova disciplina [...] al gusto. È auspicabile che questo [...] sé rappresenta una piccola rivoluzione civile e [...] aggravio per i bilanci della Usl, possa [...] situazioni ita-liane. Antonio [...] Chef in corsia El Niño [...] vendemmia in California Il cibo come cura Mangiare [...] in ospedale [...] di [...] del buon palato [...] uno dei periodici dedicati [...] Stati Uniti, lancia [...] per [...] californiana 1998: [...] protrarsi di pioggia e [...] del Niño potrebbe infatti [...] fioritura e im-pedire la maturazione di buona [...] causando di conseguenza un raccolto molto scarso, [...] Pinot Noir e Chardonnay. I vigneti della California [...] momento indietro di circa un mese rispetto [...] ci-clo vegetativo e anche dalla University [...] California [...] arrivano i primi allarmi, [...] il raccolto venga ritardato a novembre. Intanto le previsioni del [...] per tutto il mese. Brutto affare per i [...] con un mercato sempre più assetato, ma [...] far al-tro che aspettare. ///
[...] ///
Danesi [...] è la Danimarca a [...] i paesi non produttori, il più alto [...] vino (26 litri annui). Un consumo tra [...] molto attento, visto che [...] soprattutto le importazioni di bottiglie che godo-no [...] rapporto [...]. In questo segmento di [...] italiani stanno lentamente affermandosi. Festa per Pellegrino. Forlimpopoli, città natale di Pellegrino [...] -autore de La scienza [...] fondamentale per la storia della gastronomia non [...] seconda edizione della Festa [...] che si concluderà il [...]. Domenica scorsa si è [...] «Cucina globale e cucina di terri-torio» cui [...] Massimo Montanari, Vito Teti, Al-berto Capatti, Folco Portinari [...] le radici anti-che della cucina di territorio, [...] specifiche e il ca-rattere contraddittorio di alcune [...]. [...] della discussione il modello [...] è servito per ap-profondire la [...] di territorialità nella cultura gastrono-mica urbana sin dalla fine [...] e il cuoco Gualtiero Marchesi è stato premiato per [...] ricerca, ormai trentennale nel campo [...] cucina di territorio. Per questo fine settimana [...] il mercato, aperto ogni sera a partire [...]. Per il dopocena, il [...] Benvenuti [...] casa Gori (questa sera ore 22. SIMONA LUPARIA [...] che ha buon gusto, [...] soldino, tutti gli anni, a metà giugno [...] famosa località sciistica del Colorado. Obiettivo: tre giorni per [...] assaggiare cibi di qualità. La [...] di [...] organizzata dalla rivista «Food [...] è il più importante [...] per i gourmet degli Stati Uniti. Oltre 300 espositori e [...]. Ed è così che [...] mai ce ne fosse bisogno, che anche [...] cresce il numero di quelli che non [...] Fast Food, le bibite gassate, le carni insipide [...] unte. Certamente il pubblico del Food [...] rappresenta una élite, così [...] pre-stigiose firme enologiche troviamo ristoratori che han-no [...] proposta gastronomica di qualità sin [...] della loro attività, e [...] e signore che atterrano con [...] privato molto poco spaventati [...] dei formaggi del Colora-do, dei patè della Virginia, [...] del Texas, oppure dei prosciutti della Spagna [...] altre prelibatezze che arrivano dalla vecchia e [...] Europa. È comunque sintomatico che [...] pubblico aumenta di numero e conferma che [...] una corretta informazione anche il consumatore a [...] si allontana [...] stereotipata (e spesso veri-tiera) [...] grassi e zuccheri in ogni forma possi-bile [...]. Cultura ed educazione possono [...] fondamentale in tal senso, anche nel paese [...] alto numero di persone obese al mondo. Roberto [...] I menù elaborati per [...] San Donato di Arezzo, ovviamente adattati alle [...] dunque controllati da specialisti della struttura ospedaliera, [...] stagionalità e delle tradizioni territoriali. Un menù tipo indicativo, [...] prevedere una scelta tra: mi-nestra di fagioli [...] con tagliolini, riso in bianco o al [...] in brodo, panzanella, come primi piatti. Coniglio al ti-mo in [...] di razza chianina, filetto di mer-luzzo come [...] fresca (insalata [...] o cotta («rapo toscano»). ///
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Coniglio al ti-mo in [...] di razza chianina, filetto di mer-luzzo come [...] fresca (insalata [...] o cotta («rapo toscano»).

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Il progetto è senza scopo di lucro, ma purtroppo le spese sono ingenti. Da alcuni anni IdMiS - Istituto della Memoria in Scena (ONLUS) -, anche grazie al Comitato promotore Fondazione Giovanni Frediani ed all'Associazione Culturale Controtempo, ha investito molte risorse sia monetarie che umane nella progettazione del sistema, nella traduzione digitale del proprio patrimonio archivistico, bibliografico - specialmente dell'emeroteca -, biblioteconomico, e museale; in assenza di un contributo pubblico minimamente adeguato ci vediamo costretti a chiedere alle biblioteche che vorranno aderirvi ed indirettamente agli utenti la condivisione dei costi e/o la partecipazione attiva all'elaborazione delle unità bibliografiche che ciascun ente vorrà inserire per il prestito digitale interbibliotecario.
Il sistema condivide già oltre settecentomila Entità Multimediali, di cui gran parte afferenti alla Biblioteca digitale.

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La digitalizzazione/elaborazione dal cartaceo alla Biblioteca Digitale, relativamente all'emeroteca riguarda (in parentesi quadra consistenza detenuta ed altre annotazioni; * ove lavorazione tuttora in corso):

Periodicità non quotidiana


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Cinema Nuovo [serie quindicinale 1952-1958]

(193)

Città & Regione [1975-1976*]

(191)

Civiltà cattolica [1850-2000*]

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Interstampa [1981-1984*]

(199)

Marxismo Oggi [1988-1991*]

(198)

Nuovi Argomenti [1953-1965]

(184)

L'Orto [1937]

(162)

Paragone. Arte [le serie dirette da Roberto Longhi, 1950-1970]

(192)


(187)


(205)

Rinascita [1944-1962 mensile, 1962-1989* settimanale, marzo 1989 numero 0 direttore Franco Ottolenghi, 1990-1991* Nuova serie direttore Asor Rosa]

(88)

Teatro in Europa [1987-1997*]

(204)

Vita cecoslovacca [1978-1984*]


(204)

Quotidiani

Avanti! Quotidiano del Partito Socialista Italiano [1943-1990* edizioni di Milano e Roma]

(204)

Brescia Libera [1943-1945]

(160)

Granma. Organo oficial del Comite Central del Partido Comunista de Cuba [1965-1971*, 1966-1992 riduzione del Resumen Semanal]

(193)


(206)

Ordine Nuovo [1919-1925]

(64)

Corriere della Sera [1948* annata completa «Nuovo Corriere della Sera»]

(196)

Umanità Nova [1919-1945]

(170)



(99)


Eventuali segnalazioni dei propri interessi potranno influire sulle priorità di lavorazione. Per un elenco di tipologie differenti (monografie, enciclopedie, materiale discografico e non book material) o delle consistenze minori, oppure per informazioni sul prestito bibliotecario/interbibliotecario: .





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